民以食為天，我們每天都要吃飯，也必然親身參與到各樣的飯局中。

小時(shí)候還沒(méi)有下館子的概念，家里就是飯局常常發(fā)生的地點(diǎn)。

年紀(jì)尚幼小的我只知道上桌挑各種好東西，吃得隨性、吃得放肆，只管飽足自己口腹之欲。偶爾桌上父母謙和地議論各自的小孩，也并不以為意，吃完便下桌玩耍，或是獨(dú)自一人，或是邀約上同桌的小朋友。

年幼的我，在飯局上，吃——是理所當(dāng)然的全部。

隨著生活越來(lái)越富裕，外面的各式餐館鋪天蓋地，下館子也越來(lái)越頻繁。

如今的飯局大多安排在各種餐廳中，雖然餐廳的美食也是挑選飯局地點(diǎn)的首要條件，但是，飯局對(duì)于大多數(shù)人而言，早已不再純粹只是——吃。

不得不說(shuō)，這是一種遺憾。在“吃”這個(gè)必需而嚴(yán)肅的問(wèn)題上，人們的重心越來(lái)越漂移到其他方面去了。

因?yàn)轱埦直毁x予了越來(lái)越多的含義。

人們靠飯局來(lái)增強(qiáng)情感鏈接。

親朋好友之間，逢年過(guò)節(jié)，總要找個(gè)餐館聚一聚，拉拉家常，更新近況，彼此傾訴煩惱、分享樂(lè)事，相互唏噓一番，借著美食邊吃邊聊，補(bǔ)足平日里常常不得見(jiàn)的遺憾。

這樣的飯局還是輕松愜意的。

因?yàn)橄嗷ブg的熟絡(luò)，無(wú)論是追憶過(guò)去、閑聊現(xiàn)在還是暢想未來(lái)，都不必有前后鋪墊便可以直入主題，直抒胸臆，暢所欲言就是了。

席間的話題是閑散隨性的，思想是自由奔放的?？梢噪S時(shí)插入話題、打斷他人；也可以隨時(shí)被切斷談興正濃的話題，并隨之奔逸，也根本忘了本來(lái)要說(shuō)什么；還可以隨時(shí)表達(dá)不滿(mǎn)與憤懣，隨后在彼此熟絡(luò)的前提下，一笑泯恩仇。

在這樣的氛圍下，美食尚且可以單純地成為其本身，成為席間評(píng)頭論足的對(duì)象，成為入口的養(yǎng)分。

但人們也更多地靠飯局來(lái)拓展人脈，建立各種關(guān)系。

這樣的飯局真真有違于人之本性。

當(dāng)不能純粹地做一件事情，比如吃飯這樣的日常行為，原本只是為了補(bǔ)足人體每日所需之能量，保障身體健康，但若是在飯局中夾雜了許多不可言表的心思意念，那么美食本身便已經(jīng)失去了其本來(lái)的功效了。

從點(diǎn)菜開(kāi)始，就已經(jīng)放下了對(duì)美食的執(zhí)著之念，開(kāi)始以對(duì)方的喜好為意，仔細(xì)斟酌菜品菜價(jià)菜量，給一桌美食賦予重要的使命。

席間當(dāng)然是不能暢所欲言的，得合著對(duì)方的興致所在展開(kāi)話題，并將這樣的話題發(fā)揚(yáng)光大；還得時(shí)不時(shí)地不顯做作地逢迎一下，滿(mǎn)足一下對(duì)方的自我膨脹感。

席間當(dāng)然也得舉止得當(dāng)。奉茶倒酒勸菜的功夫都得操練，不可生疏。即便是眼神也得操練地?zé)崆卸嬲\(chéng)，得注視地專(zhuān)注而認(rèn)真。

偶爾上來(lái)一道心儀的菜式，當(dāng)然是不能大快朵頤的，一來(lái)心思不在菜上，二來(lái)也得謹(jǐn)記需有得體的舉止。

席間偶有與位高權(quán)重者相關(guān)的幼童，即便本來(lái)已經(jīng)被父母淋漓盡致地宣揚(yáng)一番，還要得著諸多席間的生人狠狠地、不遺余力的表?yè)P(yáng)。

面對(duì)父母?jìng)儗?duì)于小家伙們平日里對(duì)長(zhǎng)輩們吼出“滾”之類(lèi)的言行，仍然仿佛笑談似的褒獎(jiǎng)神態(tài)，讓人心里不由得對(duì)他們?nèi)蘸蟮男睦沓砷L(zhǎng)微微捏了一把冷汗。

所以，當(dāng)著孩子的面，我一般總是避免發(fā)出言不由衷的贊嘆，不得已只能笑臉?lè)暧幌聼崆榈母改競(jìng)儭?/span>

這樣的氛圍下，臉部肌肉常常因?yàn)槠ばθ獠恍Χ┗?，美食也成為了款待者的一種負(fù)擔(dān)，所以常常有席間吃不飽，回家煮面條的情況。

（因?yàn)樯跎僮鳛楸豢畲?，所以?duì)方的心理狀態(tài)不得而知，在此便無(wú)法贅述了。）

老公打趣，讓我用共情的技術(shù)來(lái)面對(duì)餐桌上的人。我認(rèn)真思考了一下，覺(jué)得上述兩種飯局的情況，都不合適。

飯局上的熟人，因?yàn)榻槿氡舜说纳刑嗵睿瑹o(wú)法從客觀的第三方給與其中立的言語(yǔ)和情感支持，往往一上來(lái)就是忠言逆耳的批評(píng)指責(zé)；而真心的由內(nèi)而外溢于言表的贊譽(yù)欣賞對(duì)于內(nèi)斂的國(guó)人而言，真的是極難表露又怕表露之后對(duì)方無(wú)法適應(yīng)、消化不良。

對(duì)于那些飯局上的需要拉近彼此關(guān)系的人，大多位高權(quán)重、或是身為位高權(quán)重者的至親，不知不覺(jué)中也沾染了程度不同的自我膨脹，哪里還需要心理支持。可能適當(dāng)挫敗一下，拽回實(shí)際對(duì)其人格發(fā)展倒是會(huì)有少許幫助。但的確在實(shí)際中又無(wú)法操作。

綜上所述，實(shí)乃知行無(wú)法合一的實(shí)例。

總之，飯局對(duì)于每個(gè)人而言，均有不同的意義。

若是能讓吃飯單純地成為吃飯，才不會(huì)辜負(fù)每一餐飯食為人類(lèi)的鞠躬盡瘁吧。