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健康飲食藥物安全[38]-提醒中老年人:少吃稀飯和青菜,多吃這3樣,腿腳有力,精力充沛

 趙站長的博客 2022-11-06 發(fā)布于北京

提醒中老年人:少吃稀飯和青菜,多吃這3樣,腿腳有力,精力充沛

大多數(shù)老年人對待養(yǎng)護身體這方面沒有清晰的認知,甚至還會曲解意思。

比如專家說建議清淡飲食,他們就長期不吃葷腥,其實清淡飲食是指,“少油少鹽、少辛辣,少油膩”,而不是專門戒掉某種食物,這樣很容易無法滿足身體的營養(yǎng)需要,長時間就會對健康有影響。

甚至還有的老年人一日三餐吃得很少,精力全部用來鍛煉身體上,一大早的就去遛彎,晨練;殊不知,過度的運動也是不對的,不僅不能強壯骨骼,還有可能給骨骼、肌肉帶來傷害。運動,要適量而行。

人老了,光吃稀飯和青菜能行嗎?

其實,年紀大了,就要該吃吃、該喝喝,不要舍不得花錢,吃得好了,補充營養(yǎng),這樣身體才有活力,在鍛煉、遛彎時腿腳才有勁。

大多數(shù)中老年人,經(jīng)常吃稀飯、饅頭、青菜,這哪有什么營養(yǎng)呀,雖然說好消化,但是養(yǎng)分太單一了,對身體并沒有好處。

稀飯、饅頭的升糖指數(shù)比較高,對中老年人是不利的,因此不要偏食;有很多食物雖然不起眼,卻也富含營養(yǎng)物質(zhì),適當(dāng)?shù)氖秤?,會給身體帶來諸多好處。

提醒中老年人:少吃稀飯和青菜,多吃這3樣,腿腳有力,精力充沛

1、高蛋白食物

為啥有些老年人越來越瘦,其實就是營養(yǎng)不良“惹的禍”,天天不是清粥,饅頭就是炒青菜,身體缺乏蛋白質(zhì),會損害健康。

蛋白質(zhì)是我們身體最重要的營養(yǎng)物質(zhì)之一,肌肉的主要成分就是蛋白質(zhì),缺少蛋白質(zhì),腿腳能有勁嗎?

說到蛋白質(zhì),就要吃肉,而常見的蛋白質(zhì)最高的肉就是牛肉,脂肪也比較低,最適合給身體補充營養(yǎng)。

推薦菜譜——【土豆燉牛肉】

步驟1:土豆切塊,姜切片,蔥切段備用。

步驟2:牛肉逆著紋理切成塊狀,焯水去血水和異味后,備用。

步驟3:鍋中燒熱油,放入蔥段和姜片炒香,再放入牛肉開始翻炒,倒點料酒、生抽,大火翻炒2分鐘。

步驟4:鍋中放清水,加入八角,桂皮和香葉,鍋開后改小火燉煮50分鐘,等到牛肉差不多熟的時候就可以放土豆了。

步驟5:牛肉跟土豆都熟的時候,就可以大火收汁了,加鹽、少許白糖調(diào)味,撒些蔥花就能吃了。

第二、高鉀食物

人體需要多種微量元素,其中“鉀元素”對人體健康起著重要重要,缺鉀會出現(xiàn)腿腳沒有力氣,精神狀態(tài)差。

紫菜就能很好的給身體補充鉀元素,雖然紫菜不起眼,但是它卻含有豐富的鉀元素,隔三差五的吃一些對身體也有好處。

推薦菜譜——【紫菜蛋花湯】

紫菜蛋花湯做法非常的簡單,也很好喝,冬天不知道喝什么湯的時候,就可以做一鍋紫菜蛋花湯喝,鮮香美味,還暖胃。

步驟1:雞蛋去殼放入碗里打散,加適量的鹽攪拌均勻

步驟2:將紫菜洗凈撕碎放入碗中,放點蝦米拌均勻。

步驟3:在鍋里水燒開的時候,先把攪拌好的雞蛋液淋進去。

步驟4:等雞蛋花浮起時,加鹽、味精,然后將湯倒入紫菜碗中、淋2 ,3滴香油,就可以喝了。

第三、高鈣食物

不管是兒童,青少年,成年人還是老年人,每天都需要補鈣。鈣質(zhì)在人體當(dāng)中非常重要,它能促進骨骼生長,維持骨密度;如果缺鈣,身體就會出現(xiàn)無力,睡不好,腰也疼腿也酸......所以說,想要身體康健,高鈣的食物也要經(jīng)常補充。

比如說喝駱駝奶,駝奶的鈣含量比牛奶還高,包含多種維生素和優(yōu)質(zhì)蛋白,十幾種氨基酸,鋅鐵鉀等微量元素,營養(yǎng)十分豐富,還易吸收。

推薦大家喝——“歲月優(yōu)駝”

這款來自新疆牧場奶源的駝奶粉,實打?qū)嵉恼隈勀谭?,是?jīng)過先進科學(xué)技術(shù)粉化,完整地保留的駝奶中的營養(yǎng)物質(zhì);為了促進養(yǎng)分吸收,還加入了養(yǎng)護腸胃的益生菌,還含有牛磺酸和葉酸,營養(yǎng)充分,吸收好,讓腿腳更有勁兒。

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駝奶的沖泡也很簡單,早晚喝一杯,給身體補充營養(yǎng),讓我們的精力更充沛!

步驟1:在杯子中倒入適量的溫開水,根據(jù)自己的口味加入幾勺奶粉;

步驟2:攪拌均勻,就可以喝了,因為溫水不會破壞奶粉中的營養(yǎng)成分,還不燙嘴;正宗的駝奶喝起來一股淡淡清香,還能補充多種營養(yǎng),很適合給全家人喝!

我是一位70歲以上的老人!本站主要是些學(xué)習(xí)體驗與分享(其中會引用一些作品的原話并結(jié)合我的一生體會與經(jīng)驗加工整理而成!在此一并感謝!如有不妥之處敬請與我聯(lián)系,我會妥善處理,謝謝!)我寫的主要是中老年人各方面應(yīng)注意的事兒!退休后我希望通過這個平臺廣交朋友,互助交流,共筑美好生活?。。。。。?更多文章請參看http://www.趙站長的博客。期待大家的光臨與指教哦^0^!歡迎大家轉(zhuǎn)發(fā)!

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