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炎炎夏日，有時(shí)候是吃啥都沒(méi)有胃口。即便穿得再?zèng)隹?，出去走一圈就被太?yáng)曬得快奄奄一息了，真的沒(méi)有什么比一邊在家吹著空調(diào)，一邊吃著清爽甜品更為幸福了！今天就附上好吃好做的甜品，可以說(shuō)是零失敗的喲！ 芒果冰沙【準(zhǔn)備材料】
【做法步驟】 1、果去核取出果肉，提前凍好冰塊，需要用到用的是小格子的的容器 2、取出冰塊，加入芒果肉，再加入適量的蜂蜜 3、用料理機(jī)將它們一起打成冰沙，再放幾塊果肉在上面即可 藍(lán)莓酸奶布丁【準(zhǔn)備材料】
【做法步驟】 1、將吉利丁片用涼水泡軟，然后瀝干水撈出放在碗內(nèi)，隔著熱水將它融化成液體 2、接著把融化的吉利丁液、純牛奶、藍(lán)莓果醬、酸奶和糖粉倒入大碗內(nèi)，攪拌均勻 3、最后倒入杯子里，送入冰箱冷藏6小時(shí)即可享用 酸奶水果撈【準(zhǔn)備材料】
【做法步驟】 1、糯米小丸子下鍋煮至浮起，煮熟后撈出放涼開(kāi)水中浸透防止粘連 2、煮熟的蜜豆下鍋加熱煮2分鐘瀝出備用 3、草莓切成大塊的草莓丁，芒果去皮也同樣切成小方丁 4、碗里加常溫酸奶，加入蜜豆，草莓，糯米小丸子，草莓丁和芒果?。筛鶕?jù)自己口味增加水果） 5、最后點(diǎn)綴上草莓和薄荷葉，酸奶水果撈就可以開(kāi)吃啦 雪媚娘【準(zhǔn)備材料】
【做法步驟】 1、準(zhǔn)備好所有的食材 2、把準(zhǔn)備好的玉米淀粉倒入糯米粉中 3、然后加入白砂糖 4、加入純牛奶，攪拌均勻 5、攪拌均勻后的面糊糊過(guò)篩一下 6、過(guò)篩好的面糊用保鮮膜封上一層，然后放入蒸鍋中蒸20-30分鐘左右 7、用筷子試一下然后這是蒸熟的狀態(tài)，如果中間還有面糊就證明還沒(méi)有蒸熟 8、在蒸熟的面糊中放入一塊黃油趁熱把黃油融化 9、黃油融化后揉成面團(tuán)，揉成基本不粘手的狀態(tài)就行 10、揉好的面團(tuán)裹上一層保鮮膜然后放入冰箱的冷藏室冷藏30分鐘左右 11、面板上撒上一層糯米粉然后把冷藏好的面團(tuán)分成四個(gè)小面劑子 12、把準(zhǔn)備好的藍(lán)莓打成果醬 13、碗中倒入100克淡奶油加入8克白砂糖打發(fā)出紋路，然后裝入裱花袋中 14、取出一個(gè)小面劑子用搟面杖搟成薄皮，然后擠上適量的奶油 15、然后再放入藍(lán)莓醬 16、最后在擠上一層奶油 17、然后像包包子一樣用手給它捏在一起 18、然后翻過(guò)來(lái)放在盤(pán)子中就可以食用了，咬上一口軟糯又有點(diǎn)Q的表皮，香而不膩的奶油以及美味的藍(lán)莓 楊枝甘露【準(zhǔn)備材料】
【做法步驟】 1、將白糖中加入水?dāng)嚢杈鶆颍阱佒袩_(kāi)后，涼一下再放入冰箱冷藏約20分鐘 2、將芒果肉用攪拌機(jī)打碎；西米放入鍋中煮至透明狀，然后用涼水泡一下 3、將鮮奶、芒果茸、西米、西柚果肉和糖水一起攪勻，放入冰箱冷藏室冷卻后即可食用 有沒(méi)有你喜歡的？ |
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