夏天,給孩子做這早餐,5分鐘就能出鍋,吃它補(bǔ)鐵又補(bǔ)鈣,智商高。面食是北方人一日三餐都離不開的主食,特別是饅頭包子和大餅。最近我們家都迷上了一道面食,那就是我做的紅薯小餅,這道紅薯小餅的做法非常簡(jiǎn)單,營(yíng)養(yǎng)豐富,不蒸不烤不油炸,香軟好吃還頂飽,自從學(xué)會(huì)做這道小餅之后我家一周至少做2回。對(duì)于我們來說做面食就像南方人蒸米飯一樣簡(jiǎn)單,尤其是吃早餐。北方人的飲食習(xí)慣是一天之中早餐最為重要,一般最常見的早餐無非就是包子和餡餅,我家自從做了這道面食之后就再也沒有吃過包子和餡餅,有幾天不做,家人就吵著要吃,特別是孩子,非常愛吃,紅薯里面還含有大量寶寶身體發(fā)育所需的營(yíng)養(yǎng)素,今天就把這道紅薯小餅的做法分享給大家。 準(zhǔn)備食材: 紅薯、白糖、普通面粉、清水、黑芝麻、食用油 具體做法: 1.我們先把紅薯去皮切成小丁。 2.再加點(diǎn)白糖,喜歡吃甜的可以多加點(diǎn),攪勻后再加些面粉和清水。 3.最后再加點(diǎn)黑芝麻,攪勻成這種全部黏在一起的糊狀就好了。 4.接下來我們?cè)阱伬锼Ⅻc(diǎn)油燒熱,把紅薯糊舀進(jìn)去,用筷子整理成圓餅狀,小火烙至兩面金黃就可以了。 5.這樣一盤香甜可口的紅薯小餅就做好了,做法簡(jiǎn)單又美味,當(dāng)零食吃特別棒呢,喜歡的朋友趕快在家試試吧。 |
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