前兩天帶孩子去看病，門診人滿為患，大人小孩站滿了整個屋子，醫(yī)生正在給一位年輕男士測抗原，該男士覺得自己“二陽”了，發(fā)燒、咳嗽、頭疼，醫(yī)生說最近“二陽”的太多了，你們可能感覺不到，我每天都要接診好多個，不由得讓人心頭一緊，這可惡的新冠又出來搗亂了。

而昨天出去玩談論起了這個話題，不說不知道，原來身邊真的有很多“二陽”患者，我問他們癥狀如何，他們說和第一次癥狀差不多，只不過會出現(xiàn)低燒或者不燒的狀況，最主要的癥狀就是咳嗽，甚至半個月了還在咳嗽，而且痰多，咳都咳不出來，尤其是晚上躺在床上咳得特別厲害，覺都睡不好，已經嚴重影響了人們的生活。

這時候除了正常吃藥外，建議大家可以在飲食上下點功夫，俗話說：“三分治七分養(yǎng)”，大家可以多吃些幫助身體恢復，潤肺止咳，化痰平喘的食物，今天就給大家分享2種食譜，堪稱“咳嗽大克星”每天兩次，促進代謝強免疫。

一、蘿卜排骨湯

1、準備2斤排骨，首先用面粉多抓捏幾下，面粉可以吸附排骨表面的雜質和血水，再倒進清水，把排骨浸泡半小時，泡出里面的血水，燉的湯才不腥。把排骨反復漂洗干凈。

2、冷水下鍋焯水，加幾片姜片，一個蔥結，少許料酒，隨著水溫慢慢升高，焯出了許多的血沫，這也是排骨去腥的關鍵一步，撈出排骨后，一定要用熱水清洗，才會洗掉附著在排骨上的血沫，同時肉質也不會收縮，發(fā)柴發(fā)硬。

3、準備一個水分充足的白蘿卜，去掉頭尾的部分，削去外皮，洗凈后切成小塊，切一點姜片和蔥花備用。小碗中準備少許的枸杞和洗凈的紅棗。

4、鍋中放少許豬油，用豬油來炒排骨，燉出的湯又鮮又香。開小火，把排骨倒進來翻炒，加幾片姜片去腥，炒到排骨表面微黃，把排骨倒進砂鍋，這時候一定要加進開水，水量一次性的加足，蓋上蓋子開大火煮十分鐘。

5、用勺子撇去上面的浮沫，繼續(xù)的燉一個小時時間到排骨已經燉得八成熟，湯汁也非常的濃白，把蘿卜加進來，再繼續(xù)的燉20分鐘。

6、調味只需要加少許食鹽攪拌均勻，倒進紅棗和枸杞，最后撒上迷人的小蔥花，一鍋香噴噴的蘿卜排骨湯就做好了。

二、山藥芙蓉湯

1、首先將山藥先洗干凈去皮，放在砧板上，用刀拍碎，再把它剁成泥，放一旁備用。

2、再準備一個胡蘿卜，去皮，取一半切成薄片，最后切成胡蘿卜丁，切好之后放碗中備用。

3、再準備三朵蘑菇，用剪刀先將蘑菇的根部去掉，再改刀切成小碎丁，裝入碗中備用。

4、碗中打入兩個雞蛋，用筷子攪散備用，最后再切一點小青菜，切好也放碗中備用。

5、鍋中加少許的油，油熱之后把胡蘿卜丁加進來，稍微的翻炒一下，然后把蘑菇丁也加進來一起煸炒，炒出香味。

6、炒香之后鍋中再加入適量的清水，水開之后再把山藥泥加進來，然后開小火煮兩分鐘，在煮的過程當中，用勺子攪拌攪拌，把山藥泥攪散攪勻。

7、兩分鐘之后，淋入雞蛋液，邊倒邊攪拌，這樣就會形成漂亮的蛋花，最后加入青菜葉、食鹽，再次攪拌均勻，美味即成，就這樣一鍋熱乎乎的山藥芙蓉湯就做好了。