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別名

麥門(mén)冬、沿階草、虋冬、不死藥、禹余糧

性味歸經(jīng)

味甘、微苦，性微寒。歸心、肺、胃經(jīng)。

功效主治

養(yǎng)陰生津，潤(rùn)肺清心。用于肺胃陰虛之津少口渴、肺燥干咳、咯血，虛癆咳嗽；心陰不足之心悸易驚及熱病后期熱傷津液，心煩失眠，內(nèi)熱消渴，腸燥便秘；咽白喉。麥冬為清潤(rùn)之品，既能潤(rùn)肺止咳，又能清心降火。用治肺虛熱咳，咯血等癥，可與沙參、天冬、生地等配伍；用于清心除煩，可與竹葉卷心、蓮子心等同用。麥冬能滋養(yǎng)胃陰而生津，故可用于陰虛內(nèi)熱、胃陰耗傷、津少口渴等癥，常與石斛、沙參、天冬、生地、玉竹等配伍應(yīng)用。

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用法用量

內(nèi)服：煎湯，6-15g；或入丸、散、膏。外用：適量，研末調(diào)敷；煎湯涂；或鮮品搗汁搽。

注意

脾胃虛寒泄瀉，胃有痰飲濕濁及暴感風(fēng)寒咳嗽者均忌服。

來(lái)源

為百合科植物麥冬（沿階草）Ophiopogon japonicus （Thunb.）Ker-Gawl.的干燥塊根。夏季采挖，洗凈，反復(fù)暴曬、堆置，至七八成干，除去須根，干燥。浙江于栽培后第三年立夏時(shí)采挖，稱(chēng)"杭麥冬"；四川于栽培第二年清明后采挖，稱(chēng)"川麥冬"。野麥冬多在清明后挖取，習(xí)稱(chēng)"土麥冬"。

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生境分布

產(chǎn)廣東、廣西、福建、臺(tái)灣、浙江、江蘇、江西、湖南、湖北、四川、云南、貴州、安徽、河南、陜西（南部）和河北（北京以南）。生于海拔2000米以下的山坡陰濕處、林下或溪旁；浙江、四川、廣西等地均有栽培。

性狀

干燥塊根，呈紡錘形，兩端略尖，長(zhǎng)1.5～3cm，直徑0.3～0.6cm。表面黃白色或淡黃色，有細(xì)縱紋。質(zhì)柔韌，斷面黃白色，半透明，中柱細(xì)小。氣微香，味甘、微苦。以表面淡黃色、肥大、質(zhì)柔者為佳。

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炮制

麥冬：揀凈雜質(zhì)，用水浸泡，撈出，潤(rùn)透后抽去心，再洗凈曬干。朱麥冬：取去心麥冬，置盆內(nèi)噴水少許，微潤(rùn)，加朱砂細(xì)粉，撒布均勻，并隨時(shí)翻動(dòng)，至麥冬外面勻被朱砂為度，職出，晾干。（每麥門(mén)冬10斤，用朱砂3兩）

麥冬與天冬區(qū)別

都是甘寒清潤(rùn)的藥品，兩者養(yǎng)陰潤(rùn)燥的功效相似，故對(duì)肺陰受傷、干咳少痰等癥，常配合同用。但麥冬潤(rùn)肺，又能養(yǎng)胃清心；天冬潤(rùn)肺，又能滋腎，性較寒涼。如胃陰不足、心煩燥渴等癥，多用麥冬；腎陰虧損、潮熱遺精等癥，則多用天冬。

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方選

1.麥冬清肺飲（《雜病源流犀燭》）

益氣養(yǎng)陰，化痰排膿。治肺癰初起，氣陰兩虛，咳嗽氣急，胸中隱痛，嘔吐膿痰：人參、麥門(mén)冬、赤芍、檳榔、赤茯苓、陳皮、桔梗各3克，甘草1.5克，用水400毫升，煎至320毫升，空腹時(shí)服。

2.麥冬麻仁湯（《溫病條辨》）

滋養(yǎng)胃陰。治瘧傷胃陰，不饑不飽，不便，潮熱，得食則煩熱愈加，津液不復(fù)：麥冬（連心）15克，火麻仁12克，生白芍12克，何首烏9克，烏梅肉6克，知母6克。用水1.6升，煮取600毫升，分三次溫服。

