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世界上,有一些食材是絕配,單獨一樣很普通,但兩三樣放一起就成了美味。有幾種食材,如一起烹制,會散發(fā)出奇特?zé)o比的醇厚異香。
例如,土豆、青椒和茄子,東北菜地三鮮。茄子、青椒、土豆三樣素菜過油炒在一起,起鍋裝盤時撲鼻而來的那種美味,讓人陶醉!
再譬如牛肉、尖椒椒和香菜,牛羊肉和蘿卜,白菜和帶魚,韭菜和雞蛋,西紅柿和洋蔥卷心菜,孜然和羊肉,酸菜和肥肉.......
來自: 大_財 > 《美食》
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美味地三鮮,是開啟這個季節(jié)美食的鑰匙,讓你嘗試東北的熱情美味
美味地三鮮,是開啟這個季節(jié)美食的鑰匙,讓你嘗試東北的熱情美味。準備食材:茄子、土豆、青椒、大蒜、醬油、鹽、食用油。2、起鍋燒油,...
少油一樣美味【地三鮮】
地三鮮超級美味但是也被稱為堪比硬菜的高能量食物,土豆不說,能量比較高,加上茄子青椒之前都要過油,別提有多少熱量在里面了,為了健...
超級美味的地三鮮,永遠經(jīng)典的下飯菜,上飯館必點菜肴!
主料:茄子100克、土豆1個、青椒1個、蒜少許、蔥花少許、生抽1勺、淀粉1勺、雞精10克、油適量、鹽1小勺。4.熱鍋涼油,油溫五成熱,放入...
家庭小炒“地三鮮”,做法簡單,10分鐘就出鍋,香嫩開胃不油膩
家庭小炒“地三鮮”,做法簡單,10分鐘就出鍋,香嫩開胃不油膩。首先我們把茄子清洗干凈之后,不需要消掉它的外皮,因為茄子的外皮同樣...
最好吃的東北菜,5分鐘就可以吃一盤,做法又簡單,別提有多美味!
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地三鮮的做法
地三鮮的做法步驟 1.用奶鍋將花生油燒至七八成熱,下切好的土豆塊炸顏色金黃后撈出控油步驟 5.同樣將茄子炸制表面金黃,撈出時用勺子將...
家常美食——地三鮮
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豬豬愛吃:暑氣來臨,不妨做做這些美食,清爽到心里
首先給大家推薦的就是虎皮青椒,這一道菜聽起來很可愛,但是主要的食材其實就是青椒,在炎熱的日子,多吃一些青椒可以幫助大家下下暑氣...
美食天下菜譜精選 2011-6-13
美食天下菜譜精選 2011-6-13美食天下菜譜精選【美味家常菜】東北燒茄子閱讀原文原料:茄子、豬肥瘦肉、青椒、精鹽、味精、料酒、生抽、甜面醬、面粉。5. 鍋置火上倒入冰糖。... 全文V來自:美食天下 作...
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