?【1976年，52歲的金庸愛上23歲的酒吧服務(wù)員林樂怡】好友蔡瀾故意上門做客，想一睹佳人風(fēng)采；得知消息后，林樂怡開心地親自下廚待客，誰料端上最后一道菜時，蔡瀾瞬間臉色大變、落荒而逃，從此再不敢到金庸家吃飯。談起蔡瀾，想必大家都不陌生，他與金庸、黃沾沾、倪匡并稱為“香港四大才子”，對美食還有著自己獨特的愛好與研究。雖然蔡瀾在文學(xué)上的成就比不上金庸那樣突出，但在美食界，他卻是鼎鼎有名的一顆巨星，甚至還被特邀為《舌尖上的中國》總顧問。當(dāng)年金庸為了娶林樂怡，不惜付出眾叛親離的代價。蔡瀾得知消息后，好奇心頓生，他太想知道：好友金庸到底看上了林樂怡哪一點，所以故意登門做客。作為新女主人的林樂怡，親自下廚給金庸和蔡瀾做飯；但讓蔡瀾沒有想到的是，飯桌上沒有海鮮，沒有辣醬，甚至都沒有豬肉…幾張精致的菜盤中，幾乎都是開水燙青菜這樣的寡淡素食。蔡瀾以為葷菜在后邊，結(jié)果當(dāng)林樂怡端出最后的盤子，蔡瀾徹底傻眼了：又是毫無油水的青菜。原來，林樂怡覺得丈夫金庸年紀(jì)大了，害怕他血脂高，便刻意控制飲食。但這樣的飯局，對于蔡瀾來說就是煎熬。眾所周知，蔡瀾除了愛女人便是愛美食，他曾說道：“抽煙傷肺、喝酒傷肝、吃肉傷胃，可是，不抽煙不喝酒不吃肉，傷心！只要吃得開心，人就會快樂，身體自然會健康、會好起來的?！背燥埑缘萌绱饲宓?，對于蔡瀾來說，是萬萬不能接受的。所以，一頓飯還沒有結(jié)束，蔡瀾便找了理由匆匆離開，以后無論金庸怎么邀請，他也不敢去吃飯了。當(dāng)然，這樣的小插曲，并沒有影響兩人幾十年的交情。金庸曾經(jīng)感慨評論到:“論風(fēng)流多藝我不如蔡瀾，他是一個真正瀟灑的人?！睂鹩箒碚f：雖然他創(chuàng)造了一個武俠世界，筆下盡是江湖俠義；可他的一生始終被各種瑣事和俗事所困擾，而好友蔡瀾看似風(fēng)流不羈，可偏偏活出了真正的灑脫和自在。十四歲的時候，蔡瀾靠給報紙寫影評賺到了第一桶金。但每次拿到稿費，他便呼朋喚友去喝酒瀟灑，別人嘲諷他是個敗家子，他卻笑道：“人要主宰金錢，而不是被錢主宰，快意人生才能不亦樂乎?！边€有一次，蔡瀾和朋友們出去旅行，結(jié)果飛機在萬米高空遇到亂流，機艙里就像坐過山車一樣，乘客們紛紛哭喊求救，唯有蔡瀾，還在喝著自己的紅酒。下了飛機，一個澳洲人欽佩的對蔡瀾說道：“老兄，你是不是經(jīng)歷過死亡才這么淡定？”蔡瀾搖搖頭，說道：“不，我只是活過?！睂Σ虨憗碚f：一輩子吃喝玩樂，快意人生從不留遺憾，大概自然也不畏懼死亡吧。因為把人生看透了，所以他的話總有著醍醐灌頂?shù)哪Я?。怎樣讓自己的人生不留遺憾？很多人都害怕去思考這個問題，因為身處現(xiàn)實總有種無力感；但是蔡瀾卻不一樣，他自有他的灑脫，游戲人間，真正不被世俗所束縛。他說：我們生在這個世界，不是我們愿意的。但是后天的事，卻掌握在自己手中，能夠活得一天比一天更好，完全是腦海里的事，我們有能力去平衡，這是做人最基本的條件。要過愉快的生活，要重新做人，不很難，把條件降低一點，知足，常樂。作為風(fēng)流不羈的才子，蔡瀾的風(fēng)流韻事吸引著無數(shù)人探訪，他介紹的美食登上了《舌尖上的中國》，而他所經(jīng)歷的種種人生，也被他寫盡了《人間好玩》這套書里。兩性婚姻、好友知己、風(fēng)土人情、從業(yè)經(jīng)歷…蔡瀾把這些經(jīng)歷寫得詼諧有趣，但也透過自己的故事，為迷茫的人們帶來了生活上的啟迪和引導(dǎo)。成龍讀完后，贊賞道：“蔡瀾的書，對于滿身傷痕的俗世凡人是極其好的，此生若是能有蔡先生這樣一個朋友，真是上帝特別的眷顧?！比绻銓ι顔适判?，如果你對未來不知何去何從，不如看看蔡瀾的《人間好玩》，體會一下這是怎樣的“快樂”。書中談人間的“好物”“好吃”“好玩”與“有情”，不經(jīng)意的一句話就能解開年輕人的許多疑惑，讓人豁然開朗。一朵花里見世界，字里行間，都會讓人由衷感受到“活出人間好玩樣子”的智慧?！叭松娴牟诲e，真的好玩啊。”能發(fā)出此感嘆的人，內(nèi)心是多么豐盈而富裕。也希望大家能在午后喝咖啡的休閑時光里拿出來翻一翻，我想，會由衷感受到“老天真”的豁達(dá)與通透。