3.麥味地黃丸（《中國(guó)藥典》）

滋腎養(yǎng)肺。用于肺腎陰虧，潮熱盜汗，咽干咳血，眩暈耳鳴，腰膝酸軟，消渴：麥冬60g 五味子40g 熟地黃160g 山茱萸（制）80g 牡丹皮60g 山藥80g 茯苓60g 澤瀉60g，上八味，粉碎成細(xì)粉，過(guò)篩，混勻。每100g粉末用煉蜜35～50g加適量的水泛丸，干燥，制成水蜜丸；或加煉蜜80～110g制成小蜜丸或大蜜丸，即得。口服，水蜜丸一次6g，小蜜丸一次9g，大蜜丸一次1丸，一日2次。

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4.麥門(mén)冬丸（《千金翼》）

諸石發(fā)動(dòng)，口干寒熱，似鬼神?。?span style="background-color: transparent;caret-color: var(--weui-BRAND);letter-spacing: 0.034em;">麥門(mén)冬5兩（去心），大黃1兩，苦參1兩，萎蕤1兩，梔子（擘）1兩，五加皮1兩，黃芩1兩，生犀屑1兩，芍藥1兩，升麻1兩，大青3分，甘草（炙）3分。上為末，煉蜜為丸，如梧桐子大。每服15丸，食后以蜜水送下，漸加至20丸。

5.麥門(mén)冬丸（《圣惠》）

乳石發(fā)動(dòng)，頭痛，口舌干焦，寒熱發(fā)歇似鬼神為病者：麥門(mén)冬1兩半（去心，焙），五加皮半兩（銼），犀角屑半兩，川大黃3分（銼碎，微炒），赤芍藥2分，黃芩1分，大青半兩，甘草半兩（生，銼），苦參3分（銼）。上為末。煉蜜為丸，如梧桐子大。每服30丸，煎竹葉湯送下，不拘時(shí)候。

6.麥門(mén)冬丸（《圣惠》）

消渴。口舌干燥，煩熱狂亂：麥門(mén)冬3兩（去心，焙），栝樓根3分，知母3分，黃芩3分，甘草半兩（炙微赤，銼），黃連1兩（去須），鐵粉1兩半（細(xì)研）。上為末，入鐵粉，研令勻，煉蜜為丸，如梧桐子大。每服20丸，食后以清粥飲送下。

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7.麥門(mén)冬人參湯（《圣濟(jì)總錄》）

產(chǎn)后虛渴引飲：麥門(mén)冬（去心，焙）1兩，人參1兩，甘草（炙）1兩，栝樓根1兩，生干地黃（焙）1兩，王瓜根1兩。上為末。每服3錢(qián)匕，水1盞半，煎至1盞半，去滓，食后溫服。

8.麥門(mén)冬湯（《金匱要略》）

治火逆上氣，咽喉不利：麥門(mén)冬七升，半夏一升，人參二兩，甘草二兩，粳米三合，大棗十二枚。上六味，以水一斗二升，煮取六升，溫服一升，日三夜一服。

9.麥門(mén)冬湯（《圣濟(jì)總錄》）

治消渴，喉干不可忍，飲水不止，腹?jié)M急脹：麥門(mén)冬（去心，焙），烏梅（去核取肉，炒）各二兩。上二味粗搗篩，每服三錢(qián)匕，水一疊，煎至半盞，去滓，食后溫服，日三。

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文獻(xiàn)摘錄

1.《名醫(yī)別錄》

療身重目黃，心下支滿，虛勞客熱，口干煩渴，止嘔吐，愈痿蹶，強(qiáng)陰益精，消谷調(diào)中，保神，定肺氣，安五臟，令人肥健。

2.《藥籠小品》

清肺中伏火，若燥金用之，能滋能清，最宜；兼能寧心。若肺有外邪，則不可用，復(fù)脈湯，生脈散用之，皆取其潤(rùn)養(yǎng)肺金也。

3.《藥鑒》

氣微寒，味甘平，無(wú)毒，降也，陽(yáng)中微陰也。陽(yáng)乃肺藥，微陰去肺中之伏火，火去則肺金生，金生則煩渴止，而心亦清矣，心清而神亦保安矣。惟肺金得令，則金能生水，又能強(qiáng)陰益精，心清神安，則氣血和暢，又能治血妄行。夫曰解煩渴補(bǔ)虛勞者，正以其潤(rùn)肺清心也，心清而肺潤(rùn)，則心統(tǒng)氣行，而郁結(jié)之患可釋矣。夫曰能復(fù)脈者，何也？蓋心主脈，而百脈之朝宗于肺，若肺潤(rùn)心清，則脈亦調(diào)和，氣血無(wú)所阻，必聽(tīng)命以遂脈之通暢也。能引生地而至所生之處。痘家用之，以止煩渴。諸癥便滑者忌之。

