養(yǎng)肝就是養(yǎng)命！春季飲食調(diào)肝，看這一篇就夠了

相逢就是緣 2022-03-02

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肝臟是我們身體里面唯一一個沒有痛覺神經(jīng)的器官，所以往往很容易被忽略，導(dǎo)致很多人在發(fā)現(xiàn)肝部病癥，已為時晚矣。中醫(yī)常說：“養(yǎng)肝就是養(yǎng)命”，一年之計在于春，春季是肝氣最活躍的季節(jié)，而按照中醫(yī)“四季側(cè)重”的養(yǎng)生原則，春季養(yǎng)肝自然就是頭等大事。那么，到底春季該如何養(yǎng)肝呢？

以下五種情況提示您，必須養(yǎng)肝了！

肝臟作為“人體最大的化工廠”，肝臟好不好將直接影響我們的生活質(zhì)量，當(dāng)您的肝臟受到疾病侵害，導(dǎo)致肝功能下降時，我們的身體上多多少少都會有所提示。

1、變得容易喝醉

我們?nèi)粘：染茣r，都是依靠肝臟幫忙分解酒精代謝物乙醛，當(dāng)肝受損了功能下降，分解酒精的速度下降，喝一點酒就會感覺“醉了”。

2、粉刺增多

肝臟在我們?nèi)梭w荷爾蒙平衡中，起著相當(dāng)大的作用，如果肝功能受損，就會使內(nèi)分泌失調(diào)皮脂分泌物增多，最終導(dǎo)致粉刺叢生。

3、傷口容易化膿感染

肝臟對人體代謝起著重要的作用，肝臟的解毒功能下降容易引起傷口感染細(xì)菌。

4、鼻頭發(fā)紅

雖然“紅鼻子”并不一定是肝臟受損導(dǎo)致的，但當(dāng)肝臟功能降低、荷爾蒙紊亂時，就會很容易出現(xiàn)“紅鼻子”的情況。

5、臉色發(fā)黑

當(dāng)出現(xiàn)臉色發(fā)黑的征兆時，一定要警惕肝是否受損了，并要及時護(hù)肝。

最傷肝的食材

1、喝酒

日常大量飲酒，就會造成肝功能的慢性受損，如長期酗酒，久而久之就會導(dǎo)致肝臟病變形成酒精肝。此外，紅的、白的等多種酒混喝，對肝臟、腸胃等會造成更大的危害！所以愛護(hù)肝臟，請從遠(yuǎn)離酒精開始做起。

2、高致癌食物

黃曲霉素這個“毒物”已被公認(rèn)為致癌物了，它的毒性是砒霜的68倍！是導(dǎo)致肝癌高發(fā)的罪魁禍?zhǔn)字唬∷匀粘０l(fā)現(xiàn)已經(jīng)霉變的食物，為了您和家人的健康，就不要再吃了，及時扔掉吧。

3、藥不能亂吃

俗話說：是藥三分毒。大多數(shù)藥物的不良反應(yīng)提示都會有提示：肝腎功能不全者禁用，或長期服用可能引起肝酶升高，請在醫(yī)生指導(dǎo)下用藥。所以，日常遇上疾病治療需要服藥時，請嚴(yán)格遵循醫(yī)囑服用，為了疾病快速痊愈以及身體健康著想，千萬不要自行隨意增減藥物的使用劑量，以免造成不可挽回的后果。

春季飲食調(diào)肝

春季養(yǎng)肝應(yīng)遵循兩大原則：1、多食清肝疏肝的食物；2、增甘減酸。就是說，春天可以適當(dāng)減少酸味食物的攝入，多吃點甜味的食物會更益于脾胃調(diào)理。飲食與生活息息相關(guān)，那么春天養(yǎng)肝吃什么好呢？

金針菇：補肝養(yǎng)血、潤腸通便、益胃健脾

多吃金針菇還可以幫助防治高血壓，提高人體免疫能力，可以說，金針菇是一種不可多得的養(yǎng)肝食物。

菠菜：養(yǎng)血、滋陰、養(yǎng)肝

菠菜中富含蛋白質(zhì)和礦物元素，在春日中多吃菠菜可以起到很好的養(yǎng)肝作用。

胡蘿卜：胡蘿卜中含有豐富的天然抗氧化劑成分

多吃胡蘿卜可以幫助提高肝臟活性，修復(fù)受損的肝臟細(xì)胞，延緩肝臟衰老，可以說是養(yǎng)肝的圣品。

蘆筍：含有氨基酸

氨基酸可以起到保護(hù)肝臟的作用，幫助肝臟解酒，是絕佳的解酒護(hù)肝食物。

香椿：護(hù)肝、潤肺、健脾、補血、活血

香椿同時還具有祛除風(fēng)濕、清熱解毒，以及開胃的作用，是非常適合作為春天食用的養(yǎng)肝食物。