[摘要]在那個(gè)沒(méi)有暖氣、沒(méi)有電熱毯、沒(méi)有暖寶寶的時(shí)代，生活在紫禁城里的皇上嬪妃、皇子皇孫以及宮女太監(jiān)們是靠什么度過(guò)這寒冷而又漫長(zhǎng)的冬季呢？

北京一場(chǎng)大雪，故宮“白雪鑲紅墻，碎碎墜瓊芳”的美景，讓網(wǎng)友們感念，如果能漫步其中，該多美妙。一組“穿越照”《陪哀家看雪》瞬間將時(shí)間拉回到了鑲黃時(shí)代，大贊其美的時(shí)候，你可知道，明清時(shí)，一年內(nèi)北京約有一百五十余天都是寒冷的天氣，最冷時(shí)氣溫可達(dá)零下二三十?dāng)z氏度。在那個(gè)沒(méi)有暖氣、沒(méi)有電熱毯、沒(méi)有暖寶寶的時(shí)代，生活在紫禁城里的皇上嬪妃、皇子皇孫以及宮女太監(jiān)們是靠什么度過(guò)這寒冷而又漫長(zhǎng)的冬季呢？

紫禁城抗寒第一道防線——火墻

明清兩代定都北京，所以御寒也成了一大問(wèn)題。但是我國(guó)古代的建筑師們堪稱絕對(duì)的能工巧匠，他們?cè)诮ㄖ鲜┱埂澳Хā保脡Ρ跒樽辖恰肮┡?，抵御?shù)九寒天。紫禁城內(nèi)的建筑，通常以院落為單位，每個(gè)院落都有單獨(dú)的圍墻，這一道道的圍墻，除了能分隔空間外，還能防火御寒。

此外，故宮內(nèi)的大部分宮殿都坐北朝南，這種設(shè)計(jì)本身就有利于依靠太陽(yáng)取暖。而最令人驚嘆的設(shè)計(jì)就是皇宮內(nèi)的墻壁其實(shí)都是砌成空心的“夾墻”，俗稱“火墻”。墻下挖有火道，添火的炭口設(shè)于宮殿外的廊檐下。炭口里燒上木炭，熱力就可順著夾墻溫暖整個(gè)大殿，散熱面積大，熱量均勻，沒(méi)有煙灰污染，多用于生活起居的宮殿。為使熱力擴(kuò)散通暢，火道的盡頭設(shè)有氣孔，煙氣由臺(tái)基下出氣口排出，而且這種火道還直通皇上的御床和宮殿內(nèi)其他人睡覺(jué)的炕床下面，形成的“暖炕”與“暖閣”使整個(gè)宮殿都溫暖如春。

其實(shí)火墻在中國(guó)早已誕生。漢武帝時(shí)就建立了一座溫室殿，位于前殿之北，冬天時(shí)供皇帝居住，在殿內(nèi)設(shè)有各種防寒保暖的特殊設(shè)備，《西京雜記》記載：“溫室殿以花椒和泥涂壁，壁面披掛錦繡，以香桂為主，設(shè)火齊云母屏風(fēng)，有鴻羽帳，地上鋪著西域毛毯。”未央宮溫室殿是公卿朝臣議政的重要殿所。而皇后的宮殿則主要通過(guò)花椒和泥涂抹來(lái)取暖，被稱為“椒房殿”。就這樣各朝各代的皇上無(wú)論是上早朝還是夜下休息，都不必?fù)?dān)心冬季刺骨的西北風(fēng)了！火墻既干凈衛(wèi)生又經(jīng)濟(jì)實(shí)惠地解決了皇室在寒冬的取暖問(wèn)題。

