大腦對人們來說,仍舊是個迷。但有一點可以確定的是,這個復雜的器官并不是真的隨著人年齡變老就不好使。只要你愿意,大腦隨時可改變,有方法可以塑造大腦,讓它變靈活。 大腦隨年紀萎縮 別擔心!腦神經(jīng)活化更重要你是否發(fā)現(xiàn),同樣年紀的人,每個人的記憶力不一樣?有些人60歲了,記憶力可能比40歲的人還好。 不僅是記憶力,一個人的思考、推理、溝通和解決問題的能力都與認知有關。而認知能力,未必隨著年老而下降。 健康的人腦包含數(shù)百億個特化神經(jīng)元細胞,它們通過電和化學信號處理和傳遞信息。[1] 有別于體內許多相對短命的細胞,神經(jīng)元可經(jīng)由自我維護和修復而存活較長的時間。這個過程中,神經(jīng)元會不斷調整或重塑它們的突觸連接——神經(jīng)元通過突觸連接與其它神經(jīng)元溝通、接收刺激。同時,即使是成人,大腦也可能產(chǎn)生新的神經(jīng)元,又稱為神經(jīng)新生(neurogenesis)。 突觸連接的重塑與神經(jīng)新生,對于學習、記憶和可能的大腦修復都很重要。 健康的大腦在自然老化過程中,體積會有一定程度的縮小,但是不會大量失去神經(jīng)元。然而,認知能力衰退的阿茲海默癥患者,大腦神經(jīng)元普遍出現(xiàn)損傷和停止運作。 陽明大學神經(jīng)科教授、臺北榮民總醫(yī)院失智癥治療及研究中心主任王培寧指出,人們對大腦有一個迷思,認為腦部體積越大,記憶、認知能力越好。其實,神經(jīng)元活性跟神經(jīng)的連結比大腦體積更重要。 當人的年紀增長,大腦會出現(xiàn)正常的老化。 人類大腦體積在30~40歲之后會逐年縮小,并以每十年約 5%的速度萎縮,到了60~70歲,萎縮率會進一步增加。[2][3] 王培寧解釋,這種正常的大腦體積減小,和人的智慧沒有絕對相關性。真正決定認知能力的,是神經(jīng)元活性夠不夠、神經(jīng)元之間的連結好不好。 就算神經(jīng)元細胞數(shù)量很多,可是很少運作、互相連結不夠好,人的記憶力和智力也不會好。相反,大腦神經(jīng)元活性強,跟其它細胞連結很好,就算大腦隨著變老出現(xiàn)一定的老化,依舊可以維持良好的功能。 不僅如此,如果神經(jīng)元活性低、神經(jīng)連結變差,那么大腦會加速萎縮。就像一個四十歲的婦女,臉上長出七十歲的皺紋來。 一個“最糟糕的”生活習慣 加速大腦退化大腦加速老化,可能是一些疾病造成的:如糖尿病、肥胖、代謝癥候群、心腦血管疾病等,因為血液循環(huán)受影響、血管硬化、腦部發(fā)炎等,進而傷害腦血管。而抽菸、飲酒等不良生活習慣,會引發(fā)慢性病,也會損傷大腦。 常見于現(xiàn)代人的憂郁癥如果沒有好好治療,也會加速大腦退化。 車禍或是拳擊、美式足球等容易讓頭部反覆撞擊的運動,會讓腦神經(jīng)細胞損傷,神經(jīng)連結出現(xiàn)失聯(lián)的現(xiàn)象。 沒有常動腦,以及久坐或體能活動很少,同樣會讓大腦變得不好使。運動量少會影響血液循環(huán)、血液的帶氧量,不利神經(jīng)元再生。王培寧表示,運動本身可以激發(fā)神經(jīng)生長激素的分泌,增加神經(jīng)再生的速度和數(shù)量。 一些很少動腦的生活方式會威脅大腦的健康。 “一個最糟糕的(傷害大腦的)生活習慣,就是看電視”,阿爾伯特·愛因斯坦醫(yī)學院研究員曾喬安說。 去年有三項大型研究指出,中年時期看電視時間越長,未來大腦灰質會變小。而人腦的神經(jīng)元,就是存在于灰質之中。