五一帶著孩子們前往山東，一路充當(dāng)歷史老師，跟孩子們講述著春秋戰(zhàn)國的齊魯歷史，一邊在路上排隊(duì)，感受著新一輪的“五國伐齊”。

在這一輪洶涌的人潮中，我突然領(lǐng)悟到了，正如去年年底疫情的加速過彎，今年的五一也預(yù)示著，制造強(qiáng)國的中國也在向消費(fèi)大國加速過彎。

而這個(gè)靈感，來源于一周前在山西見過的兩位朋友。

一位朋友從日本千里迢迢而來，另一位朋友則是從上海輾轉(zhuǎn)而來。

來自日本的朋友分享了很多姿勢經(jīng)驗(yàn)，譬如若聽不懂日語，就感受不到每一道菜背后的故事，獲得的樂趣就要少一半。

上海的朋友則是清楚的記得大家的衣著品牌，損了我一頓的同時(shí)，把幾位“有品”的男士夸了一圈，順帶說了一下這些品牌背后的故事。

這兩位來自發(fā)達(dá)國家和地區(qū)的朋友，讓我突然想明白了，今年大火的淄博烤串，并不是靠“消費(fèi)降級”的價(jià)格戰(zhàn)勝了享譽(yù)全國的東北燒烤，而是靠“消費(fèi)升級”的故事實(shí)現(xiàn)了彎道超車。

簡而言之，淄博握串之精髓，類似日本壽司之神的匠人精神，全國民眾為燒烤之排隊(duì)“伐齊”，就像在上海面包店和冷飲店門前的排隊(duì)。

消費(fèi)者在乎的重點(diǎn)不再是省錢，而是你能否給我一個(gè)“故事”。

經(jīng)營者比拼的重點(diǎn)也不再是價(jià)格，而是能否“花心思”提供“情緒價(jià)值”。

而這個(gè)加速的變化，則是來源于疫情。

疫情三年，我們接受了長期強(qiáng)制的“安全需要”（safety need），產(chǎn)生“安全抗體”之后導(dǎo)致“馬斯洛需求”急速上升，很多人升級到了“歸屬需要”（belongingness need）和“尊重需要”（esteem need）層面。

而淄博乃至山東政府先是很成功的通過自媒體刷屏“燒烤”，為我們提供了集體歸屬需要的“標(biāo)簽”；然后又通過酒店退差價(jià)等一系列動(dòng)作，為我們提供了“尊重”。

淄博的動(dòng)作也將迫使中國旅游行業(yè)進(jìn)行一次產(chǎn)業(yè)升級，在消費(fèi)者的用腳投票之下，游客不再是肥羊，而是被視為賓客。

這就是歷史的進(jìn)程。

可以預(yù)見的是，疫情之后，還會(huì)有越來越多的消費(fèi)者，愿意為了滿足內(nèi)心的歸屬與尊重而買單，而消費(fèi)者的用錢投票，又會(huì)帶動(dòng)企業(yè)乃至政府陷入到內(nèi)卷的競爭當(dāng)中。（不轉(zhuǎn)型的會(huì)被逐步淘汰）

因此，不僅順應(yīng)人性的淄博會(huì)火，疫情之后，從海底撈、胖東來這些提供“尊重服務(wù)”的商業(yè)企業(yè)，到山姆會(huì)員店這些提供“集體標(biāo)簽”的付費(fèi)會(huì)員店，都會(huì)在中國越來越火。（海底撈目前股價(jià)可能被低估了）

甚至全國的消費(fèi)市場也會(huì)逐步“上?；?、“日本化”，有越來越多的人在排隊(duì)購買好產(chǎn)品和好服務(wù)的過程中感受到幸福，用“上海范”慢慢把一個(gè)普通的消費(fèi)行為上升到藝術(shù)乃至哲學(xué)領(lǐng)域，締造一個(gè)又一個(gè)領(lǐng)域之神。

在中國向消費(fèi)大國加速過彎中，隨著各行各業(yè)人性化服務(wù)需求的不斷增加，市場會(huì)驅(qū)動(dòng)勞動(dòng)力逐步從工業(yè)和房地產(chǎn)向第三產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移，也許有朝一日，“勞動(dòng)節(jié)”也會(huì)被重新定義。

最后，祝政事堂的讀者們五一勞動(dòng)節(jié)快樂，向全天下的打工人致敬。

PS：隨著這一輪不可阻擋的消費(fèi)升級，商品中非制造業(yè)的增值比例持續(xù)增加，長期來看，中國的制造業(yè)PMI將長期向弱，而非制造業(yè)商務(wù)活動(dòng)會(huì)持續(xù)堅(jiān)挺。