故宮早就用上了地采暖——暖閣和火炕

紫禁城內(nèi)的宮殿大多設(shè)有火炕，炕下有火道，與如今北方農(nóng)村中的火炕相似。

另外，清朝的皇宮中還設(shè)有暖閣，其實(shí)就是根據(jù)火炕原理改造成的地下火道。《宮女談往錄》中，慈禧太后身邊的宮女就曾回憶道：“宮殿建筑都是懸空的，像現(xiàn)在的樓房有地下室一樣。冬天用鐵制的轆轤車，燒好了的炭，推進(jìn)地下室取暖，人在屋子里像在暖炕上一樣?！被鹂粌?nèi)設(shè)有爐膛，并與殿內(nèi)火道連通，由專門負(fù)責(zé)司爐的太監(jiān)在此點(diǎn)燃火炭，殿內(nèi)循環(huán)的火道就會(huì)產(chǎn)生熱流，烘熱地面，殿內(nèi)溫度隨之逐漸上升，以達(dá)御寒目的。坤寧宮東暖閣，如今還能看到這種取暖設(shè)施。晚明太監(jiān)劉若愚著《酌中志》：“乾清宮大殿……右向東曰懋勤殿，先帝創(chuàng)造地炕于此，恒臨御之。”“十月……是時(shí)夜已漸長(zhǎng)，內(nèi)臣始燒地炕?！笨梢?jiàn)在明朝宮中就有此設(shè)施了。

由于火炕、排煙道均在室外，既可避免燒煙火污染室內(nèi)空氣，又能防止煤氣中毒，既安全、衛(wèi)生，又經(jīng)濟(jì)、實(shí)用。其實(shí)這種取暖方式并不是明清人的發(fā)明，早在魏晉時(shí)代就已出現(xiàn)。那時(shí)的東北地區(qū)已有“火炕取暖”的記錄，從北京故宮到沈陽(yáng)故宮，明清皇家都在使用這一古老實(shí)用的取暖方式。這兩處故宮，當(dāng)年建的火炕、煙囪等現(xiàn)在都還能看到。

手爐

帝后妃嬪們才能使用的取暖利器——炭爐和手爐

冬季紫禁城的宮殿內(nèi)還會(huì)陳設(shè)炭爐用來(lái)取暖，稱作熏籠。熏籠的制作十分精美，分為盆和籠兩部分。大的熏籠重達(dá)數(shù)百斤，通高1米多，或3足，或4足，有的是青銅鎦金的，有的是掐絲琺瑯的，十分華美。如今，在太和殿、中和殿、保和殿、乾清宮、坤寧宮內(nèi)，都可以見(jiàn)到當(dāng)時(shí)陳設(shè)的熏籠。除了大的熏籠，還有一種小的炭爐，隨手可以提動(dòng)，放在腳下暖腳的叫腳爐，用來(lái)暖手的叫手爐，它們的制作更加精美講究。當(dāng)然，這種小的炭爐只有皇帝皇后及妃嬪們才能使用。手爐通常是放置在火炕上或炕桌上的，手爐上端設(shè)有提梁，根據(jù)主人的意愿，可以由太監(jiān)或?qū)m女隨時(shí)移到適宜之處。

到清朝時(shí)手爐已經(jīng)是工藝品，輕便小巧，可以隨身裝到袖子里?！都t樓夢(mèng)》里就曾提到，林黛玉拿手爐調(diào)笑薛寶釵。薛寶釵剛勸賈寶玉別喝冷酒，林黛玉就嗔怪丫頭特意給她送手爐來(lái)，指東打西地說(shuō)：“誰(shuí)叫你送來(lái)的？難為她費(fèi)心，哪里就冷死了我？”

分配到的木炭數(shù)量彰顯地位尊卑

皇宮內(nèi)無(wú)論是炭爐還是手爐腳爐，里面承載的木炭都是最優(yōu)質(zhì)的“紅羅炭”。這種炭是由涿州、通州、薊州、易州以及順天府所轄的宛平、大興兩縣用硬實(shí)木材燒制的。

