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干鍋魚

 新用戶49961260 2023-06-07 發(fā)布于湖北

干鍋魚

干鍋魚的做法

食材明細(xì)

主料
輔料
調(diào)料

干鍋魚的做法步驟

  • 干鍋魚的做法步驟：1

    1
    洋蔥洗凈切細(xì)備用。

  • 干鍋魚的做法步驟：2

    2
    生姜洗凈切片備用。

  • 干鍋魚的做法步驟：3

    3
    青椒洗凈切小塊備用。

  • 干鍋魚的做法步驟：4

    4
    草魚加入洋蔥，生姜，鹽，玉米淀粉，花生油抓勻腌制半小時(shí)入味。

  • 干鍋魚的做法步驟：5

    5
    鍋中熱油放入魚塊。

  • 干鍋魚的做法步驟：6

    6
    小火炸至金黃后盛出。

  • 干鍋魚的做法步驟：7

    7
    鍋中醬油，炒香姜片。

  • 干鍋魚的做法步驟：8

    8
    放入洋蔥和青椒翻炒炒香。

  • 干鍋魚的做法步驟：9

    9
    放入魚塊。

  • 干鍋魚的做法步驟：10

    10
    顛將魚塊翻炒均勻，加入少量的清水。

  • 干鍋魚的做法步驟：11

    11
    加入燒烤料，翻炒均勻入味。

  • 干鍋魚的做法步驟：12

    12
    出鍋前再加入洋蔥，翻炒勻即可出鍋。

  • 干鍋魚的做法步驟：13

    13
    成品。

  • 干鍋魚的做法步驟：14

    14
    成品。

  • 干鍋魚的做法步驟：15

    15
    成品。

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