【原】成都值得考察的7個農(nóng)文旅項目，都是行業(yè)標(biāo)桿范本

莊主幫 2023-10-16 發(fā)布于北京

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今年上半年小探馬走訪了成都的一些農(nóng)文旅標(biāo)桿案例，總結(jié)出2023年成都值得考察的7個項目，有輕資產(chǎn)運營的農(nóng)場、小而全的三產(chǎn)融合農(nóng)場、“露營+研學(xué)”創(chuàng)意營地、共享經(jīng)濟盤活空心村、壯大集體經(jīng)濟村民共富、鄉(xiāng)村運營共建共享、輕建設(shè)重課程的農(nóng)場，每一個都是值得考察的標(biāo)桿。

他們的優(yōu)勢在哪里呢？小探馬做了總結(jié)，為大家提供思路。

樂之香草農(nóng)場

標(biāo)簽：輕資產(chǎn)、重運營、30畝美學(xué)療愈

模式：“農(nóng)場+田園生活+園藝+自然教育+露營+共建共享”

位置：成都市天府新區(qū)煎茶鎮(zhèn)

樂之香草農(nóng)場占地30畝，絕對是“輕資產(chǎn)、重運營、巧設(shè)計”的典范之一，因為院內(nèi)唯一建筑就是二十幾平方的服務(wù)中心，無任何游樂設(shè)施，靠一塊草坪、一片樹林、5畝香草一米菜園，實現(xiàn)了月接待1500個家庭，客單價200-800元不等，轉(zhuǎn)介紹率高達90%，并且常年穩(wěn)居該地區(qū)美團前三。

經(jīng)過多次考察以及主理人腰腰的經(jīng)驗分享，小探馬總結(jié)以下5個運營要點：

1、鮮明的“香草”主題定位：以“香草”為主題，研發(fā)香草田野美食、下午茶、飲品、日用品，以及“香草”主題活動和課程，為顧客傳達自然、健康、愜意的生活理念；

2、精準(zhǔn)的客群定位：各類精品團隊，比如小而美團隊、公司團建、家庭露營、田野婚禮、紀(jì)實攝影、班級聚會、大學(xué)生勞動實踐等等，并控制最佳接單量150人，保證體驗品質(zhì)和口碑；

3、“霸道”的服務(wù)制度：“無預(yù)約，不接待”必須提前預(yù)約，為顧客提供一個安逸的田園生活空間，讓服務(wù)更精致、精準(zhǔn)，反而得到了更多接納認(rèn)同理念的客群；

4、遵循“輕資產(chǎn)、重運營、巧設(shè)計”的原則，對場地不大拆大建，不硬化道路、無游樂設(shè)施，多利用草坪、樹林、田野、池塘作為活動場地，活動體驗為王，注重自然療愈、美學(xué)空間搭建；

5、農(nóng)場共計5人，各取所長，發(fā)揮人才優(yōu)勢，有擅長香草美食+餐桌美學(xué)的，有擅長客戶對接、訂單排期運營的、有擅長活動研發(fā)、帶隊的……

崛江非鄉(xiāng)橋洞露營地

標(biāo)簽：小而美、“露營+”綜合業(yè)態(tài)，網(wǎng)紅打卡

模式：社區(qū)+農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志+藝術(shù)+露營+研學(xué)

位置：成都新津區(qū)興義鎮(zhèn)

崛江非鄉(xiāng)橋洞露營地，是凡樸與氓江社區(qū)共創(chuàng)的合作項目，基于岷江社區(qū)強大的農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品——韭黃，融合PBL項目制學(xué)習(xí)、自然研學(xué)、田野調(diào)查的教育理念，打造研學(xué)旅行特色品牌，目前開設(shè)了20個活動主題日、50場研學(xué)活動、近3000人次的參與，打造了適合全年齡階段的親子近郊游研學(xué)露營品牌。

2月份小探馬考察時，凡樸聯(lián)合創(chuàng)始人分享了該項目的幾個運營要點：

1、“村集體+凡樸+合作社+農(nóng)戶”的理念，推動鄉(xiāng)村、韭菜、旅游的跨界融合，村集體出場地和農(nóng)產(chǎn)品，凡樸出設(shè)計、課程、運營，優(yōu)勢互補，實現(xiàn)了村企共同發(fā)展的鄉(xiāng)村振興模式；

2、“露營+研學(xué)”沉浸式網(wǎng)紅場景，將基地中的橋洞，用最精練的手法和精致的布置，露營天幕、燕尾帳篷、天然草垛、ins風(fēng)綠植和各式韭菜藝術(shù)裝置，搭配原有超強的自然景觀羊馬河和韭菜田，打造出簡單但不失美感的新網(wǎng)紅露營地，開業(yè)即爆紅。

