延緩血管衰老、保護(hù)血管也并非僅僅是在吃上下功夫,我們的飲食、生活習(xí)慣,包括平時(shí)的運(yùn)動(dòng)習(xí)慣、情緒、生活環(huán)境等等都可能影響血管健康。所以建議大家在改善飲食的基礎(chǔ)上,也規(guī)律作息,參加適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng),易怒、沖動(dòng)、心情總是壓抑,壓力大的朋友們盡量平穩(wěn)自己的情緒,找到合適的調(diào)節(jié)方式,選擇更佳的生活環(huán)境,這樣才能更好地保養(yǎng)血管。 哪些飲食習(xí)慣有利于血管健康? 1、以清淡飲食為主,偶爾逍遙一下即可 日常飲食推薦以清淡飲食為主,更多的朋友很喜歡點(diǎn)外賣(mài)、下飯店,經(jīng)常有飯局聚會(huì),沒(méi)怎么在家吃過(guò)。外賣(mài)、餐館的食物普遍會(huì)添加更多調(diào)味料,油脂也會(huì)較重加強(qiáng)口味,迎合消費(fèi)者,如果長(zhǎng)期在這些地方吃飯的話(huà)容易攝入更多油脂、蔗糖等成分,更容易誘發(fā)肥胖、三高等問(wèn)題,對(duì)血管不利。 2、避免過(guò)度精細(xì)的飲食習(xí)慣,適當(dāng)添加粗雜糧,補(bǔ)充足量蔬菜 現(xiàn)在的食物加工處理手續(xù)越來(lái)多,精細(xì)程度越來(lái)越高,例如平時(shí)吃的主食,現(xiàn)在大部分都屬于“細(xì)糧”,如白米飯、白面條、饅頭、包子餃子,它們都用精致稻米,精白小麥粉做成,麥麩成分損失嚴(yán)重,膳食纖維流失較多,很容易升高餐后血糖,對(duì)血糖影響較大,而且飽腹感較差,如果血糖濃度總較高,隨著血液流經(jīng)更容易劃傷血管壁,誘發(fā)脂蛋白、纖維蛋白等堆積,增加誘發(fā)動(dòng)脈粥樣硬化的風(fēng)險(xiǎn)。 3、避免加工類(lèi)食物的過(guò)多攝入,多選擇更天然的食物 加工類(lèi)食物對(duì)血管威脅較大,例如膨化零食、甜點(diǎn)、甜飲料、罐頭食品,它們富含較多添加成分,更多蔗糖、食鹽、油脂,更容易讓我們肥胖、攝入更多脂肪、糖同樣對(duì)血管健康不利;部分添加成分中含“植脂末”,例如速溶飲品、油炸類(lèi)食品、膨化食品等,其中含反式脂肪酸,是誘發(fā)血管動(dòng)脈粥樣硬化、冠心病的罪魁禍?zhǔn)字唬覀冏詈脺p少它們的攝入量。另還有防腐劑成分,如亞硝酸鹽,亞硝酸鹽如果添加過(guò)量,頻繁攝入過(guò)多可能有致癌的風(fēng)險(xiǎn)。 4、補(bǔ)充不飽和脂肪酸 多不飽和脂肪酸特別是Ω-3系列脂肪酸對(duì)身體健康十分有利,能降低細(xì)胞炎癥,輔助平穩(wěn)血脂。Ω-3系列脂肪酸的適當(dāng)攝入也有助改善高血脂,保護(hù)血管,但相對(duì)Ω-3來(lái)說(shuō)它更容易從食物中獲得,且過(guò)量Ω-3的攝入反而可能增加肥胖、細(xì)胞炎癥,但還是推薦適當(dāng)攝入。 5、凡是七分飽,避免暴飲暴食,戒煙限酒 平時(shí)不要暴飲暴食,凡是七分飽就足夠了,暴飲暴食不僅可能攝入更多油脂、糖分,誘發(fā)肥胖,增加誘發(fā)三高的幾率,對(duì)血管不利,還會(huì)增加胃腸消化負(fù)擔(dān),讓臟器變得虛弱。注意戒煙,控制飲酒量,煙草中的尼古丁成分對(duì)血管、臟器的損傷尤為嚴(yán)重,酒精也可能會(huì)降低肝臟健康,并且更容易誘發(fā)高血脂、脂肪肝等問(wèn)題。 |
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