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// 烏啦啦同款饸饹面 藏在村里的寶藏小面館，沒啥環(huán)境。有人卻說，就算住在花果山也要跑來吃一碗饸饹面！今天就來嘗嘗，這到底是個啥味？
大鐵鍋燉著羊肉湯，咕嘟咕嘟直冒熱氣，一進來聞到這香味，饞蟲就被勾起了！ 以前是手工壓面，現(xiàn)在改機器壓了，現(xiàn)壓現(xiàn)煮，過程還挺有意思的~獨特之處是羊肉、蔥花和羊油辣子往羊湯里先蘸下，再放進面里，一碗熱氣騰騰的饸饹面就出鍋！饸饹面比一般的面條口感更扎實有嚼勁，很容易飽肚，羊肉給的也算良心~羊湯十分鮮美，光是吃素面就很香了，就著蒜滋味更足~ 
這里的物價便宜到讓你震驚！我們兩人點了兩碗饸饹面，一盤羊肉，兩瓶飲料，才48元！
羊油辣子是精髓，每碗饸饹面標配就是一勺。辣度適中，香占據(jù)了主導！愛吃的話，也有單獨的羊油辣子可以買回去~
要是還有肚子，建議再單點一小盤羊肉，就著饸饹面吃超過癮！羊肉一點也不膻，蘸上孜然辣椒面一口一塊，減肥神馬的先放一邊~老板娘非常實在，一直提醒我們不要點太多，離得近的朋友可以來嘗個鮮~洪記饸饹面(皮村環(huán)島店) 位置： 北京市朝陽區(qū)皮村路 創(chuàng)新農(nóng)業(yè)園 |
