原創(chuàng) 學術(shù)經(jīng)緯 學術(shù)經(jīng)緯 2022-09-24 08:32 發(fā)表于北京

“坐太久不等于運動少?！?/span>

這是休斯頓大學Marc Hamilton教授在研究中提出的理念。即使坐著，人們也可以消耗大量能量來幫助控制體重，預防和改善肥胖、糖尿病等癥狀。

在最新的研究中，Hamilton教授發(fā)現(xiàn)了坐著減肥的終極武器——比目魚肌，這塊扁平肌肉在小腿后側(cè)，從膝蓋處一直延伸至腳后跟。比目魚肌只占體重的約1%，但如果你能恰當?shù)丶せ钏敲茨愕拇x率會得到顯著提升。

▲確認一下比目魚肌的位置（圖片來源：參考資料[1]）

據(jù)研究者發(fā)布在iScience的新研究，他們開創(chuàng)了一種名叫比目魚俯臥撐（SPU）的方式，可以在數(shù)個小時內(nèi)將局部的氧化代謝提升到很高的水平。并且在整個過程中，比目魚肌消耗的能量來源非常復雜，常規(guī)消耗的糖原只占了很小的一部分，還有許多來自血糖和脂肪。

正是因為這種不依賴糖原鍛煉的特性，人們可以毫不費力地鍛煉比目魚肌達數(shù)小時也不會感到疲勞?！巴ㄟ^消耗糖原的肌肉運動和耐力往往存在一定的限制，”Hamilton教授表示。

我們平時在站立和步行時都會用到比目魚肌，而所謂的比目魚肌俯臥撐就是盡最大可能使用這塊肌肉。方法也很簡單，如下方動圖所示，你坐著的時候雙腳處于放松狀態(tài)，然后提起后腳跟，腳趾仍然需要緊貼地面不動。

當你的后腳跟提到極限的時候，小腿的肌肉會產(chǎn)生緊張拉伸的感覺，然后你會自主地放松，將腳后跟放回地面。這樣就完成了一次SPU。

▲簡單的動作教學，每個人都能學會（圖片來源：University of Houston）

仔細想想，這種行為是不是和你走路的時候有點像？同樣也是前腳掌使力，抬起后腳跟然后往前走。但走路和坐著抬后腳跟是完全兩回事，走路時其實身體是想方設法地幫助你省力的，也就是盡量降低能量消耗。

而SPU就是反過來，讓比目魚肌費力?！斑@種運動看起來簡單，實際上是一種復雜的運動，甚至為了達到最佳效果還需要一些可穿戴設備來幫忙，”Hamilton教授解釋。

▲鍛煉比目魚肌可以提升人體的代謝水平（圖片來源：University of Houston）

在志愿者持續(xù)參與SPU鍛煉的時候，研究者則持續(xù)監(jiān)測了一些生理指標變化。與坐著靜止不動相比，SPU時脂肪和碳水化合物氧化水平得到了大幅提升，提升了1倍多。

與此對應的是，比目魚肌區(qū)域的氧氣消耗也更多，甚至比跑步時還要高。

以鍛煉3個小時為界，研究測試了志愿者在喝下葡萄糖飲料之后身體的反應?？梢钥吹?，他們的血糖波動程度改善了52%，平均的胰島素需求量減少了60%，胰島素下降的情況可以在SPU鍛煉3小時之后繼續(xù)維持。

▲研究從多個代謝層面確定動動腳就能提升代謝率，預防許多疾病發(fā)生（圖片來源：參考資料[1]）

而在兩餐之間的禁食期完成SPU鍛煉，可以讓脂肪代謝率直接翻倍，血液中檢測到的脂肪也要更少。研究指出，SPU不是一種新的健身技巧或者飲食控制法，而是真正有效的生理性運動。

試想上班的時候在辦公室一坐就是七八個小時，而久坐無疑會增加患心臟病、糖尿病和代謝疾病的風險?，F(xiàn)在，你有了一個極其簡單的方法來預防這些麻煩，甚至還能消耗掉多余的能量。

“動動你的比目魚肌，就可以輕松地將全身碳水化合物代謝提升1倍，甚至2倍?！?Hamilton教授表示，這或許能在未來成為降低代謝疾病風險的極簡治療方式。

參考資料：

[1] Marc T. Hamilton et al, A potent physiological method to magnify and sustain soleus oxidative metabolism improves glucose and lipid regulation, iScience (2022). DOI: 10.1016/j.isci.2022.104869

[2] Researcher discovers a muscle that can promote glucose and fat burning to fuel metabolism for hours while sitting. Retrieved September 22, 2022 from https:///news/2022-09-muscle-glucose-fat-fuel-metabolism.html