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每斤賣到10多元,各地甜瓜紛紛上市啦!

 新用戶29497861 2022-03-23



以往的早春時(shí)節(jié),市面上的時(shí)令瓜果都比較少。但是近年來隨著各類甜瓜上市時(shí)間提前,逐漸成為早春水果市場(chǎng)的主力,誕生了羊角蜜、網(wǎng)紋瓜、博洋9號(hào)等網(wǎng)紅品種。

目前,幾款提早上市的甜瓜售價(jià)都要10多元/斤,價(jià)格還是比較高的,不過早熟甜瓜個(gè)頭都不大,屬于小而精的類型。根據(jù)往年的規(guī)律,預(yù)計(jì)到4月底、5月初,甜瓜上市量增多,價(jià)格會(huì)降到10元以內(nèi)。

去年開始火爆全網(wǎng)的羊角蜜,今年2月底就開始上市。在北京新發(fā)地市場(chǎng),剛剛上市的羊角蜜甜瓜批發(fā)價(jià)在7-8元/斤,比去年同期的9-10元/斤下降21.05%。

羊角蜜供應(yīng)旺季主要集中在3-10月,市場(chǎng)上的羊角蜜主要來自遼寧、山東、河北等地。目前上市的羊角蜜主要來自山東濰坊,屬于早期大棚產(chǎn)品。大棚種植的特點(diǎn)光照充足、上市早、瓜果的果型好,水分充足,含糖量也比較高。

今年,新發(fā)地市場(chǎng)銷售的羊角蜜價(jià)格比去年同期下降。主要原因是今年山東大棚生產(chǎn)的羊角蜜在整個(gè)生長(zhǎng)期內(nèi)沒有受到不利天氣影響,種植面積有所擴(kuò)大,產(chǎn)量相對(duì)較高。

目前還屬于甜瓜羊角蜜上市初期,大棚生產(chǎn)的羊角蜜搶先上市,主要是為了搶占市場(chǎng),還沒有形成批量上市。前期上市的羊角蜜甜瓜由于生產(chǎn)成本較高,批發(fā)價(jià)格也相對(duì)較高。后期隨著氣溫升高,上市量逐步加大,價(jià)格也會(huì)步入下降區(qū)間。

與羊角蜜形狀有些類似的博洋9號(hào)甜瓜也開始火起來。博洋9號(hào)呈長(zhǎng)橢圓形,深淺相間的豎條紋外皮有點(diǎn)像西瓜,但是皮比西瓜薄得多。博洋9號(hào)的甜度與羊角蜜不相上下,售價(jià)也差不多。不過羊角蜜口感較脆,博洋9號(hào)則比較綿軟。

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河北樂亭縣是博洋9號(hào)的主產(chǎn)區(qū),當(dāng)?shù)胤N植戶介紹,每個(gè)棚產(chǎn)量4000斤左右,能買到5萬元,純利潤(rùn)4萬元左右。樂亭縣甜瓜播種面積達(dá)到6.49萬畝,總產(chǎn)量25.64萬噸,產(chǎn)值9.78億元,占種植業(yè)總產(chǎn)值的30.59%。

網(wǎng)紋甜瓜以果實(shí)表面具有網(wǎng)狀裂紋而得名,屬厚皮甜瓜類型。它不但具有普通厚皮甜瓜的糖度,更具有厚皮甜瓜無可比擬的獨(dú)特口感、香味,且外觀美麗。我國(guó)北京、山東、上海、浙江、福建等地先后引進(jìn)試種,海南樂東的玫瓏瓜更是國(guó)內(nèi)網(wǎng)紋瓜的翹楚。

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玫瓏瓜每年12月份就開始上市,3-4月是其口感最好的時(shí)節(jié)。2021年樂東哈密瓜種植面積達(dá)到7萬畝,每年種三季,畝產(chǎn)每季3噸左右,年總產(chǎn)量為63萬噸,總產(chǎn)值40億元。產(chǎn)品主要銷往北京、武漢、上海、廣州、鄭州等城市。

西安閻良也是全國(guó)最大的早春甜瓜生產(chǎn)基地之一。目前閻良甜瓜種植面積已達(dá)6.5萬畝,年產(chǎn)量20余萬噸,年產(chǎn)值7億元以上,并帶動(dòng)周邊區(qū)縣發(fā)展甜瓜種植面積10萬畝以上。閻良甜瓜品種主要是“小籽”,肉質(zhì)細(xì)膩,口感脆甜且含糖量高。由于其品質(zhì)好,口感佳,同時(shí)填補(bǔ)了早春瓜果稀缺上市的空白,近年來已經(jīng)銷往全國(guó)各地,甚至出口到國(guó)外。


來源:國(guó)際果蔬、中國(guó)蔬菜

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