中華五千年，冬天的平均氣溫是不斷變化的，不同時(shí)代的氣溫相差還挺大，從五代十國(guó)開始，中國(guó)便進(jìn)入一個(gè)持續(xù)寒冷期，特別是宋、遼、金和明末清末階段，全國(guó)平均氣溫是最低的，堪稱歷史上的“小冰河期”。

　　冬天，對(duì)不同階層的人們來講，感受是不一樣的，正所謂“幾家歡樂幾家愁”。

　　1，燒炭生火取暖

　　人類很早就發(fā)現(xiàn)了火的作用，不僅可以用來烤熟實(shí)物，還可以取暖。

　　今天來看，生火是一件很稀松平常的事，特別是農(nóng)村，柴火、煤炭都是常用的取火燃料，在沒有暖氣的廣大農(nóng)村，現(xiàn)在仍然普遍燒炭生爐子取暖，不時(shí)發(fā)生煤氣中毒的悲劇。

　　但在古代生火取暖不是一件簡(jiǎn)單的事。

　　古代煤炭并不普及，冬天取暖主要使用木炭，木炭不是柴火，必須要使用特殊木材燒制才行，普通百姓并不掌握這些森林資料和燒炭技術(shù)，所以必須花錢購(gòu)買，白居易的《賣炭翁》講的就是一個(gè)在山里燒制木炭的老翁的故事。

　　皇室貴族和富豪之家自然不在話下，皇帝每年冬天都會(huì)賜給后宮嬪妃和朝廷高官木炭，我們?cè)趯m廷劇中經(jīng)?？梢钥吹剑麄儾粌H有大的火爐或炭盆，足夠房間取暖，還有專門的暖手爐，放在桌上溫暖雙手，即便皇帝不賞賜，他們的工資收入購(gòu)買木炭取暖也毫無壓力。

　　唐代詩(shī)人白居易，雖以清正廉潔著稱，到了冬天卻頗有詩(shī)情酒意，生起一方火爐，喝上兩盅小酒，不亦暖乎？所謂

　　“綠蟻新醅酒，紅泥小火爐。晚來天欲雪，能飲一杯無？”

　　平民百姓就要稍微吃力了，每到冬天就要挖空心思，攢錢買一點(diǎn)木炭過冬；那些窮苦百姓更慘淡，他們身無分文，很可能一點(diǎn)木炭都買不起，只好想別的辦法取暖，饑寒交迫之下，凍死者不在少數(shù)，杜甫的“朱門酒肉臭，路有凍死骨”就是這一不平等現(xiàn)象的真實(shí)寫照。

　　2，穿厚衣蓋厚被

　　天越冷，穿的越多，蓋的越厚，這是最簡(jiǎn)單的道理，也是百試不爽的取暖招數(shù)，但在古代，并不是所有人都能穿棉衣棉褲，蓋厚被厚褥，窮人富人之間差距十分明顯。

　　皇室貴族和富豪之家，冬天可以穿上各種天然皮毛大衣、厚厚的棉衣，皇帝每到冬天都給嬪妃和高官們賞賜絲綿或棉花，讓他們吃飽穿暖，一件不成就穿兩件，頭、臉、耳朵、手……平時(shí)露在外面的全部武裝保護(hù)起來，一定凍不著。

　　被子也是如此，越厚越暖和，一層不行就蓋兩層，雖然壓到身上很重，但暖和才是第一位的。

　　在元末明初以前，棉花還沒有在全國(guó)普及，冬天的衣服、被子都是絮入絲綿、蘆花、蒲絨、木綿、紙絮、甚至稻草，這些東西保暖效果都不如棉花，但總比沒有強(qiáng)。

　　即便是蘆花、稻草，也不是所有人都能用的，唐代大詩(shī)人杜甫一生貧困潦倒，連所像樣的房子都沒有，他的被子就是“布衾多年冷似鐵，嬌兒惡臥踏里裂。”

　　3，暖水壺

　　古人很早就發(fā)明了暖水壺，把熱水灌入陶壺瓷壺中，就成了一個(gè)暖水袋，既可以平時(shí)抱在手里，踩在腳下，也可以塞到被窩里，抱著取暖。

　　這種方式直到現(xiàn)代還用，作者記得小時(shí)家里沒有暖水袋，父母就用一個(gè)輸液瓶灌上水，晚上抱著暖被窩；第二天早上，把水倒出來，還可以洗手洗臉，比冰涼的冷水好多了。

　　4，火坑火墻

　　古人很早就發(fā)明了壁爐、火墻、火炕，用于臥室或冬天洗澡時(shí)取暖，當(dāng)時(shí)人已經(jīng)懂得一氧化碳中毒，所以壁爐和火墻都設(shè)計(jì)有排煙口通向室外，類似西方的壁爐和現(xiàn)在的土暖氣，但這些取暖方式都受制于一個(gè)因素——炭，沒錢買炭，火炕火墻都玩不轉(zhuǎn)。

　　5，曬太陽(yáng)

　　這是一種最經(jīng)濟(jì)實(shí)用的取暖方式。古代農(nóng)耕社會(huì)，冬天是沒有農(nóng)活的，老少爺們到了冬天，只要有太陽(yáng)，都蹲在南墻根曬太陽(yáng)嘮嗑，既能取暖，又能補(bǔ)鈣，一舉兩得。

　　6，抱團(tuán)取暖

　　最原始的取暖方式是抱團(tuán)，不管有錢沒錢，只要有老公、老婆，兩人互相抱著，使用身體互相取暖，總強(qiáng)過一個(gè)人單身凍成狗，實(shí)在不行就摩擦生熱。君不見影視劇中，男主角或女主角落水受凍時(shí)，必有異性毅然脫掉衣服，使用自己的身體抱著主角取暖。