[4] 研究人員經(jīng)過多年的追蹤,發(fā)現(xiàn)與從不看電視或很少看的人相比,適度觀看或經(jīng)??措娨暤闹心耆?5 年內認知功能下降6.9%。 參與研究的約翰霍普金斯大學彭博公共衛(wèi)生學院的博士后研究員瑞恩·多爾蒂(Ryan Dougherty)指出,看電視時間平均增加一小時,灰質體積減少約0.5%。 雖然這些研究認為,??措娨暸c較高的失智癥風險沒有顯著相關性,但是還發(fā)現(xiàn),參與者就算進行運動,似乎也沒有改變??措娨晫Υ竽X認知功能的負面影響。 為什么看電視對大腦有這么大的傷害呢?有二個原因:看電視使人久坐不動,大腦也不需太多思考。即使你認為自己健康習慣良好,沒有抽菸、飲酒,你的大腦也會在看電視的過程中,一點一點的變差。 曾喬安表示,人在看電視時,腦袋是被動的“被喂訊息”,老年人如果能把電視戒掉并出去走走和人聊天,就是最簡單又能持續(xù)的對大腦的保養(yǎng)了。 大腦任何年紀都有可塑性 4方法讓腦袋變靈光如果,你是個??措娨暤娜?,這時該擔心搶救大腦健康為時已晚嗎?“其實大腦一直有它的可塑性,不管在幾歲”,王培寧表示,大腦是可塑性高的器官。不管是腦部受傷還是中風,經(jīng)由復健,都有改善的機會。 人的一生,從出生開始,大腦就在學習中不斷的調整。成年之后,大腦還是會根據(jù)每天的經(jīng)驗、學習的事物、看到和聽到的東西,不斷的調整連結。 特別是大腦中的海馬回,這是每天學習新事物、儲存短期記憶的非常重要的地方,也是腦神經(jīng)再生比較活躍的一個區(qū)域。 研究發(fā)現(xiàn),倫敦計程車司機的海馬回體積都是比較大的。為了考取倫敦計程車司機執(zhí)照,學員必須花3到4年的時間,了解倫敦復雜的街道——包括單行線和轉彎限制在內的6萬多條街道,以及10萬多個重要地點和地標。這種強化學習,使他們的海馬回發(fā)生了更多的神經(jīng)元新生和連結。[5] 王培寧指出,倫敦計程車司機每天都要動腦去記這些路,比單純聽導航指令對活化腦部更有幫助。 該研究鼓勵著人們:人即使成年后,仍可藉由學習事物刺激大腦,為腦部帶來正向的變化。 生活中有一些方法可以促進神經(jīng)元新生和連結。 1. 有氧運動 慢跑、快走、游泳和跳舞等有氧運動,對海馬回的體積有逆轉的作用,還可增加腦容量。 一項研究針對老年人進行有氧運動對腦容量的影響,發(fā)現(xiàn)這種有益心血管健康的運動,和避免老年人大腦組織的退化有關。研究人員認為,有氧運動可促進大腦中的新毛細血管的生長、增加神經(jīng)元的連結和數(shù)量,還能延緩老年人的神經(jīng)衰退。[6] 王培寧推薦跳舞,因為要記舞步并學動作,等于是結合了腦力和體力的活動。 2. 動腦的靜態(tài)活動 同樣都是坐著不動,但解數(shù)獨、閱讀、下棋等靜態(tài)活動,比看電視還要好。這類動腦的靜態(tài)活動,與維持大腦認知功能和降低失智癥的可能性有關。[7] 3. 介于動態(tài)和靜態(tài)的活動 例如家事、園藝、旅游,都需要腦力和體力。 以旅游為例,從計劃旅程,到過程中的社交活動,再到整理旅游資料等,都需要動腦和身體力行。 4. 培養(yǎng)廣泛興趣 曾喬安表示,大腦不同區(qū)域都可以去刺激和全面性的活化,就像均衡飲食可攝取多種營養(yǎng)。所以,平時除了做家事、運動、閱讀,還可以聽音樂、唱歌、欣賞表演等。例如,結合音樂、歌舞和劇情的表演,人們在觀賞過程中,整個大腦都是活躍的。 身處紛亂之世,心存健康之道,就看健康1 1! 責任編輯:李清風 |
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