2019年8月23日18:01進(jìn)入處暑節(jié)氣，太陽到達(dá)黃經(jīng)150度，北半球結(jié)束了己亥年喧囂的暑期。處暑是秋季的第二個節(jié)氣；處暑，即為“出暑”，是炎熱離開的意思。

圓運(yùn)動的古中醫(yī)學(xué)曾言：立秋處暑二節(jié)。此節(jié)，為一年圓運(yùn)動的起點。立秋時，距地面不遠(yuǎn)的天空之上，壓力初降，降到處暑，此壓力增多，遂將降到地面而未入土之熱，壓入土內(nèi)。處者，歸也，入也。言地面的熱，經(jīng)秋金之降，歸入土內(nèi)也。

處暑這一節(jié)氣意味著進(jìn)入氣象意義的秋天，天氣將逐步轉(zhuǎn)涼。

古代，人們將處暑分為三候：一候鷹乃祭鳥；二候天地始肅；三候禾乃登。

鷹，義禽也，秋令屬金，五行為義，金氣肅殺，鷹感其氣，始捕擊諸鳥，然必先祭之，猶人飲食祭先代為之者也，不擊有胎之禽，故謂之義。

秋者，陰之始。故曰天地始肅。

禾者，谷連藁秸之總名，又稻秫苽粱之屬皆禾也，成熱曰登。稷為五谷之長，首熟此時。

處暑前后，民間會有慶贊中元、普渡布施的民俗活動，俗稱“作七月半”或“中元節(jié)”。時至今日，已成為祭祖的重大活動時段。

處暑之后，暑氣消退而人心爽朗，秋意漸濃而不至于生悲，此時秋云飄逸，天上云彩開始變得纖巧輕盈，故有“七月八月看巧云”；而秋水如鏡，“落霞與孤鶩齊飛，秋水共長天一色”，秋光清淺，秋水澄澈，水天一色，讓人情動于中，正是暢游人間的好時節(jié)。

處暑期間的中元節(jié)，民間有放河燈的習(xí)俗，河燈也叫“荷花燈”，在其底座上放燈盞或蠟燭，于七月十五中元夜放在江河湖海之中任其漂泛，以此普渡不得托生的冤魂怨鬼。

民間有處暑吃鴨子的習(xí)俗，其因是老鴨味甘性涼。做法也花樣繁多，有白切鴨、檸檬鴨、子姜鴨、烤鴨、荷葉鴨、核桃鴨等。北京至今還保留著這一習(xí)俗，通常處暑當(dāng)日，北京人就會到店里去買處暑百合鴨等。

今年8月20日出伏，處暑在末伏之后，一過處暑，地面上便覺清涼，便是暑氣入地已多之現(xiàn)象。庚金之降氣，即大氣的壓力。

處暑之后，天氣轉(zhuǎn)涼，很多人會覺得過完三伏天，總算要降溫了，氣候慢慢變得宜人起來。但其實在這段時間，人們更要小心保養(yǎng)才對。

8月20日（出伏）到9月23日（秋分），這35天是一年中氣溫波動最大、最頻繁的時候。老人們常說，“早上涼颼颼，中午熱死?！?！在這段時間，一天中的氣溫跨度最大可能到10多度，晝夜溫差逐漸拉大是大趨勢。溫差逐漸拉大會帶來什么后果？—— 血壓波動，心血管疾病爆發(fā)！所以處暑養(yǎng)生尤其要注重應(yīng)對氣溫的波動變化。

立秋后，自然界的陽氣開始收斂、沉降，人應(yīng)開始做好保養(yǎng)陽氣的準(zhǔn)備。在起居上應(yīng)做到“早臥早起，與雞俱興”。早睡可以順應(yīng)陽氣的收斂，早起可使肺氣得以舒展，且防收斂太過。

一般來說，秋季以晚9～10點入睡、早晨5～6點起床為宜。

暑期過后，晝夜溫差較大，晨練和晚出要注意保暖。雖然民間有“春捂秋凍”之說，但由于一些人不懂時令斂陽之理，夏季發(fā)散太過，陽氣不足，形成內(nèi)空。

處暑之后早晚天涼，如不保暖，寒邪易乘虛而入，深入臟腑。反之，中午天熱，若穿得過多，郁熱不散而生內(nèi)火，違反“秋收”之律。古人所講病在穿脫之間，即是告訴世人，穿脫不當(dāng)可能會引邪深入，釀成疾病。

之前也說到出伏后早晚溫差大，會導(dǎo)致人體血壓壓差不穩(wěn)，甚至誘發(fā)心血管病。如果這時勤按揉頭頸部，可以防止血壓突增。當(dāng)人血壓升高時，只要去點揉或者是按壓風(fēng)池穴、人迎穴，大概5~15分鐘之間，血壓就會有下降的趨勢。

立秋后燥氣當(dāng)令，燥邪易傷肺，故飲食應(yīng)以滋陰潤肺為宜，可適當(dāng)食用芝麻、百合、蜂蜜、菠蘿、乳制品等以滋陰潤肺。

另外，因立秋時暑熱之氣還未盡消，天氣依然悶熱，故仍需適當(dāng)食用防暑降溫之品，如綠豆湯、蓮子粥、百合粥、薄荷粥等，此類食物不僅能消暑斂汗，還能健脾開胃，促進(jìn)食欲。

推薦食物：粳米玉竹粥

原料：新鮮肥玉竹50克(干玉竹20克)，粳米100克。

做法：先將玉竹洗凈，去掉根須，切碎煎取濃汁后去渣，加入粳米，再加水適量煮為稀粥即可。

功效：滋陰潤肺、生津止渴，適用于肺陰受傷、肺燥咳嗽、干咳少痰、無痰或高熱病后煩渴、口干舌燥、陰虛低熱不降者。