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火龍果打沒打催熟劑?老果農(nóng):瞧這里一眼就知道,以后別再選錯(cuò)了

 gddx02302 2022-11-06 發(fā)布于廣東

來自廣西
原創(chuàng)

鄰居大嫂剖宮產(chǎn)生下一對(duì)龍鳳胎,術(shù)后兩天了,還是沒有通氣排便。做過剖宮產(chǎn)手術(shù)的人都知道,如果產(chǎn)婦不通氣是不能吃飯的,可嘆鄰居一連兩天就只能喝點(diǎn)湯水,連口粥都不能喝。

他們本來請(qǐng)了個(gè)月嫂,因?yàn)橐咔橥淼搅藘商欤宦犝f產(chǎn)婦生產(chǎn)兩天了還沒排便,立刻讓其家屬去買火龍果,還說紅心的最好。家屬立刻跑出去買了幾個(gè)又大又紅的火龍果上來,月嫂把火龍果去皮切塊后放在開水里浸泡之后,喂給大姐吃,大姐吃下火龍果不到兩個(gè)小時(shí),就開始通氣排便了。

一時(shí)間大家對(duì)火龍果贊不絕口,月嫂說,火龍果的作用太多了,不但潤(rùn)腸通便,還富含花青素,經(jīng)常食用,還美容養(yǎng)顏。說得大姐一個(gè)勁兒點(diǎn)頭,她準(zhǔn)備出了月子,平時(shí)多吃一些火龍果。

以上月嫂所言不虛,火龍果的營(yíng)養(yǎng)成分很多,營(yíng)養(yǎng)功效自然也多,除了緩解便秘,排毒養(yǎng)顏,它還是一種脂肪和熱量都很低的減肥水果,而且很有飽腹感。

只是市場(chǎng)上的火龍果品種很多,火龍果的顏色和果肉顏色也各有差異,怎樣才能買到真正的自然成熟的火龍果呢?請(qǐng)記住以下三點(diǎn)。

1、看火龍果的顏色

市場(chǎng)上的火龍果一般以紅色的居多,還有一種黃皮火龍果比較少見。紅皮火龍果的是紅心黑籽,有的是白心黑籽,紅心的相比紅心的,口感較為軟糯,吃起來更甜

無論白心還是紅心火龍果,表皮的顏色越深,說明成熟度越高,當(dāng)然,如果顏色深紅,表皮發(fā)蔫,或者有裂口,說明熟過火了,這樣的火龍果口感也不好。

正常成熟的火龍果的顏色是紅得鮮艷自然,表皮水嫩,非常有生機(jī)。

2、看火龍果的形狀

白心火龍果像橄欖,較為細(xì)長(zhǎng),鱗片的尖端還有大片的綠色,不是太甜,含水量也不是太高,質(zhì)地稍硬。

紅心火龍果圓圓的,表皮除了鱗片尖端幾乎都是紅色,果肉吃起了又甜又糯,特別多汁,而且花青素含量極為豐富。

3、看火龍果的重量

看一個(gè)火龍果水分和甜度是否充足,以及口感如何,是不是自然成熟的,要看它的重量。購買時(shí),不要貪圖火龍果個(gè)兒的大小,而是應(yīng)該關(guān)注每個(gè)火龍果分量的高低。

最好在選購時(shí)拿一個(gè)火龍果在手里托一托,如果覺得手里發(fā)沉,這樣的火龍果,只管買回去就是了,保準(zhǔn)你能吃到既美味,又富含營(yíng)養(yǎng)成分的火龍果。

眾所周知,真正的好火龍果價(jià)格也很貴,所以一些利益至上的種植戶會(huì)偷偷給火龍果上藥催熟。一位具有多年種植火龍果經(jīng)驗(yàn)的農(nóng)戶告訴筆者,如果火龍果的表皮顏色看上去很不自然,或者火龍果果體上通紅,而頂尖部分還是很綠,這種火龍果八成就是催熟的。

當(dāng)然,如果實(shí)在無法區(qū)分,如果買回去的火龍果吃起了寡而無味,而且表皮看著也很不正常,一般就是買到催熟的了。真正自然成熟的火龍果甜味自然,香氣濃郁。

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