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吃了20年才知道,它是天然堿性食物,補血抗衰,人到中年要多吃

 edenclub 2021-12-16

漂亮的女人平時都格外重視自身的保養(yǎng),不是光用化妝品就能讓自己擁有一個非常好的狀態(tài),要從最簡單的飲食入手。飲食是最簡單的養(yǎng)生方式,通過食療來讓自己的身體達到一個平衡的狀態(tài)。它是天然堿性食物,吃了20年才知道,媽媽常吃50看起來像30。芋頭為堿性食品,能中和體內積存的酸性物質,協(xié)調人體的酸堿平衡,達到美容養(yǎng)顏,烏黑頭發(fā)的效果,而且芋頭氟的含量較高,具有潔齒防齲、保護牙齒的作用。今天營養(yǎng)師大喬為大家分享的這道糖醋蒜大家喜歡嗎?喜歡的朋友就在評論區(qū)告訴我吧!

By 天山可可

配料:

芋頭 300克、赤小豆 100克、紅棗 10個、白糖 適量

烹飪步驟:

1.主料:芋頭500克、紅小豆100克 輔料:紅棗10個、白糖適量

2.把芋頭去皮切小塊,一般用大芋頭比較好(就是我們說的荔浦芋,粉粉糯糯的那種,這種口感軟糯好吃,做甜湯好吃)

3.把紅棗和紅小豆洗洗,都不用泡了因為用了電壓力鍋壓制

4.把芋頭和紅小豆、紅棗加進臻米UFO飯煲壓力鍋

5.加入清水,不要太多了,一般蓋住食材超過2厘米就可以了,這樣湯汁濃郁好喝

6.蓋上電飯煲的蓋子,插上電源,啟動“煮粥”模式;系統(tǒng)默認時間是50分鐘,如果想增減時間,可以手動設置,這是行業(yè)首創(chuàng)智能識別雙膽,即是壓力鍋也是電飯煲,壓力鍋模式下,肉爛湯濃,中途自動排壓,可過程中隨意加菜

7.電飯煲開始工作,這段時間就完全不需要看管了。12小時智能預約 ,簡化的UI界面,老人也能輕松操作

8.等時間到了,就可以加點白糖增加口感,再次蓋上燜幾分鐘,到白糖融化

9.芋頭入口即化,紅豆綿軟好吃,紅棗軟綿綿帶有自然的甜味,做早餐做下午茶,都是營養(yǎng)豐富好喝,尤其是做早餐,預約好,早上起來就可以美美的享受了。

烹飪小貼士:

多年生塊莖植物,常作一年生作物栽培。葉片盾形,葉柄長而肥大,綠色或紫紅色;植株基部形成短縮莖,逐漸累積養(yǎng)分肥大成肉質球莖,稱為“芋頭”或“母芋”,球形、卵形、橢圓形或塊狀等。母芋每節(jié)都有一個腦芽,但以中下部節(jié)位的腋芽活動力最強,發(fā)生第一次分蘗,形成小的球莖稱為“子芋”,再從子芋發(fā)生“孫芋”,在適宜條件下,可形成曾孫或玄孫芋等。芋頭的選購技巧芋頭又名芋艿,為天南星科多年生草本植物芋的地下肉質球莖。芋頭口感細軟,綿甜香糯,營養(yǎng)價值近似于土豆,又不含龍葵素,易于消化而不會引起中毒。是一種很好的堿性食物。芋頭可蒸食或煮食,但必須徹底蒸熟或煮熟。

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來源:文雅士

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