葉酸是維他命b族的一種，屬于水溶性維生素，是單碳代謝必須的營(yíng)養(yǎng)分子，與氨基酸代謝、甲基化過(guò)程、DNA和RNA合成、神經(jīng)遞質(zhì)合成和基因表達(dá)息息相關(guān)。

葉酸在身體內(nèi)不能重新合成，必須通過(guò)飲食或者是其他補(bǔ)充獲得，雖然葉酸在身體內(nèi)的含量并不高，但是在身體當(dāng)中也發(fā)揮著重要的作用，對(duì)于蛋白質(zhì)的合成代謝以及其他與細(xì)胞增殖和組織生長(zhǎng)有關(guān)的過(guò)程都有相關(guān)性。

一般情況下葉酸是不需要額外補(bǔ)充的，但是如果在平時(shí)飲食不均衡或者經(jīng)常喝酒出現(xiàn)了肝臟疾病，導(dǎo)致葉酸吸收不良或者懷孕和哺乳期，都需要適當(dāng)補(bǔ)充葉酸。

52歲女子，每天吃一片葉酸，清除斑塊、防腦梗，最后身體如何？

52歲的劉阿姨，從年輕的時(shí)候就經(jīng)營(yíng)了一家早點(diǎn)店，每天都需要3點(diǎn)起床開(kāi)始忙活，這么多年，雖然劉阿姨家的生活水平提高了不少，但是劉阿姨的身體卻一天不如一天。

前段時(shí)間劉阿姨去早市買(mǎi)菜的時(shí)候，突然眼前發(fā)黑，暈倒在了地上，旁邊的攤主看到之后立馬撥打了120，劉阿姨被送到醫(yī)院搶救，經(jīng)過(guò)檢查，其實(shí)這是因?yàn)閯⒁滩賱谶^(guò)度所導(dǎo)致的。

不過(guò)通過(guò)進(jìn)一步的檢查，卻發(fā)現(xiàn)劉阿姨的血管當(dāng)中存在斑塊，血脂水平也超出了正常的范圍，醫(yī)生告訴劉阿姨一定要注意，否則很容易增加腦梗的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。

當(dāng)時(shí)醫(yī)生給劉阿姨開(kāi)了一些藥物，表示現(xiàn)在還不是很?chē)?yán)重，藥物控制一下就可以了，最關(guān)鍵的是在生活當(dāng)中要注意調(diào)理，這些藥物當(dāng)中就含有葉酸，當(dāng)時(shí)劉阿姨還特別納悶，葉酸不應(yīng)該是懷孕時(shí)吃嗎？她一把年紀(jì)了為什么還要吃葉酸呢？

雖然心里有疑惑，但是劉阿姨回家之后仍然堅(jiān)持服用藥物，半年之后去醫(yī)院做復(fù)查，結(jié)果斑塊沒(méi)有增大，血脂水平也有所下降。

劉阿姨看到這個(gè)結(jié)果特別高興，覺(jué)得是自己堅(jiān)持服用葉酸的結(jié)果，于是決定每天堅(jiān)持服用葉酸。

堅(jiān)持服用葉酸真的可以穩(wěn)定斑塊，預(yù)防腦梗嗎？

現(xiàn)在腦梗的發(fā)生率越來(lái)越高，即便是一些年輕人，由于工作壓力比較大，再加上生活不規(guī)律，長(zhǎng)期熬夜，經(jīng)常吃一些外賣(mài)等油膩的食物，導(dǎo)致腦梗的患者群體越來(lái)越趨向于年輕化。

引發(fā)腦梗的危險(xiǎn)因素有兩種，一種是三高等慢性疾病，如果長(zhǎng)期控制不到，就會(huì)引發(fā)動(dòng)脈粥樣硬化，進(jìn)而引發(fā)腦梗，另一種是高同型半胱氨酸血癥導(dǎo)致動(dòng)脈粥樣硬化，這種情況就需要通過(guò)補(bǔ)充葉酸預(yù)防。

不過(guò)大家需要注意，葉酸并不是適用于所有的腦梗情況，只適用于被診斷為同型半胱氨酸高的高血壓患者。

身體內(nèi)的新陳代謝會(huì)將蛋白質(zhì)代謝為同型半胱氨酸，同型半胱氨酸會(huì)繼續(xù)分解為人體所需要的其他物質(zhì)，維持生命所需要的能量，如果身體提供的葉酸含量低，就容易引起內(nèi)分泌紊亂，從而導(dǎo)致腦梗和心血管疾病。

所以對(duì)于同型半胱氨酸高的高血壓患者，在平時(shí)可以適當(dāng)補(bǔ)充葉酸，降低腦梗的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。

平時(shí)哪些人群可以適當(dāng)補(bǔ)充葉酸？

孕婦和計(jì)劃懷孕的女性

患有貧血、免疫系統(tǒng)疾病或慢性疾病的人

老年人、酗酒者和吸煙者

適當(dāng)補(bǔ)充葉酸會(huì)給身體帶來(lái)哪些好處？

1、降低胎兒神經(jīng)管缺陷的風(fēng)險(xiǎn)：提高孕婦葉酸攝入量可以預(yù)防新生兒神經(jīng)管缺陷等相關(guān)問(wèn)題。

2、促進(jìn)紅細(xì)胞生成：葉酸是赤細(xì)胞和白細(xì)胞的基礎(chǔ)成分之一，有助于身體紅細(xì)胞的生成和維持紅細(xì)胞數(shù)量正常。

3、降低貧血風(fēng)險(xiǎn)： 葉酸可以幫助預(yù)防貧血，并加快缺鐵性貧血的治療速度。

4、保護(hù)心血管健康：葉酸可能能夠降低血液中同型半胱氨酸(HCY)的水平，從而降低心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。

5、增強(qiáng)免疫能力：葉酸可以增強(qiáng)身體免疫系統(tǒng)的功能，降低感染的風(fēng)險(xiǎn)。

不同人群應(yīng)該如何正確補(bǔ)充葉酸？

1、備孕期的女性和孕早期的女性朋友，從備孕期一直到妊娠期前三個(gè)月，每日補(bǔ)充葉酸0.4或0.8毫克。

2、對(duì)于老年人而言，每日的葉酸推薦攝入量為0.4毫克，最高不得超過(guò)一毫克。

3、心腦血管疾病患者，如果是因?yàn)槿~酸而導(dǎo)致的同型半胱氨酸水平升高，每日可以補(bǔ)充0.8毫克的葉酸，協(xié)同降低同型半胱氨酸水平。

4、風(fēng)濕免疫疾病患者，服用小劑量甲氨蝶呤的患者可每周補(bǔ)充葉酸5—10mg，可減少藥物不良反應(yīng)。

5、抑郁癥患者，在應(yīng)用5-羥色胺并攝取抑制劑的基礎(chǔ)上，合理補(bǔ)充葉酸可提高治療的反應(yīng)性。

也可以通過(guò)多吃4種蔬菜補(bǔ)充葉酸

1、菠菜：100克菠菜含有194微克葉酸，是含量最高的蔬菜之一。菠菜可以生吃、烹飪、調(diào)制汁或作為配菜使用。

2、蘆筍：100克蘆筍含有149微克葉酸。蘆筍可以烹飪成烤蘆筍、蒸蘆筍、炒蘆筍等多種菜肴。

3、羽衣甘藍(lán)：100克羽衣甘藍(lán)含有141微克葉酸。羽衣甘藍(lán)可以做成沙拉、湯、烤菜或燉菜等。

4、生菜：100克生菜含有73微克葉酸。生菜可以涼拌、沙拉或烤菜食用。