鈣對果實生理功能起著重要作用，它主要以果膠酸鈣的形態(tài)存在于細胞壁中，維持細胞的正常分裂，使細胞膜保持穩(wěn)定。含鈣量較高，鈣能讓細胞壁堅韌，讓果實變得更硬，使草莓耐貯存、耐運輸。

鈣在拮抗重金屬（鎘、鉛、鉻）方面有很好的效果，被重金屬污染的土壤很難完全消除有毒物質(zhì)，因此補鈣能有效防止草莓吸收有毒物質(zhì)。

在干旱脅迫下，對草莓增施鈣肥，可以減慢葉片含水量下降速度，降低葉片中丙二醛含量，增強抗氧化酶活性，減少膜脂過氧化，提高脯氨酸和可溶性糖的累積，延遲葉綠素含量下降，從而提高草莓的抗旱能力。

在鹽脅迫下，噴施鈣肥會降低草莓植株中脫落酸含量，增加赤霉素、玉米素等含量，提高細胞膜透性，從而提高草莓對鹽脅迫的耐受性。

在育苗期補鈣可以有效提高苗株的莖稈粗度和株高，同時可以一定程度的縮短育苗周期。花期適當補鈣肥可以促進草莓的花粉管萌發(fā)。果實發(fā)育期補鈣，有利于膨果，同時有效促進果實中花色素苷的積累，促進轉(zhuǎn)色。采收期補鈣，可以有效提高果實的硬度，預(yù)防草莓軟化，提高貯存時間。

草莓缺鈣最典型的是葉焦病，硬果，根尖生長受阻和生長點受害。葉焦病在葉片加速生長期頻繁出現(xiàn)，其特征是:葉片皺縮，有淡綠色或淡黃色的界限，葉片褪綠，下部葉片也發(fā)生皺縮，頂端不能充分展開，變成黑色。在病葉葉柄的棕色斑點上還會流出糖漿狀水珠，大約在下面花莖1/3的距離也會出現(xiàn)類似癥狀。

缺鈣還會造成細胞壁解體，細胞易受病菌的侵染，從而使草莓更容易受到病害侵襲，如缺鈣的草莓更易受到灰霉病的侵害。

鈣元素在植物體內(nèi)的移動速度很慢，同時鈣元素被吸收后還會與植株體內(nèi)的草酸反應(yīng)生成草酸鈣，就不能移動和再被利用了。所以我們一定要在草莓需鈣的高峰期前施用鈣肥，滿足草莓對鈣的需求。因為鈣元素的移動緩慢，所以我們可以在根部施用鈣肥，或者通過葉面噴施的方法來補充。

1、育苗期，為防止苗期植株缺鈣，造成子苗梢焦，質(zhì)量下降，從匍匐莖抽生的最旺季5月開始，每個月葉面噴施2-3次鈣鎂硼肥，可有效增加壯苗數(shù)量。同時可以增強苗子抗性，減少炭疽病等病害的侵染。

2、秋季生產(chǎn)苗定植20天后，草莓正處在花芽分化的關(guān)鍵期，這個時候補充鈣肥可以有效地促進毛細根生長，促進花芽分化。研究表明草莓葉片鈣含量在花芽分化時期達到峰值。這個時期也建議大家補充適量的硼，參考配方：1000~1500倍螯合鈣、1500~2500倍螯合硼，連續(xù)噴施2~3次，每隔7~10天噴施一次；促進花芽分化，控制旺長。

3、草莓現(xiàn)蕾期要進行補鈣，以保證花器官正常生長發(fā)育，促進花粉管壁韌性，鈣促進花粉管定向運動到胚囊釋放內(nèi)容物到子房，完成授粉受精，減少畸形果的發(fā)生。

4、幼果膨大期，充足的鈣能促進細胞分裂，利于果實細胞壁形成，促進幼果膨大，減少果實生理性病害的發(fā)生。如軟果病等。鈣肥也可以在果實泛白時再用2次，增加果的亮度和硬度，還有一定的提高糖度的作用。

5、草莓果實采摘后出現(xiàn)缺鈣高峰期，此時若不增施鈣肥，極易出現(xiàn)缺鈣癥狀，影響草莓新葉的生長及接下來的花芽分化?！?/span>

適量補硼肥，適量的硼可促進葉片制造碳水化合物讓根重輸送，促發(fā)新根，有利于鈣的吸收，土壤補鈣和葉面噴鈣時加入適量硼肥。