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為什么現(xiàn)在都要配餐公司,學(xué)校自己辦食堂不是更好嗎?

 華商天下 2021-12-05

一直不懂,現(xiàn)在為什么都要配餐公司,學(xué)校自己辦食堂不是更好嗎,更方便管理嗎?

看看封丘戚城中學(xué)的情況,膽子真大,證件都沒有下來就能中標(biāo),這事一定得深挖。還說投標(biāo)文件制作沒問題,食品經(jīng)營許可證都沒有下來就投標(biāo)了,難道是招標(biāo)沒有要求這一項(xiàng)?那不應(yīng)該啊!如果投標(biāo)文件里面有食品經(jīng)營許可證,那就是后面補(bǔ)進(jìn)去的!

網(wǎng)友李道說:我們也經(jīng)常投標(biāo),傻子都知道連經(jīng)營許可都沒有的公司連入圍門檻都摸不到。竟然解釋成:為了提前讓孩子們吃上營養(yǎng)餐。還有一個(gè)原因,自己啥資質(zhì)沒有,趕緊去掛靠一個(gè)公司。

涉事公司11月25日才有經(jīng)營許可證,此前,戚城中學(xué)把食堂托管給一四川企業(yè)經(jīng)營,雙方合作四年有余。今年11月15日,涉事公司北京志宏恒達(dá)商貿(mào)有限公司封丘分公司開始給戚城中學(xué)配送午餐。怎么理解?

我也是家長,真的看著孩子們吃的營養(yǎng)餐說不上來的堵得慌,真營養(yǎng)嗎?那都不重要了,我只要求干凈衛(wèi)生,熱乎好吃就可以了,可是為啥做不到呢?有時(shí)候自己在吃飯的時(shí)候,我們能選擇,孩子們是小白鼠,好不好吃他沒得選。

來說是非者,便是是非人,估計(jì)那個(gè)哇哇哭的校長應(yīng)該涉及其中,不然咋出來個(gè)二十年合同。一般食堂招標(biāo)都是三加二,也就是合同三年,沒有問題可以再續(xù)兩年,五年必須重新招標(biāo),二十年真的是匪夷所思。

封丘縣委"有關(guān)負(fù)責(zé)人"表示:出現(xiàn)問題后沒有第一時(shí)間停止配餐確有不妥,但是"也不能輕易換掉一個(gè)經(jīng)過招標(biāo)選中的配餐公司"。上一句輕描淡寫一筆帶過,下一句重點(diǎn)是不可以隨便更換配餐公司,什么意思,還請(qǐng)?jiān)摽h老爺講講明白,讓大家個(gè)中原因?

沒貓膩是不可能的,群眾的眼睛是雪亮的!多問問學(xué)生,飯菜怎么樣,所謂的領(lǐng)導(dǎo)陪餐,也不可盡信,除非是突擊檢查。只要提前通知,餐餐都會(huì)很好!懂得都懂,雖然說起來不那么陽光,但事實(shí)如此。所有的檢查,任何一方面,都只有真正的暗訪才能看得出問題!

一家有人脈的本地公司為了中標(biāo),掛靠一友人在北京注冊(cè)的公司立馬高大上了,招標(biāo)單位在量身定制一套評(píng)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn),中標(biāo)還有懸念嗎?全國的招投標(biāo)大多數(shù)都差不多,連業(yè)委會(huì)對(duì)物業(yè)的招投標(biāo)也是這么玩的,否則為什么垃圾業(yè)主都搶著進(jìn)業(yè)委會(huì)。

都這樣,招標(biāo)沒貓膩就不叫招標(biāo)了,食堂也都這樣。我們這小學(xué)食堂也是,家長反應(yīng)了之后,學(xué)校就是校長陪陪餐,食堂監(jiān)管看兩天而已,都是做做樣子。老師和校長都不吃食堂飯,你說能好嗎?

當(dāng)責(zé)任問題出現(xiàn)的時(shí)候,第一時(shí)間想到的是推脫,找出一個(gè)替罪的羔羊出來擋子彈,從不從問題根源上找起。學(xué)生食堂衛(wèi)生安全問題尤為重大,學(xué)生乃社會(huì)的未來,食品安全問題不抓牢,何來學(xué)生的健康成長。

學(xué)校也有責(zé)任,學(xué)校必須要有餐食檢查人員,這是最后一道關(guān)卡,但是餐飲公司責(zé)任更大。我們也做配送的,配送餐食必須由完善的中央廚房做。看學(xué)校的配餐,看這樣子也不是中央廚房,也不是機(jī)械化快餐包裝。

食堂是個(gè)肥差,不管是學(xué)校食堂還是公司食堂,都會(huì)掙得缽滿盆滿?,F(xiàn)在除了大學(xué)的學(xué)校食堂伙食都很差,包括幼兒園的。我家孩子幼兒園私立,一天18塊錢,那伙食天天那幾樣,孩子都不愛吃。

無證竟然可以招投標(biāo),沒有貓膩是不可能的。還什么的邊供餐,邊整改,邊辦證,現(xiàn)在對(duì)于辦證都提供了好多方便了。之前為什么一直沒下來,一出事立馬證就下來了,是個(gè)人都知道怎么回事。

從目前可以判斷出來,還沒商量好誰來背鍋。從商十幾年圍標(biāo)事多了,如果單純的商人爭(zhēng)利,其實(shí)個(gè)人認(rèn)為無所謂了。只是這種以次充好,害人性命該嚴(yán)懲,這樣的人如果判刑,應(yīng)該不止后代入仕不行,從商也不讓,種上幾代地去。

如果學(xué)??梢宰约鹤鲲?,何嘗不可?

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