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4.《本草易讀》

湯泡去心，酒浸滋補(bǔ)。地黃、車(chē)前為使，惡款冬，畏苦參、青葙、木耳。甘，平，微寒，無(wú)毒。入肺胃二經(jīng)。潤(rùn)肺清心，瀉熱除煩，消痰止嗽，利水生津。定肺痿吐膿，解時(shí)疾熱狂。嘔吐痿痹之疾，經(jīng)枯乳閉之 。所在有之。葉如韭，冬夏長(zhǎng)生，今多栽蒔而成。其法∶四月初采根栽之，每六月、九月、十一月三次上糞及耘灌。夏至前一日取根，曬收。其子亦可種，但成遲耳。浙中來(lái)者甚良。

5.《本草匯言》

麥門(mén)冬，清心潤(rùn)肺之藥也。主心氣不足，驚悸怔忡，健忘恍惚，精神失守；或肺熱肺燥，咳聲連發(fā)，肺痿葉焦，短氣虛喘，火伏肺中，咯血咳血；或虛勞客熱，津液干少；或脾胃燥涸，虛秘便難；此皆心肺腎脾元虛火郁之證也。然而味甘氣平，能益肺金，味苦性寒，能降心火，體潤(rùn)質(zhì)補(bǔ)，能養(yǎng)腎髓，專(zhuān)治勞損虛熱之功居多。如前古主心腹結(jié)氣，傷中傷飽，胃絡(luò)脈絕，羸瘦短氣等疾，則屬勞損明矣。

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6.《藥品化義》

麥冬，潤(rùn)肺，清肺，蓋肺苦氣上逆，潤(rùn)之清之，肺氣得保，若咳嗽連聲，若客熱虛勞，若煩渴，若足痿，皆屬肺熱，無(wú)不悉愈。同生地，令心肺清則氣順，結(jié)氣自釋?zhuān)翁撊嗽獨(dú)獠贿\(yùn)，胸腹虛氣痞滿，及女人經(jīng)水枯，乳不下，皆宜用之。同黃芩，扶金制木，治臌脹浮腫。同山梔，清金利水，治支滿黃疸。又同小荷錢(qián)，清養(yǎng)膽腑，以佐少陽(yáng)生氣。入固本丸，以滋陰血，使心火下降，腎水上升，心腎相交之義。

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7.《本草新編》

麥門(mén)冬，瀉肺中之伏火，清胃中之熱邪，補(bǔ)心氣之勞傷，止血家之嘔吐，益精強(qiáng)陰，解煩止渴，美顏色，悅肌膚，退虛熱，解肺燥，定咳嗽，真可持之為君而又可借之為臣使也。但世人未知麥冬之妙用，往往少用之而不能成功為可惜也。不知麥冬必須多用，力量始大，蓋火伏于肺中，爍干內(nèi)液，不用麥冬之多，則火不能制矣；熱熾于胃中，熬盡其陰，不用麥冬之多，則火不能息矣。更有膀胱之火，上逆于心胸，小便點(diǎn)滴不能出，人以為小便火閉，由于膀胱之熱也，用通水之藥不效，用降火之劑不效，此又何用乎？蓋膀胱之氣，必得上焦清肅之令行，而火乃下降，而水乃下通。夫上焦清肅之令稟于肺也，肺氣熱，則肺清肅之令不行，而膀胱火閉，水亦閉矣。故欲通膀胱者，必須清肺金之氣，清肺之藥甚多，皆有損無(wú)益，終不若麥冬清中有補(bǔ)，能瀉膀胱之火，而又不損膀胱之氣，然而少用之，亦不能成功，蓋麥冬氣味平寒，必多用之而始有濟(jì)也。

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