墨爾本擁有世界上最好的咖啡館,這是無(wú)可爭(zhēng)議的事實(shí)~ 走進(jìn)任何一個(gè)當(dāng)?shù)厝顺Hサ牡胤?,你都?huì)發(fā)現(xiàn)咖啡師在提供上好的咖啡,廚師們?cè)谥谱鲃?chuàng)意早午餐,服務(wù)也是一流的! 這就是為什么制作一個(gè)墨爾本最好的咖啡館的最終名單如此困難。 但是,不用擔(dān)心,墨妮卡保證這份“本地人”認(rèn)證的13個(gè)最受歡迎的咖啡館的list一定值得去! 13. ABACUS 地址:383 Chapel Street, South Yarra Abacus成功地抓住了一種獨(dú)特的就餐的氛圍,在教堂街陽(yáng)光明媚的拐角處。這個(gè)空間高聳,綠樹(shù)成蔭,氣氛宜人,而且季節(jié)性的食物菜單令人印象深刻。他們非常注重采購(gòu)當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)產(chǎn)品,包括新鮮的水果、蔬菜、肉類(lèi)和海鮮。此外,他們還磨制自己的面粉,養(yǎng)殖自己的蜜蜂。你可以選擇一個(gè)灑滿(mǎn)陽(yáng)光的座位,欣賞教堂街的美景,同時(shí)品嘗著花香四溢的木槿和荔枝花,享受一段愜意的時(shí)光。 12.AU79 地址:27-29 Nicholson Street, Abbotsford 這家雄心勃勃的餐廳以黃金元素周期表中的符號(hào)Au(原子序數(shù)為79)命名,背后的團(tuán)隊(duì)在每一個(gè)方面都追求卓越。他們的菜單非常富有創(chuàng)意,將傳統(tǒng)的早午餐菜肴變成了全新的體驗(yàn)。特別受歡迎的一道菜是Au79,它將傳統(tǒng)的皇家雞蛋和英式松餅升級(jí)了,用黃油煮大蝦、炭燒奶油面包和基普弗勒薯片代替了煙熏三文魚(yú),但依然搭配完美的荷包蛋和濃郁的奶油荷蘭醬。 11. PELLEGRINI'S ESPRESSO BAR 地址:66 Bourke Street, Melbourne 作為我們城市最寶貴的禮物之一,這家意大利經(jīng)典餐廳已經(jīng)頑強(qiáng)地保持了原貌,成為歲月流逝中的一道獨(dú)特的風(fēng)景線。自 1954 年以來(lái),Pellegrini's 一直以美食的靈魂、原始特色和最優(yōu)質(zhì)的墨爾本咖啡而聞名。在這里,你可以開(kāi)始美好的一天,喝一杯意式濃縮咖啡和奶油蛋糕,或者品嘗大碗的 Nonna 風(fēng)格意大利面的早午餐。 10. JOURNEYMAN 地址:169 Chapel Street, Windsor Dukes Coffee Roaster自 2008 年開(kāi)業(yè)以來(lái)就一直在教堂街。2014 年,這家咖啡館改名為“工匠”,準(zhǔn)確地定義了烘焙店和咖啡館之間的差異。雖然它一開(kāi)始是專(zhuān)注于咖啡烘焙領(lǐng)域的,但自那時(shí)以來(lái),它已經(jīng)擴(kuò)大了團(tuán)隊(duì)的范圍。盡管食物供應(yīng)已經(jīng)多次更新,但是忠實(shí)的顧客們永遠(yuǎn)不會(huì)允許工匠移除著名的鱷梨鷹嘴豆吐司、蜂蜜培根和糖漬水果以及煮雞蛋的組合。 9. CODE BLACK COFFEE 地址:15-17 Weston Street, Brunswick Code black在北墨爾本、中央商務(wù)區(qū)、南岸和南墨爾本都有分店,團(tuán)隊(duì)一直致力于烘焙道德來(lái)源的咖啡豆。除了咖啡,Code black還提供美味的早午餐,每周七天都有供應(yīng)。嘗試一下乳清干酪餅或檸檬草豬肉卷,配上越南沙拉和雞肝醬、切碎的香草和腌胡蘿卜,這道菜一定會(huì)讓你愛(ài)不釋口。 8. STAGGER LEE'S 地址:276 Brunswick Street, Fitzroy Stagger Lee's菜單上有單一產(chǎn)地的濃縮咖啡、過(guò)濾式咖啡和冷滴式咖啡,保證您能品嘗到美味的咖啡。簡(jiǎn)單的食物菜單也有別樣美味,松露奶油玉米配蘑菇和蘆筍吐司是其中的佼佼者,或者還有一個(gè)巨大的油炸白脫牛奶雞肉漢堡和早餐玉米餅,全天供應(yīng)哦。葡萄酒,啤酒和雞尾酒單為'這些“周五午餐”提供了一個(gè)別樣的享受,幫助它登上了墨爾本最好的咖啡館名單! 