人參，性溫、平，味甘、微苦。歸脾、肺經(jīng)、心經(jīng)。人參為百草之王。古地質(zhì)學(xué)家和古生物學(xué)家推斷，人參是地球上最古老的孑遺植物之一。中國(guó)也是世界上最早應(yīng)用人參并用文字記載人參的國(guó)家。人參具有大補(bǔ)元?dú)?，固脫生津，安神益智作用。石斛，性寒，味甘、淡、微咸。歸胃、腎，肺經(jīng)。又名不死草、還魂草、金釵花等，被稱為春季的養(yǎng)生草。具有益胃生津，滋陰清熱之效。枸杞子，性平，味甘。歸肝、腎、肺經(jīng)。具有滋腎潤(rùn)肺，養(yǎng)肝明目之效。枸杞全身是寶，春采枸杞葉，名天精草；夏采花，名長(zhǎng)生草；秋采子，名枸杞子；冬采根，名地骨皮。山藥，性平，味甘，歸脾、肺、腎經(jīng)。又稱薯蕷、淮山、懷山藥。具有健脾補(bǔ)腎，滋養(yǎng)脾陰，斂汗止瀉之功效。

人參配石斛，氣陰雙補(bǔ)，枸杞子配山藥，養(yǎng)血益氣。如用鮮石斛和鮮淮山，養(yǎng)陰更佳。若虛熱上火，改用西洋參亦可。

白參（生曬參）或西洋參10克，鮮石斛10根或干石斛10顆，枸杞子15克，鮮淮山1根或干山藥30克，陳皮5克，紅棗3枚，烏雞一只。

烏雞去內(nèi)臟，切件，洗凈。人參、石斛、枸杞子、淮山、陳皮、紅棗用清水洗凈置湯鍋，加水1000毫升，煮沸，加烏雞，文火煮一小時(shí)左右即可。

羅頌平博士，教授，婦兒中心主任，博士生導(dǎo)師。第二屆全國(guó)名中醫(yī)；國(guó)家中醫(yī)藥領(lǐng)軍人才“岐黃學(xué)者”。全國(guó)著名婦科學(xué)家羅元愷教授的學(xué)術(shù)繼承人。嶺南羅氏婦科流派代表性傳承人， 廣東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目“嶺南羅氏婦科診法”代表性傳承人。國(guó)家級(jí)重點(diǎn)學(xué)科中醫(yī)婦科學(xué)學(xué)科帶頭人；全國(guó)中醫(yī)婦科聯(lián)盟首席專家，全國(guó)首批中醫(yī)藥高等學(xué)校教學(xué)名師，國(guó)家級(jí)一流課程《中醫(yī)婦科學(xué)》課程負(fù)責(zé)人。在中醫(yī)藥調(diào)經(jīng)、助孕、安胎方面具有豐富的臨床經(jīng)驗(yàn)。