相信很多家長都遭遇過孩子的吃飯問題，比如不肯吃菜、不肯吃肉、吃飯不老實(shí)等。那么這些都是寶寶的錯(cuò)嗎？

不一定！

寶寶不好好吃飯的原因，有一部分源于家長本身。來看看這些做法你中槍了沒？

• 做飯方式粗獷，切菜都切得很大塊，很不方便寶寶進(jìn)食。

• 放調(diào)料很隨意，一次放很多。

• 在孩子不想吃飯的時(shí)候用火腿腸去誘惑他。

• 行為簡單粗暴，直接把飯端走。

• 在孩子吃飯的時(shí)候自己卻在吃水果，沒有做好示范。

• 在飯桌上，全家人都圍繞著孩子轉(zhuǎn)，喂個(gè)飯都輪番上陣。

正所謂“孩子的行為很多時(shí)候都受父母的影響”。在這里，斌姐給大家?guī)c(diǎn)提醒：

有些孩子只是對某種食物拒絕，比如拒絕蔬菜里的胡蘿卜，但不拒絕其他的蔬菜。如果是這樣，后果不是很嚴(yán)重，誰還沒有點(diǎn)自己不喜歡吃的食物呢？我們可以通過其他孩子可以接受的食物補(bǔ)充相應(yīng)營養(yǎng)。

但如果孩子對某一類食物都拒絕，比如拒絕蔬菜或拒絕肉類。長期如此，可能會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)不均衡，從而導(dǎo)致免疫功能紊亂，比如孩子會(huì)表現(xiàn)為發(fā)育緩慢、食欲不佳、體質(zhì)嬌弱，甚至比起同齡人，出現(xiàn)身高明顯矮小的情況等。

比如很多寶寶不喜歡胡蘿卜的味道，那么可以用同樣富含胡蘿卜素的西紅柿、豌豆苗、南瓜、紅薯等食物來代替。

世界上沒有哪種食物是不可代替的，與其為了讓寶寶接受一種食物而強(qiáng)加干涉，不如為寶寶營造輕松、歡快的吃飯氣氛，慢慢培養(yǎng)寶寶愛吃菜的熱情。

因?yàn)閷殞毜奈独倜芏雀咔冶容^敏感，對一些有特殊氣味的蔬菜會(huì)產(chǎn)生拒絕也算正常。但父母也不要因?yàn)閷殞毑粣鄢远屵@種食物從此消失在家里的餐桌上，而是應(yīng)該給寶寶作出表率帶頭吃，告訴寶寶每一種蔬菜都有它的營養(yǎng)，是對我們長身體非常有好處的，讓我們的皮膚更光滑、身體高高壯壯、體質(zhì)少生病等。

孩子的飲食習(xí)慣在成長中會(huì)慢慢改變：我家孩子之前吃飯不挑食，但上幼兒園之后，先是不吃雞蛋，過段時(shí)間蝦也不吃了。

我以前給他做蝦就是水煮，現(xiàn)在會(huì)做油燜大蝦、糖醋魚這些有味道的，他就能吃一些。雞蛋實(shí)在不能吃，就用豆制品代替，也不會(huì)強(qiáng)迫孩子去吃。

讓進(jìn)餐時(shí)間成為增進(jìn)了解和表達(dá)愛的機(jī)會(huì)。喂養(yǎng)過程中，爸爸媽媽們要多與孩子交流，如保持眼神的交流，及時(shí)識(shí)別寶寶發(fā)出的交流信號(hào)，并給予積極、關(guān)愛的回應(yīng)。

孩子吃不好飯，不要和自己不是個(gè)好媽媽/好爸爸掛鉤，這樣孩子在吃飯的時(shí)候心理上會(huì)感到巨大壓力。

還有就是吃飯時(shí)一定不要盯著孩子，把目光從孩子的盤子里移開。讓孩子像吃自助餐一樣去自己選擇飯菜。

營造餐桌氛圍，如何不壓抑，讓孩子真正從心理上不抵觸吃飯，這件事情特別重要。

鼓勵(lì)并協(xié)助寶寶逐步建立自主進(jìn)食的能力，發(fā)展能力相當(dāng)?shù)淖灾鬟M(jìn)食，培養(yǎng)寶寶的進(jìn)餐興趣。

這些方法你學(xué)會(huì)了嗎？

但還有家長跟我反映，說疫情期間有些地方食材供應(yīng)不穩(wěn)定，或?qū)殞毱城闆r實(shí)在很難糾正，該怎么補(bǔ)充營養(yǎng)？