7. RUDIMENTARY 地址:16-20 Leeds Street, Footscray 這個(gè)團(tuán)隊(duì)使用簡(jiǎn)單的積木來(lái)創(chuàng)造他們的產(chǎn)品,包括新鮮的現(xiàn)場(chǎng)種植農(nóng)產(chǎn)品、船運(yùn)集裝箱以及回收材料。在食品方面,他們的Nurungji粥搭配焦黃的米飯、泡菜、辣竹筍和真空低溫煮雞蛋,以及Bubble&Squeak的特色茄子搭配玉米餅、荷包蛋和荷蘭醬都非常棒。然而,那些早餐面包永遠(yuǎn)占據(jù)我們宿醉心靈的特殊位置。 6. UNCLE DREW 地址:23 Groom Street, Clifton Hill 這家迷人的咖啡廳位于克利夫頓山的一個(gè)陽(yáng)光明媚的角落,旁邊是一片綠油油的街邊公園,甚至還有自己的食品店。這里的菜肴包括備受喜愛(ài)的早餐玉米煎餅、裝滿(mǎn)四川和蘋(píng)果紅燒的煎蛋卷、巨大的蝦卷以及用基安蒂紅酒做成的意大利卷餅。此外,這里還有一支出色的特技表演團(tuán)隊(duì)、一支友好的員工團(tuán)隊(duì),他們了解大部分客人的名字,還有很多可愛(ài)的狗狗。 5. A1 BAKERY 地址:643-645 Sydney Road, Brunswick 近20年來(lái),這家黎巴嫩面包店和雜貨店一直是悉尼路的寵兒!但太多人來(lái)這里吃快餐,錯(cuò)過(guò)了美味佳肴。顧客癡迷于金黃菠菜和羊肉糕點(diǎn),船形的山羊肉派以及神圣的分層面包房浸滿(mǎn)糖漿。 4. FARADAY'S CAGE 地址:325-329 Gore Street, Fitzroy Fitzroy的Faraday’s Cage是最好咖啡館之一。由于這是一家當(dāng)?shù)氐拿姘辏憧梢赃x擇新鮮的酵母面包和甜咸糕點(diǎn)。店鋪還推出了令人愉悅的全天早餐菜單:有乳清餅烤餅配上豐富的棕色黃油、柚子奶油,楓焦糖,還有烤巧克力,葡萄柚,藍(lán)莓和檸檬香膏。哈里薩辣醬玉米餅、土耳其碎茄子、炸青蔥、12小時(shí)烤番茄和兩個(gè)荷包蛋也都能滿(mǎn)足你的胃! 3. TERROR TWILIGHT 地址:11-13 Johnston Street, Collingwood 這個(gè)革新性的墨爾本咖啡館致力于提供美味健康的早午餐,充滿(mǎn)創(chuàng)意和風(fēng)味。與其他墨爾本咖啡館不同的是,“恐怖暮光之城”采用了另一種咖啡文化--提供食客使用促進(jìn)性補(bǔ)品和天然健康食品來(lái)升級(jí)他們的常規(guī)飲品,如夏季蘑菇和MCT油。在這里,員工們甚至能記住大多數(shù)顧客的名字,讓您感到溫馨自在。 2. 279 地址:279 Victoria Street, West Melbourne 這家位于西墨爾本的日式咖啡館從外部看起來(lái)非常簡(jiǎn)約,但是,一旦進(jìn)入內(nèi)部,你會(huì)發(fā)現(xiàn)有很多獨(dú)特的設(shè)計(jì)。這家咖啡館的老板Kantaro Okada專(zhuān)注于重新創(chuàng)造世世代代流傳下來(lái)的日本家庭風(fēng)格美食,將傳統(tǒng)的味道與現(xiàn)代化的概念相結(jié)合。他們的三角米飯配以各種配料,從經(jīng)典的梅子到大阪奶酪,味道非常獨(dú)特。此外,他們的炸鱷梨和日式蛋黃醬金槍魚(yú)口感也非常出色。絕對(duì)值得一試! 1. ONA COFFEE MELBOURNE 地址:22 Ovens Street, Brunswick Ona咖啡館具備成為墨爾本最佳咖啡館的全部條件!它最強(qiáng)大的優(yōu)勢(shì)就是咖啡品質(zhì)。這里提供20多種不同的咖啡豆,供您選擇制作奶泡咖啡、單源咖啡、手沖咖啡、濾杯咖啡、冰咖啡、冷萃咖啡以及著名的冰凍咖啡。相信在其他地方很難找到更多元化的咖啡菜單了。Ona咖啡館的美食菜單也是值得一試的。從傳統(tǒng)的博倫基式熱蛋糕配意大利面雞蛋,到史詩(shī)級(jí)的棕色黃油意大利乳酪熱蛋糕,再到適合愛(ài)辣的辣椒雞蛋,你可以盡情挑選! 咖啡之都終于有“咖啡”地圖了,在墨爾本這么久還沒(méi)有好好感受一下咖啡魅力呢~ 這個(gè)周末就和朋友走起~ |
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