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寒冷的冬天就是要吃「豬肉白菜燉粉條」才舒服呀！ 炒香的五花肉和白菜粉條一起咕嘟咕嘟，肉片香氣撲鼻，白菜綿軟鮮甜，再吸溜一口晶瑩的粉條，哇！整個(gè)人被溫暖的熱氣瞬間包圍，眼鏡起霧也要繼續(xù)大口吃！ ?????♀?食譜作者來安利 @晨曦曉露： “想吃紅薯粉了，就弄個(gè)白菜燉粉條吧，五花肉切得太大塊了，看著有點(diǎn)肥膩，但做的方法應(yīng)該沒問題，因?yàn)槲兜肋€是挺好的～”  食譜作者：@晨曦曉露 點(diǎn)擊圖片進(jìn)入小程序 收藏食譜更方便 用 料 白菜(娃娃菜) 四小棵 做 法  01. 備齊食材，紅薯粉提前泡一晚上。  02. 五花肉切塊倒鍋里，加鹽，炒至出油。出油后放入八角、辣椒、蒜，繼續(xù)炒直到五花肉焦黃。  03. 倒入老抽、生抽、蠔油拌炒均勻。  04. 倒入紅薯粉，加水和紅薯粉齊平，大火煮開。  05. 加入手剝好的白菜片，蓋上蓋子燜十分鐘。大火收汁，加鹽，拌勻即可。 ?????廚友說????? @冰凌舞：“挺好?！?/p>  @蕾蕾Eva：“味道棒棒的?！?/p> 今日互動(dòng)話題 大白菜作為“冬日剛需”， 你家會(huì)用它做成什么美食呀～ 期待大家在留言區(qū)分享哦！ |
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