“歐洲最美會客廳”講拿破侖 最具意大利特色吃“墨魚面” ——歐洲初體驗(yàn)(二) 圣馬可廣場是由公爵府、圣馬可大教堂、新舊行政官邸大樓、連接兩大樓的拿破侖翼大樓、圣馬可大教堂的四角形鐘樓和圣馬可圖書館等建筑與威尼斯大運(yùn)河所圍成的長方形廣場,長約170米,東邊寬約80米,西側(cè)寬約55米,拿破侖稱之為“歐洲最美會客廳”。 站在“歐洲最美會客廳”中央,耳畔回響著導(dǎo)游所講拿破侖與意大利的淵源。 拿破侖家族位于意大利科西嘉島,本是意大利一個(gè)貴族世家, 1768年科西嘉島被熱那亞賣給法國后,路易十五便承認(rèn)拿破侖的父親為法國貴族。拿破侖·波拿巴的名字是法語發(fā)音,其本名在意大利的科西嘉語中發(fā)音為“拿布利奧內(nèi)·布奧拿巴”(Nabulione Buonaparte),意思是“荒野雄獅”。拿破侖一度曾有過讓科西嘉島脫離法國統(tǒng)治,回歸意大利本土的愿望。后來,隨著他軍事才能的展現(xiàn),他成為法蘭西帝國的第一任皇帝,同時(shí)建立了由他本人任國王的“意大利王國”(1805年-1814年),奠定了他在歐洲大陸舉足輕重的軍事家政治家地位。 由于教堂修繕等原因,我們沒能進(jìn)入圣馬可大教堂內(nèi)部參觀,在廣場拍到整齊如列隊(duì)士兵般的“會客廳”U型大樓,高聳入云的方形尖頂紅磚鐘樓以及富麗堂皇如宮殿的教堂外景。在留下一張張堪稱“震撼”的畫面后,不得不在內(nèi)心提醒自己,這些建筑是坐落在地中海運(yùn)河之中的,而且早在1500年前即成規(guī)模。遙想當(dāng)年,這里該是怎樣一種繁華,這群建筑該是何等高傲地俯視群雄。 穿過廣場一側(cè)的全球知名奢侈品免稅商場DFS,稍事歇息,便來到被稱為“白色巨象”的里亞托橋,這里是威尼斯地標(biāo)性建筑,是威尼斯三座橫跨大運(yùn)河的橋梁之一,莎士比亞的名劇《威尼斯商人》就是以這里為背景。 我們行進(jìn)在川流不息的人群之中,被大運(yùn)河中來往船只上的歡笑及號子聲吸引。夕陽晚照,里亞托橋披上一層層金色的盛裝,我們在大橋兩側(cè)變幻著不同的背景拍照,還錄下一段一段的小視頻,似乎要把這里的一切收進(jìn)鏡頭。 之后,沿著河岸往前方走去,路過岸邊一戶一戶的酒吧,門楣上裝點(diǎn)著束束鮮花和綠植,看浪漫的意大利人招待來自世界各地的游客。最后我們走過一條條窄窄的巷道,抬頭望望鐫刻在窄門洞上方的門牌編號,想象著當(dāng)時(shí)的土著住在里面的情形,再聯(lián)想當(dāng)下,這一個(gè)個(gè)門洞里該不會住著全世界的游客吧。 就這樣,我們一路觀望一路遐想,猛然間來到一處寬暢的豎向街道。這里人不多,在街角一側(cè)矗立著一個(gè)公用電話亭,好奇之中,摘下話筒拍了照。再回頭看這部尚不古董的公用電話機(jī),心想這個(gè)電話亭該不會仍在投用過程中吧?因?yàn)閺拇罅康男麄鲌?bào)道之中了解到,歐洲的信息網(wǎng)絡(luò)尚比不得中國發(fā)達(dá)。 威尼斯城游覽最后一個(gè)項(xiàng)目,是吃最具意大利特色的“墨魚面”。導(dǎo)游把全團(tuán)34人領(lǐng)進(jìn)威尼斯街邊的西餐館,進(jìn)來之后,大家首要解決的問題是兩個(gè),一是上衛(wèi)生間,二是要白開水。衛(wèi)生間好說,服務(wù)員指一指位置就可以。至于白開水嘛,那要費(fèi)一些周折,因?yàn)樵谶@個(gè)地方一般不提供開水,餐廳的廚房也沒有用來燒開水稍大點(diǎn)的水壺。為了表示誠意,起初服務(wù)員還用他們小小的水壺?zé)艘粔赜忠粔厮偷矫總€(gè)餐桌;但是他每送來一壺開水,最多也就能倒?jié)M我們一個(gè)人的水杯,以至于最后小伙子干脆不再遞水過來,言外之意,這里沒有開水可提供了。 所謂的“墨魚面”,據(jù)說是把一條條黑不溜秋的墨魚放鍋里熬成墨汁一樣的湯,然后把面條放進(jìn)湯里煮熟。等到這道特色美食放在面前時(shí),大家你看我我看你,意思是這就開口吃嗎?算了,既然是特色,總要嘗一嘗,于是分頭行動,各自完成自己那一碗。別說,味道還不錯(cuò),等抬起頭來,同桌團(tuán)友交流感受時(shí),只看到每人臉上那一口“黑洞”——哈哈,像是剛喝過墨汁的嘴巴,估計(jì)有潔癖的人看見該吐了。 本以為墨魚面吃完,晚飯就結(jié)束了,沒想到后面還有大餐在陸續(xù)上桌。每人一個(gè)自助餐盤,大約六道菜品,有炸魚、蝦、甜點(diǎn),還有蔬菜沙拉,隨著西餐上桌的還有紅酒。?。?!這么多怎么吃得了?剛才一碗鋼絲般硬朗的“墨魚面”已基本填飽肚子了,店家也真是,不早說。沒辦法,不好浪費(fèi),只好如紳士一般地每樣吃一點(diǎn),以表示對意大利老板熱情招待的尊重。(待續(xù)) 作者:又一村
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