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在中國(guó)的大城市，香港人蔡瀾算得上是個(gè)名人，隨處走走都不難發(fā)現(xiàn)這位香港食神的形象，只是人入暮年，老態(tài)龍鐘，姿態(tài)臃腫，不再有往日之風(fēng)釆，廣州城中心商業(yè)區(qū)萬(wàn)凌匯大廈內(nèi)設(shè)的蔡瀾點(diǎn)心食肆，生意冷清，口碑不傳。 傳說(shuō)香港四大才子產(chǎn)生于上世紀(jì)末，即包括：金庸、黃霑、倪匡、蔡瀾，至今金庸、黃霑、倪匡已升天，在天堂上，香港四大才子是打麻將三缺一。蔡瀾雖被奉為文人雅士，卻是以貪食著稱(chēng)，CCTV《看點(diǎn)》這樣評(píng)價(jià)蔡瀾：他，游歷世間美景，吃遍全球美食，寫(xiě)盡人間煙火，不喜歡別人叫他“吃貨”，卻允許別人叫“老不正經(jīng)”。 據(jù)說(shuō)蔡瀾多才多藝，獨(dú)往獨(dú)來(lái)，追求個(gè)人享樂(lè)，他認(rèn)為：人到晚年才明白，人生最大的依仗不是伴侶，也不是子女，而是這個(gè)人！而蔡瀾所說(shuō)的“這個(gè)人”，其實(shí)就是自己。蔡瀾是著名的作家、美食家、電影監(jiān)制、主持人，他這一生活得十分通透瀟灑，無(wú)論是在感情、事業(yè)方面，或是興趣愛(ài)好方面，他都活得十分愜意，不在乎外人的看法?；仡櫠嗄陙?lái)的人生閱歷，蔡瀾將自己對(duì)人生的豁達(dá)灑脫態(tài)度以及過(guò)往經(jīng)歷都寫(xiě)入了《人間好玩》一書(shū)里，有身邊朋友曾這樣評(píng)價(jià)蔡瀾，他這一生真正體驗(yàn)到了什么叫“人間好玩”，在感情上交往過(guò)61個(gè)女朋友，深得異性喜歡，在事業(yè)上才華橫溢，推出了一系列優(yōu)秀的文學(xué)作品，更是在興趣愛(ài)好上將美食的熱愛(ài)發(fā)揮到極致，跑到各地游玩打卡美食，《舌尖上的中國(guó)》曾邀請(qǐng)他擔(dān)任節(jié)目總顧問(wèn)。 由此看來(lái)，蔡瀾就是一個(gè)徹頭徹尾的浪子，雖然早有老婆，但是一生酒肉穿腸過(guò)，花叢不沾紅、浮生若夢(mèng)，孤獨(dú)終老，把他自己說(shuō)過(guò)的話(huà)改編一下，就是：十足吃貨，老不正經(jīng)。 |
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來(lái)自： 徘徊求知 > 《人物評(píng)議 評(píng)論人物》
