“人工合成”的垃圾食品公布，很多人還當(dāng)成寶，勸您及早管住嘴其一：火腿腸 我們走在大街上會(huì)看到很多賣火腿腸的路邊攤，他們賣的火腿腸價(jià)格都比較便宜， 烤香腸中其實(shí)含有的肉量很少，大多數(shù)都是由淀粉合成的，并不是真正的肉，不良商家以質(zhì)量差的肉當(dāng)作原材料，制作過程中加入太多香精、亞硝酸鹽以及其他防腐劑等，長(zhǎng)時(shí)間吃可造成肥胖，如果經(jīng)常是可能會(huì)對(duì)身體造成一定的影響。
其二：鴨血 動(dòng)物血一直被視為血紅素鐵的優(yōu)質(zhì)來源，被譽(yù)為“補(bǔ)血圣品”，相對(duì)同等質(zhì)量的肉類，它們的脂肪、能量含量更低，鴨血口感絲滑，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，但現(xiàn)在市面上有很多假鴨血。 很多鴨血都是人工合成，當(dāng)中還添加了一些防腐劑和添加劑，這些物質(zhì)會(huì)影響人的身體健康，建議大家平時(shí)要少吃。 真鴨血在加工過程中經(jīng)過高溫處理，沒有血腥味，而是飄著一股鴨香；假的鴨血掰開以后里面有蜂窩狀氣孔。
其三：火鍋丸子 火鍋的丸子當(dāng)中的確含有較多的添加劑，并沒有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，其中加入的卡拉膠對(duì)健康十分不利，一些假牌子和低價(jià)丸子會(huì)加入大量添加劑、防腐劑、色素、香精，雖然我們吃起來口感非常不錯(cuò)，不過建議大家還是少吃。 其四：蟹棒 在超市里看到海欣仿蟹肉棒，其配料表上的成分有25種，除了魚糜、水、凍蛋白、淀粉之外，其添加劑就有辣椒紅、六偏磷酸鈉、三聚磷酸鈉、醋酸酯淀粉等多種。 根據(jù)多項(xiàng)研究證明，蟹棒根本不含任何的蟹肉，添加了淀粉、肉糜、化學(xué)添加劑和防腐劑以及人工色素調(diào)配而成的一種成分。
其五：紅薯粉條 紅薯粉條中富含膳食纖維，碳水化合物，鉀，磷，煙酸，鈣，鎂，鐵，鈉等礦物質(zhì)，本品味道鮮美，但攝取過多也會(huì)造成損傷，食用過量易影響消化代謝速度，引起腹脹便秘，不利于健康。 其六：午餐肉 午餐肉是一種罐制食品，它主要是將我們的豬肉或者牛肉經(jīng)過加工制作而成，過量攝入亞硝酸鹽會(huì)導(dǎo)致食物中毒，出現(xiàn)腹痛腹瀉、惡心嘔吐、胸悶氣短、頭痛頭暈等癥狀，長(zhǎng)期食用甚至?xí)掳?/p> 它其中添加了很多防腐劑和亞硝酸鹽，這些東西能夠提升午餐肉的味道，但是過分食用亞硝酸鹽會(huì)影響人體健康。
垃圾食品的危害：
垃圾食品含有大量的油脂，特別是油脂被身體消化得很好，常吃這些食物會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)油脂堆積，從而形成脂肪，導(dǎo)致發(fā)胖。
腌制類的食物含有很高的亞硝酸鹽，進(jìn)入身體之后可以合成亞硝酸銨，腌制類的食物千萬不能多吃。
什么零食好吃又健康？ ①酸奶 酸奶是膳食中維生素D、維生素A、鈣、磷、蛋白質(zhì)、維生素B2的重要供給來源之一。 喝酸奶的好處主要包括補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、改善腸道菌群和鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、促進(jìn)消化等。 能夠防治腰膝酸軟和腰腿痛、預(yù)防骨質(zhì)疏松、因?yàn)樗崮坍?dāng)中富含有鈣質(zhì)，并且鈣磷比例合適吸收率比較高，因此有著很好的補(bǔ)鈣效果。
②黑芝麻 由于黑芝麻內(nèi)的含鈣量比較高，所以能夠起到補(bǔ)鈣作用，幫助強(qiáng)壯骨骼，另外，黑芝麻也能夠潤(rùn)腸通便，降低人體的血糖，增加肝臟和肌肉的糖原含量。 擔(dān)心自己會(huì)得便秘的話，可以多吃一些黑芝麻，黑芝麻可以促進(jìn)腸道運(yùn)動(dòng)，幫助排便，能夠預(yù)防便秘。
③堅(jiān)果 堅(jiān)果中富含油脂，且含有大量不飽和脂肪酸，可有效降低人體中的膽固醇含量，維持血脂、血壓、平衡，可幫助潤(rùn)腸通便，也可以治療便秘以及腸燥。 同時(shí)堅(jiān)果味道都不錯(cuò)，每天適量的吃一些堅(jiān)果，可以預(yù)防身體缺鈣，對(duì)預(yù)防骨質(zhì)疏松有一定幫助。 |
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