枇杷食之酸甜并且果肉多汁又富含多種營養(yǎng)元素，食用枇杷可以對美容、止咳嗽有明顯的功效，這些都是大家所了解的，其實枇杷不止可以直接食用，還可以結(jié)合冰糖燉成一道甜品，不僅美味同樣對身體健康有著明顯的功效，對于具體的功效以及做法，我們通過下文中的介紹即可了解。

目錄1.枇杷蜂蜜的作用與功效2.冰糖泡枇杷的做法3.枇杷燉冰糖的功效是什么4.自制枇杷蜂蜜膏可治療頑固性咳嗽5.孕婦可以吃枇杷嗎

1枇杷蜂蜜的作用與功效

　　枇杷蜂蜜有非常高的營養(yǎng)價值和食用價值，常喝枇杷蜂蜜不但可以起到美容的功效，而且枇杷蜂蜜能夠清熱和解毒，補氣和養(yǎng)身，枇杷蜂蜜還有化痰止咳的好處。

　　枇杷蜂蜜是蜜蜂采集開花的枇杷花蜜，經(jīng)蜜蜂釀造而成。甘甜上口，堪稱蜜中佳品，主要產(chǎn)地為南方各省，如福建、浙江等省，屬稀有蜜種。具有枇杷“主治肺熱喘咳、胃熱口渴”的藥效，有清肺、泄熱、化痰、止咳平喘等保健功效，是作風感冒、咳嗽痰患塲理想選擇。 其性甘涼，具有滋陰潤肺、利尿降水作用，能止渴、止咳下氣，用于輔助治療呼吸道病變、慢性支氣管炎引起的咳嗽痰多、咳血咯血等癥。

　　枇杷蜂蜜：呈淺琥珀色，性涼，入口時有一股杏仁的味道，溫度低于13~14度時易出現(xiàn)細膩的白色結(jié)晶。具有鎮(zhèn)靜止咳、安眠及治療支氣管炎、氣管炎等有輔助作用，為上等蜂蜜，稀有蜜種，營養(yǎng)豐富，清肺解毒，養(yǎng)身補氣，枇杷蜜具有枇杷“主治肺熱喘咳、胃熱嘔吐、煩熱口渴”的藥效，有清肺、泄熱、化痰、止咳平喘等保健功效。

　　將新鮮蜂蜜涂抹于皮膚上，能起到滋潤和營養(yǎng)作用，使皮膚細膩、光滑、富有彈性。

　　用法：

　　1、 蜂蜜面膜：用蜂蜜加2-3倍水稀釋后，每天涂敷面部。也可用麥片、蛋白加蜂蜜制成面膜敷面，使用時按摩面部10分鐘，使蜂蜜的營養(yǎng)成分滲透到皮膚細胞中。

　　2、 甘油蜂蜜面膜：取一份蜂蜜，半份甘油，三份水，加適量面粉調(diào)和后，制成面膜，每次在臉上敷20分鐘左右，再用清水洗凈，可使皮膚滑嫩，細膩。

　　3、 蛋蜜膜：新鮮雞蛋一只，蜂蜜一匙，將兩者攪拌均勻，用軟刷子涂刷在面部后進行按摩。待自然風干后，用清水洗凈。每周再次，具有潤膚去皺、益顏美容的功效。

　　4、 葡萄汁蜂蜜面膜：在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜，邊攪拌加入面粉，調(diào)勻后敷面，10分鐘后用清水洗去，油性皮膚常使用此法，能使皮膚滑潤，柔嫩。

　　5、 冬季皮膚干燥，可用少許蜂蜜調(diào)和水后涂于皮膚，可防止干裂，可豕蜂蜜代替防裂膏。

　　抗菌消炎、促進組織再生、促進消化、提高免疫力、改善睡眠、保肝作用、抗疲勞、保護心血管、潤肺止咳、促進鈣吸收等。

　　注：好的蜂蜜在15～18℃以下時一般能夠結(jié)晶，變成白色或淡黃色結(jié)晶體。蜂蜜不能和蔥一起食用。蜂蜜宜用40度以下的溫水沖服，過高的水溫會破壞蜂蜜的營養(yǎng)成分。過熱會使蜂蜜中的酶失活，維生素損失。蜂蜜、花粉均置于陰涼干燥處保存即可。

　　上文我們介紹了什么是枇杷蜂蜜，我們知道枇杷蜂蜜是采用了枇杷花釀造出來的，枇杷蜂蜜有非常好的美容功效，枇杷蜂蜜能令我們的皮膚有光澤并且起到了緊致皮膚的功效，枇杷蜂蜜還能清熱和解毒并且有很好的補氣功效。

