天氣開始變冷以后，辛辣溫?zé)岬氖澄镌桨l(fā)地受到人們的青睞。熱氣騰騰的火鍋、羊肉湯、牛肉湯……美味營養(yǎng)又保暖。

可這些食物對(duì)痛風(fēng)患者卻不友好，高尿酸血癥患者可以說與一切高嘌呤含量食物尤其是它們做成的湯類食物無緣。美味的誘惑難以抵擋，痛風(fēng)的痛苦無法承受。按理說為了不痛風(fēng)，高尿酸血癥患者應(yīng)該要堅(jiān)守防線，遠(yuǎn)離高嘌呤飲食?？蓪?shí)際上，寒冷的天氣里，在熱氣騰騰的美味面前，大部分高尿酸患者都“淪陷”了。

如何能做到既不忌口又不痛風(fēng)呢？或者條件放寬一點(diǎn)，偶爾不忌口也不會(huì)導(dǎo)致尿酸急劇升高。除了藥物外，一些食物、益生菌被研究證實(shí)具有降尿酸的功效。

高嘌呤食物進(jìn)入腸道后被消化分解為核苷酸和核苷，這兩種物質(zhì)可以在體內(nèi)經(jīng)過代謝產(chǎn)生尿酸。益生菌可以將核苷進(jìn)一步分解為嘌呤堿基，與核苷酸、核苷相比，嘌呤堿基不易被腸道吸收，能夠直接排出體外。簡單來說，就是益生菌可以將尿酸的合成前體降解為腸道不易吸收的嘌呤堿基，從而降低血液中的尿酸水平。

經(jīng)過上千種益生菌菌株篩選和高尿酸動(dòng)物模式試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，分解核苷能力強(qiáng)、速度快的益生菌是TSR332羅伊氏乳桿菌和TSF331發(fā)酵乳桿菌。

有效菌株雖然確定了，如何保持菌株活性，保護(hù)它經(jīng)過胃酸消化并在腸道內(nèi)成功定植還是一個(gè)大難題。畢竟益生菌雖然好，但很多益生菌在儲(chǔ)存過程中就已經(jīng)失活，或者與胃酸接觸后失活，有些即便能夠保持較高活性，卻難以在腸道定植，與食物殘?jiān)黄鸪蔀槿梭w的“匆匆過客”。

為了確保益生菌的高活性，伊平舒?復(fù)合益生菌采用微膠囊包埋及專利凍晶干燥技術(shù)。凍晶干燥技術(shù)通過低溫凍晶干燥的方式保留了菌株的最佳活性；多層包埋技術(shù)確保菌體結(jié)構(gòu)完整不易死亡，并保護(hù)益生菌株免于胃酸的侵蝕。兩項(xiàng)技術(shù)的完美融合確保益生菌在到達(dá)腸道時(shí)還是高活性狀態(tài)。

益生菌不能在腸道內(nèi)定植，一方面是因?yàn)榛钚詿o法保證，另一方面是因?yàn)槟c道內(nèi)原生菌群環(huán)境惡劣，缺乏益生菌定植所需要的營養(yǎng)成分。為此，伊平舒?復(fù)合益生菌添加低聚果糖、益萃質(zhì)益生菌發(fā)酵粉，這兩種成分能夠?yàn)橐嫔亩ㄖ?、增生提供所需要的營養(yǎng)，而且本身熱量極低。

此外，為了強(qiáng)化降尿酸效果，伊平舒?復(fù)合益生菌中還加入了可以對(duì)抗自由基、預(yù)防代謝性疾病、舒緩關(guān)節(jié)痛的西印度櫻桃果汁粉。

可以說，這款益生菌在菌群濃度、菌株活性、輔料配置上都做到了非常優(yōu)秀的程度。如果生活中偶爾不能忌口，可以配合飲用來減少體內(nèi)尿酸生成。配合藥物一起使用，可降低不良反應(yīng)，增強(qiáng)療效。