冬天來臨,萬物收藏,平時走路虎虎生風的男同事,入冬后也變得沒有往日精神。冬天是一年中陽氣最弱的時候,“陽氣”就像男人身體的保護傘,當體內陽氣減弱,就容易受到寒氣的侵入,身體疲倦,精神不佳是常見狀況。 冬季收斂,對男人來說冬天正是補充陽氣、養(yǎng)精蓄銳的“關鍵期”。想要“陽氣”充足,最簡單的方式就是食補,這5種“扶陽”食物經常吃,冬天也能精力充沛體力好。 1、紅棗 老話說“每天三顆棗,郎中不用找”紅棗對身體的補益作用不用多說。尤其趕上冬天,紅棗中豐富的膳食營養(yǎng)能夠加速身體的循環(huán),利于氣血補充。體內氣血充足,自然利于陽氣的生發(fā),身體也容易暖和起來。 紅棗中的營養(yǎng)不容易吸收,家中不妨囤點七度方益顏糕,紅棗與紅豆等谷物的搭配,讓紅棗中的營養(yǎng)得以充分釋放。在谷物的包裹下,達到一加一大于二的滋養(yǎng)作用。 部分男士不愛吃甜,七度方益顏糕在調味時選擇木糖醇,避免傳統(tǒng)糕點的甜膩,同時讓益顏糕的口感更加清爽。入口微甜綿軟,紅棗的香味隨著咀嚼次數(shù)的增加逐漸濃郁,值得細細品味。 2、鴿子 民間常說“一鴿勝九雞”,很多大病治愈的人都會吃鴿子滋補身體。鴿子肉與常見的紅肉不同,它肉質細嫩,油脂含量少,容易在體內被轉化為能量,可以增強體力,讓男人更有陽剛之氣。 冬天寒涼,烹飪鴿子時盡量選擇燉湯的方式,可以將鴿肉與紅棗、蘿卜等搭配在一起清燉,加鹽調味即可。不用放過多調料,保留鴿子原始的鮮甜和營養(yǎng)。寒冬,熱氣騰騰地喝一碗,暖身鮮美又滋補。 3、黑芝麻 “扶陽”食物當然少不了被稱為“八谷之冠”的黑芝麻。冬天氣候干燥,正是吃黑芝麻的最佳時節(jié)。而且黑芝麻豐富的膳食營養(yǎng)還能為身體提供能量,冬季食用營養(yǎng)又潤燥。 黑芝麻雖然常見,很多人卻不懂吃。大家不妨嘗嘗七度方五黑糕,它遵循傳統(tǒng)工藝,將黑芝麻經過九次蒸曬后研磨成粉,激發(fā)黑芝麻的香味和營養(yǎng)。再搭配桑葚、黑米等做成糕點,營養(yǎng)全面香味濃郁。 得益于傳統(tǒng)的制作方式,七度方五黑糕即使沒有添加香精等成分,口感也比單吃黑芝麻香醇很多。糕點入口軟糯清甜,沒有厚重的油膩感,每一口都能吃掉多種營養(yǎng)。日常當零食解饞,隨時為身體注入能量。 4、板栗 街邊的糖炒板栗香飄十里,讓人忍不住口水直流。很多男人不愛吃零食,但千萬別錯過被稱為“干果之王”的板栗。作為冬天的應季食材,它含有的營養(yǎng)成分種類豐富,而且含量很高,是男人強身健體的佳品。 板栗口感干面香甜,平時可以清蒸食用,或者與肉食放在一起燉煮。另外提醒大家板栗為身體提供的熱能很高,飽腹感更強,因此每天吃10顆左右即可。既能為身體提供營養(yǎng),又不用擔心會加重消化負擔。 5、黑豆 老人講究“以形補形”,黑豆形狀似“腎”,自古以來就是典型的“扶陽”食物。黑豆中含有的營養(yǎng)物質更是讓其他豆制品望塵莫及,所以才有“寧吃黑豆一把,不吃補藥一筐的說法”。 黑豆最好帶皮食用,最佳食用方式就是豆?jié){,也可以用三川歸黑豆?jié){粉替代。它采用反復研磨的做法,保證粉質細膩,更利于身體吸收。此外,黑豆和黑米搭配,減輕豆腥味的同時豐富豆?jié){的膳食營養(yǎng)。 值得一提的是,三川歸黑豆?jié){粉中沒有任何色素和香精添加成分,甜味來自植物中萃取的麥芽糖醇。因此用它沖泡的豆?jié){香味醇厚,清甜爽口,飯后當飲品也不會覺得甜膩,符合大多數(shù)男性的口味。 “陽氣”是男人的立身之本,如果體內陽氣不足,加上高強度的工作,只會對身體造成雙倍消耗。所以冬季“扶陽”是關鍵,男人若不差錢,這5種食物可以多吃。此外,除了飲食調理,還要減少熬夜,適當運動,保持積極的情緒,助力大家安穩(wěn)過冬。 |
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