3、橋洞露營4大功能：研學(xué)旅行點位之一、手工DIY、就餐場地，橋洞酒吧、下午茶、烤肉，畢業(yè)禮、生日party等活動定制，盛夏橋洞音樂會等主題活動。

張河村·共享經(jīng)濟

標(biāo)簽：村企合作、共享農(nóng)莊、盤活閑置資源

模式：鄉(xiāng)村+企業(yè)+共享農(nóng)莊+集體建設(shè)用地入股+集體經(jīng)濟

位置：成都新津區(qū)興義鎮(zhèn)

張河村是小探馬見過最整潔、干凈的、美麗的村子，他們是如何從一個“空心村”變成“2023年中國美麗休閑鄉(xiāng)村”？他們的“共享農(nóng)莊”模式已在全國17個省市推廣，入選中央黨校扶貧攻堅典型案例。

1、采用“共享農(nóng)莊+互聯(lián)網(wǎng)”模式，拿40畝村集體建設(shè)用地導(dǎo)入產(chǎn)業(yè)，和4家互聯(lián)網(wǎng)平臺合作：途禮、途遠、途家和斯維登；途禮負(fù)責(zé)地方農(nóng)特產(chǎn)品銷售；途遠負(fù)責(zé)裝配式建筑；途家負(fù)責(zé)提供流量；斯維登負(fù)責(zé)線下運營。整合鄉(xiāng)村資源，對接城市市場。有效地解決了“鄉(xiāng)村旅游缺品牌、客群導(dǎo)入不充分、產(chǎn)品運營不規(guī)范、農(nóng)特產(chǎn)品難銷售”的問題。發(fā)展“民居民宿”實現(xiàn)參與農(nóng)戶財產(chǎn)性收入年增收達6萬余元。

2、將共享經(jīng)濟發(fā)展理念向鄉(xiāng)村發(fā)展各領(lǐng)域延伸，創(chuàng)新孵化出共享農(nóng)莊、共享超市、共享廚房、共享廚娘等業(yè)態(tài)，破解了鄉(xiāng)村資源閑置、平臺匱乏、人流不足等難題，讓村民實現(xiàn)在家門口就業(yè)創(chuàng)業(yè)，享受分紅。

3、挖掘在地資源——農(nóng)品變禮品，培育本地“韭菜大王”“植物染藝人”“種植能手”等致富能人、技藝工匠，推動韭菜、獼猴桃、植物染品等農(nóng)特產(chǎn)品和文創(chuàng)產(chǎn)品上線途禮平臺，通過線上下單和線下體驗店微信“掃一掃”，實現(xiàn)了本地農(nóng)特產(chǎn)品商品化，上線后產(chǎn)品收益平均上漲20%。

4、村莊變場景，依托共享農(nóng)莊項目導(dǎo)入的人流、客流，合作社采取統(tǒng)一租賃、統(tǒng)一裝修、統(tǒng)一招商、統(tǒng)一運營的方式，打造“創(chuàng)意街區(qū)”，鄉(xiāng)村樂享大棚、田園小憩咖啡屋、農(nóng)夫之家私房菜、760藝術(shù)空間等15個鄉(xiāng)村旅游消費場景。

漁耕田農(nóng)場

標(biāo)簽：輕建設(shè)、重品質(zhì)、新媒體運營、畝產(chǎn)值10萬+

模式：魚菜共生+親子+研學(xué)+餐飲+科技農(nóng)業(yè)+鄉(xiāng)村振興

位置：成都市新津區(qū)訪竹西路岷江村二組

漁耕田-魚菜共生農(nóng)場，成立于2014年，占地28畝，累計投資300萬，主要采用魚菜共生的技術(shù)生產(chǎn)蔬菜和魚，創(chuàng)始人大魚經(jīng)過10年的堅持，將傳統(tǒng)的種植養(yǎng)殖結(jié)合新媒體，同時衍生出餐飲、研學(xué)、親子等業(yè)務(wù)板塊，年入300萬，實現(xiàn)了每畝產(chǎn)值10萬+，堪稱小型三產(chǎn)融合綜合體。

經(jīng)過多次考察，小探馬認(rèn)為漁耕田的成功離不開以下幾點：

1、重產(chǎn)品、輕建設(shè)：注重魚菜共生技術(shù)，生產(chǎn)安全健康的蔬菜、瓜果、魚，得到客戶的高度信任和認(rèn)可，園區(qū)沒有高大上的建筑物，85%的魚菜共生大棚、一塊小草坪，集裝箱打造的服務(wù)中心+露天餐廳，集裝箱廁所。

