70歲的王大叔感嘆現(xiàn)在患上糖尿病的人真是越來(lái)越多了，他說(shuō)他年輕的時(shí)候其實(shí)還沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)這個(gè)疾病，在他50歲的時(shí)候，周邊的小伙伴就患上了糖尿病，到了70歲的時(shí)候，朋友的侄子才25歲也患上了糖尿病，可見(jiàn)糖尿病的發(fā)病無(wú)論年老還是年輕，都越來(lái)越普遍化了。

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俗話說(shuō)“病從口入”并不是空穴來(lái)風(fēng)，大家日常生活中更需要重視建立健康的生活方式。

在飲食管理上，爭(zhēng)議性較大的是高糖飲食了，因?yàn)槭澄镏械奶欠秩菀子绊戵w內(nèi)的血糖水平， 因此吃甜食及糖分比較高的食物更容易導(dǎo)致血糖飆升，長(zhǎng)期以往對(duì)代謝器官的影響也是很大的。

雖然甜食并不是唯一導(dǎo)致糖尿病的因素，但是患上糖尿病，高糖飲食對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō)還是特別需要重視的，平常的時(shí)候我們要重視合理規(guī)劃三餐，重視糖分的攝取，避免血糖發(fā)生飆升。

【什么樣的程度是高糖飲食呢？】

其實(shí)我們不能單憑口感來(lái)判斷食物的升糖情況，一些吃起來(lái)甜的食物可能升糖情況并不是很高，而一些吃起來(lái)不甜的食物還可能是“升糖炸藥”，因此日常生活中我們要學(xué)會(huì)判斷哪些是高糖食物。

一般我們?cè)诔酝昴撤N食物之后，食物會(huì)有其升糖趨勢(shì)情況，一般血糖生成指數(shù)大于72的這類食物均屬于高升糖指數(shù)食物了。

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這類食物在進(jìn)入腸胃后，能將葡萄糖更快速釋放出來(lái)，因此血液中代謝的血糖就會(huì)升高很多。

而血糖升成指數(shù)小于55，則為低升糖指數(shù)食物，這類食物對(duì)于糖尿病患者病情就相對(duì)友好一些，因此進(jìn)入血液代謝后的峰值較小，血糖波動(dòng)程度也會(huì)小一些，因此對(duì)于高糖患者，更適合選擇低升糖指數(shù)食物。當(dāng)然也要注重食材合理搭配，注意三餐營(yíng)養(yǎng)均衡。

大部分主食都屬于高升糖指數(shù)食物，但是也有部分粗糧雜糧屬于低升糖指數(shù)，我們不能不吃主食，可以通過(guò)合理搭配主食，降低主食的升糖指數(shù)情況來(lái)綜合管控血糖，也就是說(shuō)比如糯米大米這類的主食以及這類主食制成的米面升糖指數(shù)就會(huì)高一些。

而燕麥，藜麥這類的及其制成的包子面條等升糖指數(shù)也相對(duì)會(huì)低一些，對(duì)血糖控制影響也會(huì)小一點(diǎn)，但是無(wú)論是高糖主食還是低糖指數(shù)，我們食用量一定要控制好。

因?yàn)樵趯?shí)際生活中，還是出現(xiàn)很多中老年糖友盲目用紅薯，玉米，山藥等主食來(lái)控制，沒(méi)有管控好量，一樣導(dǎo)致血糖波動(dòng)很大，即便是升糖指數(shù)相對(duì)低的主食，也并不是吃得越多越好。

應(yīng)注意的是，任何食物都在控制在適量范圍內(nèi)才能控制食物血糖生成指數(shù)，雖然有的食物血糖生成指數(shù)低，但若大量進(jìn)食，也會(huì)導(dǎo)致血糖升高。

生活中一些升糖指數(shù)相對(duì)高的食物我們盡量避免多食，盡量選擇一些低糖的食物綜合控制好量，合理搭配，這樣在保證營(yíng)養(yǎng)均衡的同時(shí)，也能控穩(wěn)血糖。

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【生活中這3種“升糖王”食物應(yīng)避開(kāi)】

1 糯米及其制品

糯米的升糖指數(shù)本身就高，因此糯米類的制品也要注意合理攝取，一般糖尿病患者在吃完糯米后，餐后血糖會(huì)呈現(xiàn)大幅度上升，并且一些糯米做的糕點(diǎn)及零食也要注意少吃。

因?yàn)榫?xì)加工后，其升糖指數(shù)情況會(huì)越高，平常的時(shí)候要注意盡量少吃這類食物，這類食物包括有燒麥，糯米雞，燈芯糕，年糕，糍粑等，日常血糖高的患者朋友要合理攝取。

2 蜂蜜

蜂蜜屬于高糖食物，一般不建議大家大量食用，對(duì)于一般人來(lái)說(shuō)，適量食用蜂蜜可以有助于潤(rùn)腸腸道，但是升糖很快，因此對(duì)于糖友就很不合適了，糖友想要潤(rùn)腸通便的話。

日?？梢酝ㄟ^(guò)多喝水及多吃一些富含維生素及膳食纖維的蔬果，有助于促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，日常還是少食用蜂蜜水為好。

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3 各種醬料

很多醬料中含糖成分也是非常多的，比如一些醬料中就含有大量的鹽分，糖分及各類添加劑等成分，比如甜面醬和番茄醬的含糖量都是比較高的，這些均屬于隱形的高糖食物，大家日常生活中需要盡量避免大量食用。

而生活中很多醬料鹽的成分比較高，長(zhǎng)期大量食用高鹽食物容易讓血壓飆升，影響血管健康。

對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō)，大家應(yīng)該遵循低糖低油低鹽飲食，烹飪上注意選擇健康的烹飪方式，都更利于血糖穩(wěn)定。

總結(jié)：以上三類食物生活中糖友盡量少吃，其實(shí)就糖尿病患者飲食總體來(lái)說(shuō)，日常生活中是要避免高鹽高糖高脂辛辣刺激的飲食方式，尤其是在選擇主食的時(shí)候，更應(yīng)該優(yōu)化主食的量，多選擇雜糧粗糧及一些富含膳食纖維及微量元素的食物，減輕身體的負(fù)荷，避免血糖進(jìn)一步飆升。

日常生活中更加要養(yǎng)成健康的生活方式，按時(shí)三餐，并且保持合理的運(yùn)動(dòng)，改掉一些健康陋習(xí)比如大量抽煙酗酒，保持好的健康狀態(tài)。