【2】醋蛋液醋泡蛋功效與作用 

5E)吃醋泡蛋不科學(xué)  吃醋泡蛋不科學(xué) -中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院研究員張國(guó)喜

http://wenku.baidu.com/link?url=4SH_Lt_QITauFZ8myhqeW8WhbUWi67rV90WdgXqMaFVzg1X8DV1HVsiJCSU41D37wfMXjhh1eBdarPYX4iXAIRoYvEovAsKR43BEbqnD05a

5E1)連喝3天醋泡蛋喝出“酸中毒”

   http://www./yzwb/html/2013-11/29/content_514575.htm

   我算了一下，三杯醋泡蛋溶液，我至少喝下400毫升的9°醋。

4E）5、 夏季，因氣溫度太高，可將制作好的醋蛋液放入冰箱冷藏備用。

http://wenku.baidu.com/link?url=68p3mOKcbhaguJa6876MFUjmX0w8y6BnNvKlhec6BiqGI4h-a8jLP4_wSYP1bJ1ATcLh3GcjxVG9X5_X1wW4JAY1Kqq7nFbVtCwO6JhdW9_

4E1）加入溫開(kāi)水2~3倍及適量蜂蜜調(diào)勻，飯后2-3h后服用，空腹喝容易傷胃。軟蛋皮可1次食完。

https://zhidao.baidu.com/question/432478638864349364.html

   浸2～3天后蛋殼溶解，蛋體脹大，剪破蛋膜，將蛋清與蛋黃打散，醋蛋液便做好了。一天服用15～20ml，吃時(shí)要加入等量的溫開(kāi)水稀釋?？梢詥为?dú)服，也可摻入適量蜂蜜或紅糖一同服用。

4E2)醋蛋液什么時(shí)候喝最好 早飯后是醋蛋液服用的黃金時(shí)間

http://www.ziyimall.com/zhishi/62331.html

   專家會(huì)建議在早晨飯后飲用醋蛋液效果會(huì)更好一些，其實(shí)是不建議空腹飲用，大量的空腹飲用對(duì)人體會(huì)不會(huì)帶來(lái)一定的刺激性，大家一定要特別重視，在服用醋蛋液的時(shí)候，可以兌了一點(diǎn)蜂蜜，然后再加入一點(diǎn)開(kāi)水，調(diào)和均勻飲用就能夠取得較好的療效。但是如果是胃潰瘍以及十二指腸潰瘍的病人是不可以大量用的，所以大家一定要特別重視。 不能一次性喝太多，對(duì)人體的腸胃還會(huì)帶來(lái)一定的傷害，

3E）醋蛋液的功效和禁忌 帶你了解醋蛋液的73

https://life.yxlady.com/health/201510/276582.shtml

　　將洗凈雞蛋浸泡在9度米醋中2-4天。洗凈后放入廣口玻璃瓶加原香醋，密封48h,待蛋殼軟化，僅剩薄蛋皮包著脹大了的雞蛋時(shí),啟封,用筷子將蛋皮挑破，將蛋清、蛋黃與原香醋攪勻，再放置24h后即可服用。每個(gè)醋蛋液分5-7日服完，每日1次(約20-30ml)，于每晚臨睡時(shí)服用.服用時(shí)可加溫開(kāi)水2-3倍，可單獨(dú)服，也可加適量蜂蜜或紅糖一同服用，軟蛋皮可1次食完(不習(xí)慣食軟蛋皮者可不吃)。

注意事項(xiàng)

1）對(duì)醋過(guò)敏者，胃潰瘍及胃酸過(guò)多的胃病患者應(yīng)慎用。

純大米釀造的米醋一般都不會(huì)超過(guò)7度，超過(guò)7度的一般都不是純大米釀造或者是添加了冰醋酸的。

4）醋蛋液是一種保健食品，故與任何藥物均不發(fā)生抵觸，?？朴盟師o(wú)須停用。服用過(guò)程中，如無(wú)不適，久服無(wú)害，老幼皆宜。

6）第一只醋蛋服3日量后開(kāi)始浸泡下一只醋蛋液，以確保服用的連續(xù)性。如無(wú)不適反應(yīng)，應(yīng)堅(jiān)持服飲，切勿淺嘗即止。

7）夏季在泡制醋蛋液時(shí)應(yīng)注意防腐，以免意外污染。 醋泡雞蛋能促進(jìn)血液循環(huán)，治麻木神經(jīng)痛等 。

服用醋蛋液，除可能會(huì)偶爾反胃酸之外，沒(méi)有其他副作用，可以長(zhǎng)期服用。

服用醋蛋液，除可能會(huì)偶爾反胃酸外，沒(méi)有其他副作用，可長(zhǎng)期服用。但應(yīng)注意的是，切不可把它當(dāng)作包治百病的靈丹妙藥，應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下，在積極治療疾病的基礎(chǔ)上合理使用。

服用醋蛋液時(shí)，還應(yīng)注意不要空腹服用，不要與小蘇打、胃舒平等堿性藥物、磺胺類藥物同用。每天服用不宜過(guò)多，最多1～2杯稀釋醋。胃酸過(guò)多、胃十二指腸潰瘍患者，則宜限量或不用為佳。

3E1）禁忌：兒童不宜。因?yàn)閮和副诒∪?，吃醋?huì)傷胃?；加形笣儭⑹改c潰瘍病表現(xiàn)上酸水、燒心的人。

https://zhidao.baidu.com/question/876097037542183172.html

1E）醋泡蛋的功效與作用

http://mt.sohu.com/20150312/n409709340.shtml

　　做法：新鮮生雞蛋洗凈，放入廣口玻璃瓶中，倒入醋(首選釀造醋，米醋和陳醋都行)，密封48h。待蛋殼浸泡軟化后，用筷子將雞蛋的蛋皮挑破，一起攪勻成醋蛋液，再放置24h就可。 

2E)http://baike.pcbaby.com.cn/qzbd/13474.html#ldjc4ta=baby_tbody2

1、所用雞蛋越新鮮越好(最好選3天內(nèi)鮮蛋)，醋最好是8～9度釀造醋。 

2、取醋200ml裝入玻璃杯中，將1只雞蛋洗凈后放入醋中。

3、經(jīng)48h后，蛋殼已被軟化，僅剩一層薄皮裹著已脹大的雞蛋。 

4、用筷子將皮挑破，把蛋清、蛋黃與醋攪均勻即可。 

每日1次，每次取30ml，加入溫開(kāi)水2~3倍及適量蜂蜜調(diào)勻，于清晨空腹時(shí)服用（3E/不宜空腹吃）。軟蛋皮可1次食完。