薏苡仁怎么吃除濕效果最好

薏苡仁，又叫薏米，是一味具有健脾、利水、除弊、清熱等功效藥食同源的藥材。單獨(dú)的一味薏苡仁除濕效果并不好，建議薏苡仁炒熟后與赤小豆、茯苓、芡實(shí)、冬瓜搭配吃除濕效果好。

薏苡仁是一種藥食同源的藥材，薏苡仁味甘，淡，性涼，入脾、肺、腎經(jīng)，具有健脾、利水、除弊、清熱等多種功效，對(duì)于脾虛濕重引起的頭身乏重、食少納呆、脘腹脹滿等癥狀具有一定的輔助治療作用。一般單用薏米除濕效果有限，可以加入一些其他具有健脾祛濕作用的食材或藥材搭配食用，除濕效果會(huì)更佳。常見搭配的有赤小豆、茯苓、芡實(shí)、冬瓜等。

生薏苡仁性偏涼，經(jīng)常煮喝容易傷身體元?dú)?，但炒薏苡仁就溫和多了，熟薏苡仁可以自己?dòng)手炒，也可以去中藥店直接購買熟薏苡仁。炒熟的薏苡仁可以單獨(dú)泡水或煮水喝，也可以和赤小豆、茯苓、芡實(shí)、冬瓜等一同熬湯，將這些食材一同熬煮后飲用就能夠達(dá)到祛濕的較好效果。