成炭以后，運(yùn)送到西安門外存貯，按尺寸鋸裁，盛入涂有紅土的小圓荊筐內(nèi)，再送進(jìn)宮里使用，所以名為“紅羅炭”。

在如今的西皇城根大街，有一條名為紅羅廠的胡同，其名由來(lái)，就是因?yàn)槊髑鍟r(shí)此處有供應(yīng)紅羅炭的衙門而得名，這里其實(shí)是皇家木炭的包裝廠兼庫(kù)房。每年入冬之前，紅羅廠都要從外地十幾家炭廠收集木炭。這種“紅羅炭”烏黑發(fā)亮，燃燒持久，無(wú)煙無(wú)味，灰白而不爆，不會(huì)污染室內(nèi)的空氣。

清乾隆年間，宮內(nèi)按份例供應(yīng)木炭：皇太后120斤，皇后110斤，皇貴妃90斤，貴妃75斤，公主30斤，皇子20斤，皇孫10斤。地位不同，長(zhǎng)幼尊卑有別，給予的溫暖也就有所不同。

看來(lái)即便是為了最基本的冬季不挨凍，妃嬪們也要將爭(zhēng)寵進(jìn)行到底！

冬季成立皇宮“供暖領(lǐng)導(dǎo)小組”——營(yíng)造司

明清兩代的皇宮，冬季大多都是燒炭取暖。為此，宮里專門設(shè)置了負(fù)責(zé)冬季“供暖”事務(wù)的機(jī)構(gòu)，如惜薪司，就是專管供應(yīng)皇宮內(nèi)薪炭的。

惜薪司下共設(shè)三個(gè)機(jī)構(gòu)：一為熱火處，設(shè)八品首領(lǐng)太監(jiān)3名、太監(jiān)50人，專管安裝火爐，運(yùn)送柴炭；二為柴炭處，有首領(lǐng)太監(jiān)2名、太監(jiān)25人，專管柴炭的存儲(chǔ)和分發(fā)；三為燒炕處，有首領(lǐng)太監(jiān)2名、太監(jiān)25人，專管點(diǎn)火燒炕。另外，各宮殿還有若干名太監(jiān)聽(tīng)差，專管宮內(nèi)的火爐、打更和守夜。

此外皇宮里有許多大型的防火水缸，冬季為了防止水缸里的水結(jié)冰，水缸底下，還要設(shè)置炭火盆加熱保溫。這個(gè)職位的官員雖然職權(quán)較少，但是非常有地位，因?yàn)檫@些官員要送貨上門直抵內(nèi)廷，可以在御前侍候，有著“近侍牌子”之稱。

這個(gè)部門在康熙后改稱為營(yíng)造司，隸屬內(nèi)務(wù)府。營(yíng)造司的太監(jiān)冬季里的活兒可不輕松，就拿柴炭處管柴炭的存儲(chǔ)和分發(fā)的太監(jiān)來(lái)說(shuō)，紫禁城內(nèi)人數(shù)眾多，整個(gè)冬季所需木炭自然也不少。

科技進(jìn)步使玻璃和電暖爐成為取暖“新寵”

隨著科技的不斷進(jìn)步，清代宮廷的取暖設(shè)施也得到了改進(jìn)?？滴跄觊g，玻璃傳到了中國(guó)，于是玻璃代替了傳統(tǒng)的窗戶紙被安裝在皇宮內(nèi)的窗戶上，在更美更亮的同時(shí)，也一改窗紙漏風(fēng)的缺陷，使紫禁城變得更加溫暖。而到了宣統(tǒng)帝時(shí)期，在裕隆太后居住的延禧宮中還安裝了更加先進(jìn)的現(xiàn)代化取暖設(shè)備——電暖爐，但是電暖爐確實(shí)是件奢侈的物件，花費(fèi)極多。據(jù)記載，購(gòu)買這些電器取暖設(shè)備及發(fā)電機(jī)、變壓器等，花費(fèi)了白銀9000兩。這些設(shè)備的耗電量也是相當(dāng)驚人，冬季每月耗用電費(fèi)竟達(dá)白銀1680兩。（文/安暢）