來源：大丫雜談 2022-09-05 07:00 發(fā)表于山西 導語：日常生活中我們吃的大部分食物都屬于酸性，嚴重缺乏堿性食物的攝入，只有酸堿達到一定的平衡，才能讓身體保持健康狀態(tài)。因此，建議女人：有錢沒錢，多吃“堿性食物”，嘴巴不臭頭發(fā)烏黑，皮膚水嫩有彈性！趕緊一起來看看吧！ 
芋頭含有豐富的蛋白質，胡蘿卜素、維生素、礦物質元素和微量元素，可生成免疫球蛋白，從而增強身體免疫力，與此同時也能起到消腫止痛、益胃健脾等作用。最重要的一點是芋頭屬于堿性食物，女性朋友多吃一些能美容養(yǎng)顏、烏黑頭發(fā)。常見的做法有紅燒、煲湯、熬粥等。第一步、先將芋頭外皮削去切成滾刀塊，放入鍋中煮15分鐘左右 ，煮好后撈出空干水分備用。第二步、鍋中燒油，油熱后將白糖放進去炒出糖色，然后將芋頭塊放進去翻炒上色。第三步、接著加入適量生抽、老抽、食鹽炒勻調味，然后倒入一小碗清水燉煮10分鐘， 時間到后大火收汁，撒上蔥花即可食用。準備食材：芋頭 五花肉 八角 蒜片 食鹽 腐乳 生抽 老抽 料酒
第一步、將五花肉先冷水下鍋，加入料酒和八角焯水15分鐘后撈出，用生抽、老抽腌制上色。第二步、腌好后切成厚度均勻的片狀，取一個小碗依次加入適量生抽、老抽、腐乳、蒜末和食鹽攪拌均勻。第三步、將芋頭鋪在盤子中，最上面用五花肉覆蓋上，料汁均勻地淋上去，放入蒸鍋中大火蒸半小時即可。 |
