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來自: 松下舞者 > 《美食》
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《桂花冬釀酒》發(fā)酵過的甜酒釀,小酌一杯吧!
桂花甜酒釀的做法,桂花甜酒釀怎么做
桂花甜酒釀的做法,桂花甜酒釀怎么做桂花甜酒釀的介紹:上海和江蘇一帶的傳統(tǒng)名點。酒釀在明朝才作為小吃,桂花甜酒釀與清朝問世的酒釀圓子都是名點。教您桂花甜酒釀怎么做,如何做桂花甜酒釀1.將糯米淘...
教做一道老少皆宜的桂花甜酒釀;為炎炎夏日消暑!
教做一道老少皆宜的桂花甜酒釀;將拌均勻的米飯裝入酒釀容器中,表面用勺子壓平,中間用勺子挖個圓孔(有孔就行),如果是玻璃容器可以不挖孔。此孔是為了觀察酒釀成熟用的。將酒釀容器密封,夏天室溫...
桂花稠酒(陜西風(fēng)味)-食品手冊
桂花稠酒(陜西風(fēng)味)-食品手冊。放在室溫15~20℃的屋里發(fā)酵,大約2~3天即可看是否出了酒,酒的味道是否甜酸適宜。3.將細羅放在桶口上,將發(fā)酵好的酒釀倒入羅中,用涼水淋在酒釀上,用手搓米,直到將酒...
桂花甜酒釀
桂花酒釀元宵羹
桂花酒釀元宵羹桂花酒釀元宵羹 把收集來的桂花漂洗一下還是很必要的,把桂花倒入水池中,花瓣漂浮在水面,雜質(zhì)和花梗會...
蜜桂花酒釀雞蛋的做法
蜜桂花酒釀雞蛋的做法。6.稍晾涼一點再加入蜜桂花調(diào)味增香即可(別太燙的時候就慌著加蜂蜜,不然溫度太高會破壞其中的營養(yǎng))前后5分鐘左...
桂花稠酒如何制作?釀酒技術(shù)
桂花稠酒又叫黃桂稠酒,為陜西特產(chǎn)。此酒是用糯米和小曲釀成的甜酒,看去不像酒而勝似酒,比一般白酒粘稠、綿甜澄清,酒度可達12-15度。...
桂花也能做好菜-桂花酒釀圓子
桂花也能做好菜-桂花酒釀圓子桂花酒釀圓子 ——由一顆顆如珍珠大小般的湯圓上粘了一朵朵金色的桂花,擠擠挨挨的盛在一起。一縷縷的熱氣...
微信掃碼,在手機上查看選中內(nèi)容