2冰糖泡枇杷的做法

　　適量清水，幾粒冰糖，小火熬煮上片刻，做成【冰糖枇杷水】，果肉入口更加柔軟多汁、甜美滋潤，清心潤肺，功效不減。

　　枇杷用淡鹽水浸泡5分鐘，洗凈。

　　一切兩半，取出果核不要，果核處的白色內(nèi)膜也撕掉，還有果蒂處的黑眼也取干凈。

　　鍋中加入枇杷果三倍的水。

　　4放入冰糖，中火煮5、6分鐘，待果肉變軟即可，晾涼后就可以食用了。

3枇杷燉冰糖的功效是什么

　　枇杷燉冰糖的功效：

　　枇杷燉冰糖中所含的有機酸，能刺激消化腺分泌，對增進食欲、幫助消化吸收、止渴解暑有相當?shù)淖饔?枇杷中含有苦杏仁甙，能夠潤肺止咳、祛痰，治療各種咳嗽;枇杷中含有大量我們身體所需的多種的營養(yǎng)成分，所以它是一種具有極高營養(yǎng)保健作用的水果;中醫(yī)理論認為，減肥應以健脾，利水，化痰為本，而枇杷具備了這些功效，故為很好的減肥果品;枇杷果實及葉有抑制流感病毒作用，常吃可以預防四時感冒。

　　枇杷燉冰糖的做法：

　　枇杷400克，桂圓肉、櫻桃、青豆各30克，冰糖50克，玫瑰糖適量。

　　1.將枇杷洗凈，用刀切開，去核除皮，放入開水鍋中稍焯，用漏勺撈出，放入冷開水中。將桂圓肉放入溫開水中稍泡后撈出，放入碗內(nèi)。

　　2.炒鍋上火，加入清水、冰糖燒沸，待冰糖溶化后加入櫻桃、桂圓肉、青豆、玫瑰糖、枇杷肉，煮開后起鍋，倒入湯碗內(nèi)即成。當點心，隨意食用。

　　通過了解大家對于枇杷燉冰糖的功效相必有所了解了，象是孩子、老人都可以食用來調(diào)理一下身體，不過對于老年人來說在食用之前要確定是否有血糖過多的病情，因為枇杷中本來就含有大量的糖份，而冰糖更不用說了，如果血糖過高的朋友長期食用很有可能會引起糖尿病的發(fā)作。

4自制枇杷蜂蜜膏可治療頑固性咳嗽

　　枇杷既可食用又可入藥，與蜂蜜配伍，具有潤肺止咳、化痰和胃、利尿清熱等功效，用于治療頑固性咳嗽會有一定的療效。但陽氣虛損之虛寒咳嗽，咳痰量多稀白者不宜服用。

　　方法：鮮枇杷果洗凈晾干，放入容器內(nèi)加蜂蜜浸泡，密封后放于涼暗處，泡至枇杷完全脫色后，即可備用。用時取泡好的枇杷蜂蜜1湯匙，含于咽喉部慢慢咽下，服后暫時不要喝水、吃東西，讓藥液盡量貼護在咽喉處。每日 3次。

　　孕婦可以吃枇杷嗎

　　枇杷是我國南方特有的果實，枇杷風味獨特，營養(yǎng)豐富，內(nèi)含蛋白質(zhì)、脂肪、果酸、果糖和鈣、磷、鐵、鈉、鉀等礦物質(zhì)以及豐富的維生素。喜歡吃枇杷的女性如果懷孕了，還能吃枇杷嗎?

5孕婦可以吃枇杷嗎

　　孕婦可以吃枇杷嗎

　　枇杷是我國南方特有的果實，枇杷風味獨特，營養(yǎng)豐富，內(nèi)含蛋白質(zhì)、脂肪、果酸、果糖和鈣、磷、鐵、鈉、鉀等礦物質(zhì)以及豐富的維生素。喜歡吃枇杷的女性如果懷孕了，還能吃枇杷嗎?

　　據(jù)測定，每100克可食部分中，含蛋白質(zhì)0.4克，脂肪0.1克，碳水化合物7克，此外還含鈣54毫克，磷36毫克，鐵0.3毫克，維生素C3毫克，胡蘿卜達1.33毫克，比蘋果、梨高10倍以上。枇杷既可生食，又可制罐頭、果酒、果膏和果醬等。另外，枇杷既可以生食，又可制罐頭、果酒、果醬等。

　　枇杷的藥用價值也較高。中醫(yī)師認為，枇杷味甘、酸、性涼，具有潤燥清肺、止咳清痰、生津止咳和止嘔吐之功效，因此，肺熱，咳嗽、痰多，咯血者，可吃枇杷進行輔助治療。民間常用枇杷葉及果實壓汁制成枇杷膏，具有清肺、寧咳、潤喉、和胃之功效，對慢性氣管炎、肺逆咳嗽等疾病干分有效。枇杷的花有化痰止咳、治頭痛、治傷風的功效，枇杷蜜有潤肺止咳的作用，是蜂蜜中之上品。

　　據(jù)報道，枇杷葉還能抑制流感病毒，有預防流感作用。用枇杷葉或根煨豬爪是民間常用的下奶藥。枇杷可謂全身是寶，孕婦吃枇杷于健康有益。