2、運營重點是“一產(chǎn)做品質(zhì)、二產(chǎn)做核心、三產(chǎn)做引流”：一產(chǎn)賣魚賣菜，電商配送農(nóng)產(chǎn)品，賺錢有限屬于免稅收入；二產(chǎn)研發(fā)農(nóng)產(chǎn)品衍生品，比如草莓酒、苦瓜酒、魚腥草茶等等，增加貨架期，通過電商全國銷售；三產(chǎn)搞旅游、做餐飲、接親子活動和研學(xué)，帶來人氣和高利潤收入；知識付費，將農(nóng)業(yè)知識整理打包成課程，全網(wǎng)售賣。

3、抓住新媒體紅利期，利用抖音、快手、小紅書、今日頭條等等，全網(wǎng)發(fā)布農(nóng)場相關(guān)視頻，吸引粉絲210余萬，將公域流量轉(zhuǎn)變?yōu)樗接蛄髁?，實現(xiàn)流量變現(xiàn)。

4、誠信眾籌，通過眾籌網(wǎng)站2次籌到礦建資金270萬，并提前完成還款計劃，發(fā)明知魚·水族花園（魚菜共生迷你魚缸）在京東眾籌30天銷售120多萬，獲得了大家的一致好評。

戰(zhàn)旗村·集體經(jīng)濟

標(biāo)簽：三次土地改革、村產(chǎn)值3.1億、

模式：宅基地+增減掛鉤+土地入股+市場經(jīng)營+三產(chǎn)融合

位置：成都市郫都區(qū)

考察鄉(xiāng)村振興項目，戰(zhàn)旗村是必看的點位之一，因為經(jīng)過17年的發(fā)展，在鄉(xiāng)村開發(fā)、土地改革、業(yè)態(tài)導(dǎo)入、產(chǎn)業(yè)發(fā)展和集體經(jīng)濟等方面的經(jīng)驗，都是值得借鑒和學(xué)習(xí)的。

2007年，戰(zhàn)旗村被成都市列為首批農(nóng)村新型社區(qū)建設(shè)示范點和“土地增減掛鉤”試點村，實施土地綜合整治通過撤院并院節(jié)約集約使用宅基地，整理出208畝建設(shè)用地將其掛鉤到縣城城區(qū)使用，并利用其預(yù)期收益向成都市城投公司融資9800萬元，用于土地整治及新型社區(qū)建設(shè)，實現(xiàn)土地收益1.3億元。

2011年土地確權(quán)后，由村集體出資50萬元，股量化，農(nóng)戶以土地承包權(quán)入股組建了“村、企、農(nóng)三合一”的土地股份合作社。

2015年，組建“戰(zhàn)旗集體資產(chǎn)管理公司”。全村的資金、房產(chǎn)、土地、無形資產(chǎn)、債權(quán)等，一草一木，都納入戰(zhàn)旗資產(chǎn)管理公司，整理土地共13.447畝，以每畝52.5萬元的價格掛牌出讓，收益過700萬元。

2022年，戰(zhàn)旗村各方面產(chǎn)值合計約3.1億元，村集體資產(chǎn)達到1.1億元，村集體收入達到680萬元，村民年人均可支配收入為3.85萬元戰(zhàn)旗村現(xiàn)已建成鄉(xiāng)村十八坊、天府農(nóng)耕文化博物館、呂家院子、戰(zhàn)旗鄉(xiāng)村振興培訓(xùn)學(xué)院等景點，形成紅色旅游、文化旅游、親子旅游、美食體驗等4條路線。

經(jīng)過幾十年的探索，戰(zhàn)旗村走出了一條“兩委”主導(dǎo)、股份合作、市場經(jīng)營、強村業(yè)融合發(fā)展的路子個典型的農(nóng)商文旅融合發(fā)展的村莊，先后獲得全國先進基層黨組織、全國鄉(xiāng)村振興示范村、全國文明村等榮譽，成功創(chuàng)建國家4A級景區(qū)。

先鋒村·鄉(xiāng)村運營

標(biāo)簽：農(nóng)夫市集、川西民俗文化、農(nóng)耕文化、供銷社

模式：鄉(xiāng)村+農(nóng)夫記憶+合作社+鄉(xiāng)村旅游+村集體經(jīng)濟

位置：成都市郫都區(qū)唐昌鎮(zhèn)

考察兩次先鋒村小探馬的感覺是整個村子太整潔了，非常適合養(yǎng)老，川西民俗文化濃郁，隨處可見的農(nóng)村符號精心裝扮每一個角落，讓人有一種回到童年的感覺。2022年，先鋒村集體資產(chǎn)達650萬元，集體經(jīng)濟收入120萬元，年接待游客幾十萬人次，村民人均可支配收入30569元，合作社年產(chǎn)蘿卜干、梓菜等鹽漬產(chǎn)品2000余噸，產(chǎn)值超2000萬元。先后榮獲省級四好村“省市級鄉(xiāng)村振興示范村”“省級環(huán)境優(yōu)美示范村”等榮譽稱號。

