姜子牙就是輔佐周文王、周武王興周八百年的姜尚。但在未遇周文王之前，姜子牙也有過(guò)一段坎坷的經(jīng)歷，他曾經(jīng)“屠牛于朝歌”，“賣(mài)飲于孟津”。姜子牙賣(mài)飲于孟津的故事在洛陽(yáng)一帶世代廣為相傳，幾乎是婦需皆知的事情。
孟津，古時(shí)候又稱(chēng)盟津，它是黃河上的一個(gè)古老渡口。黃河西出昆侖，融匯百川，從荊紫山北麓八里胡同瀉出，經(jīng)阪泉湖，進(jìn)入邙山北麓。在這里，上古有一個(gè)古老的方國(guó)，名日孟涂國(guó)。這里生活著一個(gè)以舟楫為生的古老部族，用古老的方舟開(kāi)辟了一個(gè)古老的渡口，這就是孟津渡。
古老的孟津，目睹了夏朝的興衰，也目睹了商王朝的強(qiáng)盛。到了姜子牙的時(shí)代，孟津這里仍然繼續(xù)著舊日的繁華，水陸相濟(jì)，北通商紂王的都城朝歌，南連商王朝的故都西毫，西達(dá)關(guān)隴，東行大海，為天下之中，乃是東西南北交通的咽喉之地。
姜子牙，這位傳奇人物正是順著這條黃金水道，從海濱走到了孟津。關(guān)于他的早年經(jīng)歷，歷代文人眾說(shuō)紛紜，也許真如《封神演義》描述的那樣，他曾拜名師，當(dāng)了多年的山中隱士，飽讀過(guò)兵書(shū)戰(zhàn)策，身懷治國(guó)安邦的奇計(jì)良謀。但有一點(diǎn)，歷史學(xué)家們幾乎眾口一詞，即他出山的時(shí)候，已是一個(gè)年屆七十的垂暮老者。
但是，姜子牙“烈士暮年，壯心不已”，決定到朝歌實(shí)現(xiàn)自己的政治抱負(fù)。這時(shí)候的他，還猶如理在土中的明珠一樣，并不為人所識(shí)。而此時(shí)的商封王所需要的并不是治國(guó)平天下的賢臣，他所關(guān)心的是自己酒池肉林旁邊通宵達(dá)旦的盛宴是否安排妥當(dāng)，他所關(guān)心的是各個(gè)方國(guó)新進(jìn)奉的美女是否都像妲己一樣能使自己日夜銷(xiāo)魂。
這樣姜子牙的命運(yùn)就可想而知，他淪落成了一個(gè)屠夫和廚師。《尉繚子》中說(shuō)：“ 太公望年七十，屠牛朝歌，賣(mài)食盟津。”《古史考》說(shuō)：“呂望嘗屠牛于朝歌，賣(mài)飲于孟津。”這里所說(shuō)的“太公望”、“呂望”，都是指的姜子牙。需要特別指出的是，這里所說(shuō)的“賣(mài)食孟津”、“賣(mài)飲于孟津”之中的“孟津”，就是今天的孟津，而絕非孟州、孟縣。
姜子牙在朝歌屠牛，本想致力于殷商的事業(yè)，但看到殷紂王的荒淫無(wú)道，使他的政治理想很快徹底破滅了。他也許想做一個(gè)宰牛販肉的屠夫而了此一生，但生逢亂世，這一并不奢侈的愿望也無(wú)法得到滿(mǎn)足，他遇到的是無(wú)盡的勒索，看到的是帝王酒池肉林的奢靡生活。聽(tīng)到的是天下老百姓的怨聲載道。
于是，他離開(kāi)了朝歌，來(lái)到孟津，在孟津的黃河岸邊，繼續(xù)著自己“屠?！?、“賣(mài)飲”的事業(yè)。據(jù)民間傳說(shuō)，姜子牙在孟津繁華的渡口邊開(kāi)了一個(gè)牛肉湯館，他注重食材的質(zhì)量、來(lái)源，注重干凈、清潔，加上味道鮮美，所以，生意做得紅紅火火。
在姜子牙這個(gè)小小的牛肉湯館里，早晚總是座無(wú)虛席，他遇到了南來(lái)北往各種各樣、形形色色的客人，有大商巨富，也有肩肩挑挑的小商小販，因而，姜子牙既聽(tīng)到了來(lái)自村野的新鮮動(dòng)人故事，也聽(tīng)到了從全國(guó)各地不同途徑傳來(lái)的各種各樣重大赫人消息。
在姜子牙的牛肉湯館里，食客們飯后議論最多的是兩個(gè)人：一個(gè)人是商朝昏庸無(wú)道的殷紂王，人們講說(shuō)股約王醉生夢(mèng)死的荒淫奢靡生活，議論朝政的混亂無(wú)能，另一個(gè)則是周?chē)?guó)資明的君主西伯昌，西伯昌被殷紂王囚羑里城7年，但是，這7年間，西伯昌議沒(méi)有被這種殘酷的生活所擊倒，而是發(fā)奮圖強(qiáng)，“文王拘而演周易”(見(jiàn)司馬遷《史記》），將伏羲八卦演繹成六十四卦。
周是商王朝下轄的一個(gè)諸侯國(guó)，它位于渭水之濱的岐山。西伯昌便是諸侯國(guó)周的首領(lǐng)，他是一位賢能之人，回到周地以后，廣納賢才，發(fā)展生產(chǎn)，鼓勵(lì)農(nóng)耕，一直暗暗地做著消滅昏庸無(wú)道的殷紂王統(tǒng)治的商王朝準(zhǔn)備。
一日，“西伯戡黎”的消息傳到朝歌。所謂“西伯戲黎”，就是西伯昌攻占了商王朝的一個(gè)諸侯方國(guó)黎國(guó)。這個(gè)消息也傳到了朝歌，讓商朝上下為之驚恐萬(wàn)狀，賢臣祖伊恐懼，奔告于殷封王說(shuō)：“上天將要滅我國(guó)，各種占卜未有吉兆，你淫戲自絕，民眾都盼著上天懲罰你。”封紂王聽(tīng)了祖伊的話(huà)，卻大不以為然，照樣迷醉于歌舞的靡靡之音之中，這時(shí)候，他根本聽(tīng)不進(jìn)祖伊的勸諫。商朝的老百姓預(yù)感到殷商的氣數(shù)已盡。
祖伊冒死進(jìn)諫而般封王都不聽(tīng)的消息，也同樣傳到孟津姜子牙的牛肉湯館里。此時(shí)，姜子牙認(rèn)定六百年殷商必亡，西伯昌是一位可靠的人物。于是，姜子牙立即關(guān)閉了自己的牛肉湯館，收拾行裝，歷經(jīng)千辛萬(wàn)苦來(lái)到岐山，面見(jiàn)西伯昌。姜子牙在岐山，得到了西伯昌（周文王）的重用，做了周的軍師，后來(lái)，幫助武王伐封，建立了周王朝成就了自己的一世英名。
文章作者：孫順通
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