隨著健康知識(shí)的豐富，我們?nèi)粘ｏ嬍吃絹?lái)越注重各種營(yíng)養(yǎng)素的攝取。比如皮膚干燥時(shí)注重?cái)z取維生素，便秘時(shí)注重食物纖維。最近在廣告中看到維生素B6和維生素E對(duì)口角炎很好。

食品中含有的營(yíng)養(yǎng)素，其特征有很多，今天我們來(lái)介紹一些對(duì)眼睛特別好的營(yíng)養(yǎng)素！

維生素A

維生素A又稱為視黃醇，是構(gòu)成視覺(jué)細(xì)胞內(nèi)的感光物質(zhì)成分，對(duì)維持暗光下的視覺(jué)功能很重要。缺乏會(huì)導(dǎo)致夜盲癥。

維生素B6

是人體脂肪和糖代謝的必需物質(zhì)，還對(duì)神經(jīng)和肌肉的組織起作用，有改善疲勞用眼的作用。

維生素B12

在視覺(jué)神經(jīng)細(xì)胞的新陳代謝方面，起著重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)作用，維生素b12可以緩解眼睛干澀、緩解視疲勞等癥狀，以及保護(hù)角膜的作用。

維生素C

骨膠原所必需的維生素C，能夠維持皮膚和粘膜的健康，有防止眼睛疲勞和眼睛充血的效果。

對(duì)于眼睛的健康來(lái)說(shuō)，維生素是不可缺少的存在，除了上述營(yíng)養(yǎng)素以外，對(duì)眼睛有益的還有“葉黃素酯”、“蝦青素”、“花青素”

葉黃素酯

一種重要的脂肪酸脂，有類似胡蘿卜素的作用。葉黃素酯具有抗氧化，有濾過(guò)藍(lán)光的作用，對(duì)眼睛發(fā)育有很好的營(yíng)養(yǎng)作用。

蝦青素

蝦青素也是胡蘿卜素的一種，具有很強(qiáng)的抗氧化力，可以減輕水晶體周圍肌肉的負(fù)擔(dān)。

花青素

花青素有促進(jìn)視網(wǎng)膜中蛋白質(zhì)的一種再合成的作用

攝取對(duì)眼睛好的營(yíng)養(yǎng)素，除了改善用眼疲勞以外預(yù)防眼睛疾病也很重要。

另外，這次介紹了對(duì)眼睛好的營(yíng)養(yǎng)素，但并不是只攝取某一種就好。重要的是要均衡攝取營(yíng)養(yǎng)素，不要偏頗。

除了注意偏頗、還要避免攝取過(guò)多，每天均衡健康飲食就好了~