隨著生活節(jié)奏的加快和生活方式的改變，近幾十年來(lái)，心腦血管疾病的發(fā)生幾率越來(lái)越高，已經(jīng)成為了一種嚴(yán)重危害人們身體健康和生命的疾病，其中腦梗塞和腦出血以及心梗的致殘率和致死率是最高的。

據(jù)統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn)我國(guó)每7秒就有一個(gè)人因?yàn)樾哪X血管疾病而失去性命。不過(guò)心腦血管疾病也是可以預(yù)防的，比如注意飲食，因?yàn)轱嬍巢划?dāng)也會(huì)增加心腦血管疾病的發(fā)生幾率。

預(yù)防心腦血管疾病要避開(kāi)哪些飲食習(xí)慣？

01

不可以攝入過(guò)多的熱量

如果經(jīng)常吃過(guò)多熱量比較高的食物，則很容易出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩的情況，增加肥胖的幾率，促使血管變得越來(lái)越細(xì)、越來(lái)越脆的，因此平時(shí)要避免大魚(yú)大肉，盡量多吃一些五谷雜糧和蔬菜，這些食物當(dāng)中的纖維素含量特別多，能夠使胃腸道的蠕動(dòng)速度變快，促使體內(nèi)多余的脂肪能夠排出體外，降低肥胖的幾率。

02

避免攝入過(guò)多的脂肪

高血脂是很容易引發(fā)心腦血管疾病的一種基礎(chǔ)疾病，因此想要預(yù)防心腦血管疾病，平時(shí)則要減少脂肪的攝入量。

在做菜的時(shí)候要盡量使用植物油，不要使用動(dòng)物油，即使如此，每天使用油的量也不能夠超過(guò)25克，此外要多吃一些含有植物性脂肪的食物，比如蔬菜和瓜果，盡量少吃豬肉、牛肉以及鴨肉、加工肉類。

03

避免攝入過(guò)多含有膽固醇的食物

如果每天攝入過(guò)多含有膽固醇的食物，比如動(dòng)物內(nèi)臟以及蛋類食物，則會(huì)使體內(nèi)的膽固醇含量有所增高，易誘發(fā)高脂血癥，而高血脂癥又是引發(fā)心腦血管疾病發(fā)生的主要因素之一，因此想要降低心腦血管疾病的發(fā)生幾率，則要避免攝入過(guò)多含有膽固醇的食物，每天的膽固醇攝入量要控制在300毫克以下。

04

避免攝入過(guò)多蛋白質(zhì)

雖然蛋白質(zhì)是人體所必需的營(yíng)養(yǎng)成分，但也不能夠過(guò)多攝入，因?yàn)榇蠖鄶?shù)情況下，在攝入蛋白質(zhì)的同時(shí)也會(huì)攝入過(guò)多的脂肪，對(duì)血管健康產(chǎn)生不利的影響，因此平時(shí)要控制蛋白質(zhì)的攝入量，適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充蛋白質(zhì)，建議以優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)為主，比如酸奶、低脂牛奶以及豆類食物，盡量不要從肉類食物當(dāng)中攝取蛋白質(zhì)。

05

避免攝入高糖食物

人體根本離不開(kāi)糖類，主要為機(jī)體提供所需能量和熱量。如果長(zhǎng)期缺糖就會(huì)影響精神狀態(tài)，造成 全身困倦、無(wú)精打采，又沒(méi)有力氣 。

但也不能夠攝入得過(guò)多，要不然則會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)的脂肪變得越來(lái)越多，促使肥胖的發(fā)生，增加高血壓和高血脂的發(fā)生幾率，從而使心腦血管疾病的發(fā)生幾率有所提高。

家醫(yī)君寄語(yǔ)

無(wú) 論是否患有心腦血管疾病，在飲食方面都要特別注意，畢竟病從口入這句話是有科學(xué)道理的。 首先要多吃新鮮的蔬菜和瓜果，少吃大魚(yú)大肉，其次要盡量使用植物油，而且每天使用的量不能夠太多，此外要適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充蛋白質(zhì)并控制糖分的攝入。

今

日

話

題

你有什么每天都堅(jiān)持的習(xí)慣？

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編輯：家醫(yī)君

排版：陳靜芹

審校：李楠