了解白茶之45

審評(píng)福鼎白茶之聞香

沖泡開湯之后，迅速聞香，一手拿審評(píng)杯一手揭開杯蓋，靠近杯沿用鼻輕嗅。一次聞香時(shí)間不超過3秒，嗅香過久，嗅覺會(huì)失去敏感度。毫香濃顯，清鮮純正無異味為佳，淺薄、青臭為次。熱嗅、溫嗅、冷嗅相結(jié)合進(jìn)行，更能客觀判斷出茶的香氣優(yōu)劣。

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