原創(chuàng) 李知行 中醫(yī)李知行 2023-09-30 08:00 發(fā)表于廣東 收錄于合集#中成藥系列111個 每逢佳節(jié)胖三斤,雖然這是個玩笑話,但也間接說明國人只要過節(jié),一個亙古不變的習(xí)俗就是“吃”。 尤其是中秋佳節(jié),大家團(tuán)聚一堂,少不了的就是胡吃海喝一番。 平時都是兢兢業(yè)業(yè)地工作,難得有機(jī)會跟親朋戚友吃上一頓,當(dāng)然是“將進(jìn)酒,杯莫?!?。 口腹之欲得到了極大滿足的同時,脾胃卻遭殃了,就好比平時吃一份的量,過節(jié)的時候兩份甚至三份都是來者不拒,所謂“飲食自倍,脾胃乃傷”。 消化不良、胃滿胃脹都快要榮升為“節(jié)后綜合征群”之一。 有一個中成藥專門應(yīng)對飲食積滯,叫大山楂丸。 這個方子源于元代朱丹溪的《丹溪心法》,里面提到的“焦三仙”與大山楂丸如出一轍,該方享譽(yù)盛名發(fā)生在清代。 有兩位歷史人物間接給大山楂丸做了宣傳,一個是慈禧,一個是清末皇帝溥儀。 當(dāng)皇帝的哪個不是天天在吃山珍海味,尤其是吃多了高蛋白的食物以后,脾胃運(yùn)化不來,也是常有的事,慈禧有次犯積食,御醫(yī)不敢對慈禧的飲食習(xí)慣妄加評判,就直接開了大山楂丸,沒幾天就好了。 溥儀每日三餐后都會服用大山楂丸,只因他從小體弱多病,常年疾病纏身,所以自己平時研究中醫(yī),身體有什么不適都是自己服藥調(diào)理。而大山楂丸就是他選定作為助消化的日常調(diào)理之品。 大山楂丸:山楂1000克、炒麥芽150克、六神曲150克。 三味藥材各有所長,事實(shí)上這三味藥炒焦后使用又名“焦三仙”,比喻消食導(dǎo)滯猶如神助。 之所以稱為大山楂丸,因為山楂在里頭的權(quán)重最大,味酸而氣味甘平,配合輔料蜂蜜,丸子吃起來是酸酸甜甜的,跟其他藥丸子壓根就不是同一回事,接受度高,就連小孩就易于接受。 食物中油膩的、肉食是比較難消化的,這個嚴(yán)峻的工作就交給山楂?!侗静菥V目》謂其“化積食,消肉積”。 其次就是淀粉類的食物,很少有人會說吃蔬菜吃撐的,對吧。那么米面食積就交給同出一源的麥芽,同氣相求。《藥品化義》記載“主消麥面食積”。 六神曲是由辣蓼、青蒿、蒼耳草、赤小豆、苦杏仁、麥麩、面粉等多達(dá)六種原料發(fā)酵后,再用麩子炒制而成。正因原料復(fù)雜,六神曲能將多種復(fù)雜的食積都一網(wǎng)打盡。甚至連對付酒積,都有著意想不到的功效?!侗静萸笳妗诽岬健捌涔S谙塞溇品e”。 所以節(jié)日飲食放縱后,吃上大山楂丸消食導(dǎo)滯自然就成了不錯的選擇。 使用大山楂丸的關(guān)鍵前提是“食積”。 暴飲暴食、飲食不節(jié)所致的積滯、消化不良、胃脘脹悶就是典型的癥狀。 如果小孩貪吃零食,導(dǎo)致食積,消化不良不思飲食,食而不化,形體消瘦,也可以使用大山楂丸開胃消食。 需要注意的是,有些氣虛、脾虛底子的人群,因食積使用大山楂丸時最后配上健脾的藥,如參苓白術(shù)丸。因有積消積,無積則消人元?dú)狻?/span> 部分人群使用大山楂丸需要注意,有胃潰瘍病史的不宜使用,因大山楂丸會促進(jìn)胃酸分泌。正在哺乳期的婦女不宜,因麥芽有回乳功效。孕婦禁用。 |
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