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【散文】泥火盆/張林

 興凱湖文化在線 2023-02-26 發(fā)布于黑龍江

作家檔案

張林,男,黑龍江安達(dá)市老虎崗鎮(zhèn)中學(xué)校報主編,系黑龍江省作家協(xié)會會員。1985年開始發(fā)表文學(xué)作品,各類體裁的文學(xué)作品散見于《海外文摘》、《歲月》、《天池小小說》等近百家報刊。2003年以來,個人創(chuàng)作成果,多次被報刊推介。


原創(chuàng)散文



泥火盆


 文/張林(黑龍江安達(dá))




隨著生活水平的日益提高,許多曾經(jīng)熟悉的老物件正在逐漸消失,比如,我們熟悉的泥火盆。

北方的十冬臘月,雖然室外在大雪紛飛、滴水成冰,但屋里卻暖意融融,一家人圍坐在泥火盆旁取暖,笑容掛在臉上,暖意流淌在心里。泥火盆,作為早年農(nóng)家取暖的尋常物,它承載了太多的鄉(xiāng)愁,溫暖了太多抹不去的記憶。

泥火盆是當(dāng)年滿族的先人發(fā)明并流傳下來的冬季里防寒取暖的用具。其制作也體現(xiàn)出了勞動人民的勤勞和智慧。

做泥火盆(也叫打泥火盆),先和泥。要用黏性比較大的黃土,把干馬糞和一些碎布條子摻進(jìn)土里加水?dāng)噭颉:秃玫哪嘁淹噶?,然后再?jīng)過反復(fù)摔打,達(dá)到可以任意拿捏的程度,這樣做出的泥火盆才不容易干裂。

打泥火盆時,先把大小適中的瓦盆扣在平地上作模子,其上蒙一層窗戶紙后,就可以把泥往瓦盆上抹了。要把泥搓成三四公分的條狀,一圈一圈地往模具上環(huán)繞,按結(jié)實密不透風(fēng)后,再輕輕拍打均勻,最后再抹上一層泥漿,表面弄得細(xì)膩光滑后,把大臉盆一樣的泥火盆放在陰涼處慢慢陰干即可。

陰干這道工序最關(guān)鍵,要時常過去看看,發(fā)現(xiàn)小裂縫立即用細(xì)泥給封好、抹平。等徹底干透,小心翼翼地翻過來取下模具后,一個豐滿厚重的泥火盆制作便大功告成,等寒冷的冬天一到,它便可大顯身手了。

泥火盆常在夏秋季做成。入冬,把它了搬出來。而一直舍不得燒的苞米瓤子和木頭柈子這下可就派上了用場,在火紅的灶膛里,完成它們的使命后,撮幾大鐵锨這樣的硬火放在泥火盆里,按一按,壓一壓,壓上尖兒,端到堂屋的炕上。不大一會兒,泥火盆騰起的伴著泥土芳香和火星味兒的溫暖氣流,便會彌漫屋子的角角落落。

泥火盆的用處和好處當(dāng)然不僅僅在于取暖,它給貧窮、聰明、又知節(jié)省的人們提供了許多方便,也帶來了許多生活情趣。

首先它是取之不盡用之不竭的火源。人們只要不斷的地往泥火盆里填充新火替代灰燼,就可以使泥火盆整個冬天生生不息。這樣,抽煙的人們方便了。只要想抽,夾起一小塊炭火,便可以點燃一袋老旱煙。若是煙卷,更方便,只需往火里一戳,瞬間就著了。生火做飯,也省事。只要備有一捆捆干透了的麻桿,抽出幾根,砸碎一頭,插入泥火盆,星星之火馬上可以“燎原”。在那一分錢需要掰成兩半花的年月里,一個冬天,泥火盆給人們省下的幾盒火柴,也是一筆可觀的財富。

用上泥火盆,婦女們熨個衣服做個針線活兒也方便多了。泥火盆的火能把小烙鐵燒熱,溫度又很適中,熨熨襖罩,燙燙鞋幫兒,板板整整,平平帖帖,不亞于今天的電熨斗。

小時候,“泥火盆燒烤”,更是樂趣多多。有時會把土豆埋進(jìn)泥火盆里,然后在旁邊耐心地等,直到看到上面的一層浮灰出現(xiàn)小洞,把土豆扒出來,已經(jīng)熟透了,剝?nèi)ソ购诘钠?,滿屋都是淡甜的香氣。有時會趁大人不注意,偷偷抓上一把黃豆扔進(jìn)泥火盆里,待其顏色變深,浮皮脆裂,夾出咀嚼,滿嘴生香。而玉米粒扔進(jìn)泥火盆里,片刻間,便全都嘭地爆開,細(xì)灰飛揚,弄得滿頭滿臉,我們卻渾不在意,心思全在泥火盆里那些盛開的花上。有時,還會在粉條袋子里拽出幾根粉條 ,在泥火盆里的星火上,扒弄著漸漸膨脹彎曲的粉條,讓我垂涎欲滴。現(xiàn)在,我都愛吃粉條,也許與小時候常吃燒粉條有一定關(guān)系吧。

漫長的冬夜,圍坐在泥火盆旁,聽大人講故事,最溫暖最快樂。大人的故事一旦扯開了頭,一段接一段,繪聲繪色。“孫悟空三打白骨精”“綠色尸體”……一個故事接著一個故事,仿佛片片雪花滋潤我們的心田。更多的時候,大人講一些聊齋故事,比如“嶗山道士”“聶小倩”……我們圍擠在一起,小手伸向閃著星星點點光亮的泥火盆,大氣不敢喘,更甭提上廁所了。

幾個人圍在泥火盆旁邊,煨著烤火,閑話三國,亂侃西游,在生命里淘洗前塵舊事,反芻一段記憶。那種時刻,讓我過目不忘。

如今,泥火盆早已隨著那個時代的遠(yuǎn)去淡出人們的視線。它曾有著那么多火熱的歲月,它曾裝了那么多家人的歡聲笑語。暖心的溫暖,在時光里一漾一漾的,有草香,也有歲月的香。昔日的泥火盆,曾給我們帶來了溫暖,也帶來了美好的樂趣。雖然那段艱苦歲月一去不復(fù)返,但一家人圍繞泥火盆其樂融融的場面,永遠(yuǎn)定格在我的記憶里。

在我的心底,泥火盆永遠(yuǎn)燃燒著,它就珍存于我的心里最柔軟處,在世事風(fēng)寒中,焐熱生命的蒼涼。

寫于2022年1月20日上午


【在線編輯:林兆豐】

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