雜蔬牛肉炒面是一種很多人都喜歡吃的美食，那么如何做雜蔬牛肉炒面才好吃呢？關(guān)于這個問題，小編就和大家分享一下我的經(jīng)驗，希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章，記得給小編點贊哦！

首先準備好牛肉卷、胡蘿卜、茭白、青菜、寶寶面條還有洋蔥等，如下圖所示。

然后鍋中放入適量的清水，待水燒開，下面條煮五分鐘，撈出放到冷水中過一下，這樣做能夠有效的防止面條粘在一起。

接著把所有的食材都切好，如下圖所示。

然后鍋中放入適量的食用油，待油冒煙，放入洋蔥末煸炒出香味，如下圖所示。小貼士：這個過程一定要開小火，不然很容易燒糊的。

接著放入牛肉、胡蘿卜和茭白翻炒三分鐘，如下圖所示。

然后往鍋中加入適量的醬油和鹽調(diào)味，翻炒一分鐘，如下圖所示。

接著往鍋中放入小半碗的水，煮到食材全部熟透了就可以了。

然后把面條和青菜一起倒入鍋中，加入適量的白砂糖提鮮，開大火收汁就可以了。

一道美味可口的雜蔬牛肉炒面就做好了，希望大家能夠喜歡。你學會了嗎？趕快動手試一試吧。如果大家對小編的做法有什么好的建議或者是不同的看法，歡迎大家給小編留言，謝謝大家！