“秋暮露成霜，云卷寒風(fēng)降”，霜降過后，氣溫逐漸降低，嚴寒天氣也離我們越來越近了，在這寒冷涼燥的暮秋時節(jié)，多喝一些溫暖的湯水，既能補充水分，又能滋養(yǎng)身體。俗話說：“霜降一過便是冬，滋補養(yǎng)胃豆?jié){濃”，每天早晨喝一杯五谷雜糧豆?jié){，所有營養(yǎng)來自食物本身的精華，溫和好喝易吸收，從手心到胃里都是暖暖的。

★ 紅豆桂圓豆?jié){

【食材】：桂圓 9顆、干白蓮子 8顆、核桃 2個、紅豆 20克、白糖 適量

做法：購買食材時，豆子要挑選飽滿完好的，核桃不能有蟲蛀發(fā)霉。有時間的話最好先提前用清水浸泡半個小時。特別是豆類和蓮子，讓食材吸收水分后再進行攪拌，做出的豆?jié){會更細膩。把浸泡好的食材放入破壁機里，加入600毫升清水，啟動豆?jié){功能，做好后放點白糖調(diào)味即可。

★ 核桃紅棗豆?jié){

【食材】：黑豆 一把、核桃 7個、紅棗 6顆、冰糖 少許

做法：黑豆浸泡著備用。把核桃砸開，5個核桃仁用水泡一下，這樣能去除苦澀味。另外2個核桃仁碾碎備用。紅棗去核后切塊。把黑豆、紅棗和核桃仁放入破壁機里，選擇豆?jié){功能，做好后倒入碗里，撒上一點核桃碎就可以直接喝啦。

★ 雪梨馬蹄豆?jié){

【食材】：雪梨 1個、馬蹄 9個、黃豆 一小碗、白糖 適量

做法：雪梨和馬蹄去皮切小塊，放入破壁機里，再加入提前浸泡好的黃豆，加水至700毫升的刻度線，按下豆?jié){功能，因為雪梨和馬蹄都有甜味，如果喜歡清淡的可以不加糖。清甜滋潤又好喝。

★ 紅薯小米豆?jié){

【食材】：紅薯 1個（小）、黃豆 20克、燕麥 10克、小米 10克、白糖 少許

做法：先把紅薯去皮切成小方塊。其他食材洗凈即可。將4種材料放入破壁機里，加入適量的清水，打好后趁熱放入白砂糖或者冰糖，攪拌均勻，稍微晾至溫熱就可以喝了，味道醇香順滑。

★ 芝麻核桃豆?jié){

【食材】：黑豆、黑芝麻、黑米各20克、核桃 2~4個、白糖 1勺

做法：做豆?jié){前，要先把黑芝麻炒一下，這樣做出來味道更香。黑豆在清水中浸泡半天。，把炒好的黑芝麻、浸泡好的黑豆、黑米和核桃仁一同放到破壁機里，喜歡稀一點的，就放多點水。點擊“豆?jié){鍵”，大概25分鐘左右，做好后趁熱放一勺白糖拌勻就可以喝了。喜歡濃稠的可以適當?shù)販p少一點水，濃濃的芝麻香，非常好喝。

★ 山藥黑豆?jié){

【食材】：山藥 一段、紅棗 7顆、黑豆 1把、黑米 小半碗

做法：山藥去皮后切成小片。紅棗切掉棗核。黑米和黑豆的分量隨意抓一小把就行。食材準備好后倒入破壁機或者豆?jié){機，放600毫升的清水，按下豆?jié){鍵，甜味來自紅棗天然的糖分，所以不用加糖了。常喝此豆?jié){，頭發(fā)烏黑亮麗氣色好！

★ 紫薯花生豆?jié){

【食材】：紫薯 半個、黃豆 15克、花生 20克、燕麥片 10克、紅棗 4個、核桃 少許、白糖 適量

做法：把所有食材準備好?；ㄉ们逅?，搓掉花生衣。黃豆提前浸泡30分鐘。紫薯去皮后切成小方塊。紅棗去核。因為有紫薯，淀粉含量較高，所以水可以稍微放多一點。選擇五谷豆?jié){功能，口感香濃順滑，營養(yǎng)滿分。

★ 糙米燕麥豆?jié){

【食材】：糙米 20克、燕麥米 20克、黃豆 30克、黑芝麻 20克、冰糖 少許

做法：黃豆、燕麥米、黑芝麻和糙米提前用清水浸泡半個小時。五谷豆類吸收水分后變得飽滿，這樣磨出的豆?jié){口感更加細膩。全部食材倒到破壁機內(nèi)，加入一些碎冰糖（也可以做好后再加）。倒入清水，大概到700毫升的刻度線，按下豆?jié){功能，一杯下肚飽腹感滿滿噠。