1、品牌和主題方面：挖掘在地資源，聚焦“川西民俗文化村”品牌，以“農(nóng)夫記憶”為主題，建成“農(nóng)夫記憶”博物館，弘揚傳承農(nóng)耕文化，吸引大量的研學(xué)團隊、親子家庭來體驗實地學(xué)習(xí)二十四節(jié)氣、體驗耕地、打糍粑、品嘗壩壩宴、推雞公車、滾鐵環(huán)等民俗文化活動。

2、鄉(xiāng)村環(huán)境方面：村民和村集體共建共享

構(gòu)建以改水、改廁、垃圾分類為重點，人居環(huán)境提升為核心的鄉(xiāng)村振興“3+1”農(nóng)村人居環(huán)境整治體系，從林盤環(huán)境整治、院落風(fēng)貌改造、文旅產(chǎn)業(yè)植入三方面破題，創(chuàng)新提出“打平伙·九斗碗”工作法，明確了林盤院落整治的內(nèi)容和方式，使整個鄉(xiāng)村環(huán)境更加宜居宜業(yè)宜游。

3、植入產(chǎn)業(yè)壯大集體經(jīng)濟

先鋒村集體擁有的“農(nóng)夫茶館”“公共食堂”“供銷社”等特色產(chǎn)業(yè)，年利潤超過50萬元。建成了3A級林盤景區(qū)，成立了崇寧蘿卜干專業(yè)合作社、興春蔬菜營銷合作社等經(jīng)營主體，注冊了“鵑春蔬菜”、蘿卜干“圓根子”商標(biāo)和農(nóng)夫記憶“真安逸”商標(biāo)，開發(fā)了“農(nóng)夫參觀團”巡游等主題產(chǎn)品，打造形成了“農(nóng)夫夜市”經(jīng)濟場景。

4、“主題院落+耕讀文化+特色產(chǎn)業(yè)”深度融合

讓先鋒村的文旅、農(nóng)旅等產(chǎn)業(yè)如沐春風(fēng)、蓬勃發(fā)展——以“幺妹店”“三味書屋”“菜根香”“春辭居”為代表的家庭自營特色業(yè)態(tài)多元發(fā)展，陳家院子、羅家院子、十八畝大院等林盤院落，呈現(xiàn)出一社一特色，一路一景色，并將植入一個帶動性的產(chǎn)業(yè)，形成協(xié)同聯(lián)動效應(yīng)，促進村民共同增收致富。

蕃米創(chuàng)意農(nóng)場

標(biāo)簽：輕建設(shè)、重課程、無銷售、口碑相傳

模式：輕資產(chǎn)+趣味親子體驗+農(nóng)耕文化+采摘+口碑宣傳

位置：成都市郫都區(qū)三道堰平云璐43號

蕃米創(chuàng)意農(nóng)場，占地80余畝，年入200余萬。成立于2015年6月，可以說是做親子農(nóng)場的第一批，成立至今吸引了全國各地的農(nóng)場主前去拜訪學(xué)習(xí)，他們的運營理念是“輕建設(shè)、重課程”農(nóng)場沒有高大上的建筑，大部分功能區(qū)都很接地氣，但是研發(fā)的研學(xué)課程、親子活動等卻深受學(xué)校、家庭、幼兒園的喜愛，沒有營銷團隊，全靠口碑。

經(jīng)過考察學(xué)習(xí)，小探馬覺得蕃米農(nóng)場的亮點有以下幾點：

1、運營核心“不拼硬件拼軟件，將農(nóng)莊軟實力課程研發(fā)做到極致”，農(nóng)場種植包含蔬菜、花卉、水果、藥材、茶葉等五大類別約300余種，基于種植研發(fā)各種農(nóng)耕、科普、勞動、食育、自然教育等課程，滿足3~12歲客群的研學(xué)需求。

經(jīng)典親子活動包含插秧、耕田、打粒杷、碾米、挖藕、打谷子等20余種。

2、分期開發(fā)、滾動投資，農(nóng)場在建設(shè)之初做了一些基礎(chǔ)建設(shè)投入，后期逐漸進行開發(fā)，目前為止50%還是種植區(qū)，根據(jù)客群需求增加了無動力、小動物、大鍋灶、棋牌室、手工區(qū)，都很接地氣。

3、輕人工，農(nóng)場規(guī)劃、運營管理只有夫妻倆，可以說真正實現(xiàn)了把情懷做成了事業(yè)。