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醫(yī)生坦言:3種飲食方式有效清除血管“垃圾”,防止動脈粥樣硬化

 寧靜致遠(yuǎn)2023 2021-10-12

近年來,網(wǎng)絡(luò)上鋪天蓋地的文章在宣傳血液內(nèi)的垃圾會影響壽命,如果血液內(nèi)的垃圾少,甚至可以多活20年。疏通血管可以有效地排出體內(nèi)的毒素,讓整個人感覺到一身輕松。

相信在各種微商文案、宣傳語中,看過不少這些詞語。而很多人對于這些觀念深信不疑,他們認(rèn)為血管內(nèi)的垃圾如果不清理的話,確實會給身體帶來非常大影響。先是在體內(nèi)慢慢蓄積,最后導(dǎo)致血管堵塞,讓各種疾病纏身...這些血管垃圾是真實存在的嗎?就這個問題來一起了解下,我們一起往下看。

醫(yī)生坦言:3種飲食方式有效清除血管“垃圾”,防止動脈粥樣硬化

血管里真的有垃圾需要清理嗎?

其實血管內(nèi)有垃圾這個說法是不準(zhǔn)確的,血管內(nèi)有的物質(zhì)有水、血脂、蛋白質(zhì)以及血糖等營養(yǎng)物質(zhì),也有一些尿素氮、肌酐等代謝物質(zhì)。這些物質(zhì)并不是“垃圾”,而是身體正常新陳代謝所留下的代謝產(chǎn)物。

而真正所謂引起血管堵塞的“垃圾”其實是血脂,特別是膽固醇。膽固醇在體內(nèi)是以與載脂蛋白結(jié)合形式存在于血液中,可以說它是塊“磚”,哪里需要就往哪里搬,當(dāng)身體哪些需要膽固醇的時候,血液就會將它運送到那里。

當(dāng)體內(nèi)血脂含量過高時,會讓正常的血液循環(huán)受到影響,血流速度變慢、血管內(nèi)有脂肪,就會引起血栓發(fā)生。

醫(yī)生坦言:3種飲食方式有效清除血管“垃圾”,防止動脈粥樣硬化

而引起這些血栓發(fā)生的原因,主要有三個:

·凝血系統(tǒng)功能失衡

在體內(nèi)血管內(nèi)皮細(xì)胞作用下,我們的血液會一直流通不會發(fā)生凝固。但是一旦體內(nèi)發(fā)生一些致病因素,就會導(dǎo)致血管內(nèi)皮細(xì)胞受到影響,出現(xiàn)功能性紊亂。導(dǎo)致凝血功能異常,會引起一系列的病理反應(yīng)出現(xiàn),其中很常見的就是血栓。

·血液組分發(fā)生變化

類肝素物質(zhì)、蛋白C、蛋白S以及抑制凝血酶活性的抑制物等四種存在于血漿中的蛋白具有抗凝作用,一些特殊原因會導(dǎo)致體內(nèi)抗凝蛋白發(fā)生異常,會導(dǎo)致血管內(nèi)出現(xiàn)血栓引起血管堵塞。

·血脂增高

日常的飲食長期保持高脂肪、高熱量的話,會給身體帶來很大的“麻煩”。因為過多的脂肪沉積在血管內(nèi),會讓血液流動的速度變慢,還可能會因此而誘發(fā)血栓。

醫(yī)生坦言:3種飲食方式有效清除血管“垃圾”,防止動脈粥樣硬化

上文提到,血管內(nèi)的“垃圾”其實是膽固醇,其中又以低密度脂蛋白膽固醇為最大的“垃圾”,一起來具體了解下這個物質(zhì)。

血管中的“頭號垃圾”——低密度脂蛋白膽固醇

廣州市第一醫(yī)院副主任醫(yī)師何衛(wèi)國指出,體內(nèi)低密度脂蛋白膽固醇過多時,會在體內(nèi)發(fā)生氧化,氧化后會在血管壁內(nèi)沉積,引起動脈粥樣硬化。氧化的低密度脂蛋白膽固醇會沉積在血管內(nèi)形成血栓,這些血栓會隨著時間的增加而越長越大,最后引起血管堵塞。

并且這些低密度脂蛋白膽固醇會在血管內(nèi)皮受損時,趁機鉆到內(nèi)皮下。在異物入侵時,體內(nèi)的“巡邏兵”白細(xì)胞會將這些物質(zhì)吞噬,隨著低密度脂蛋白膽固醇不斷增多,白細(xì)胞的吞噬也會不斷進行,在這種情況下會形成泡沫細(xì)胞。導(dǎo)致細(xì)胞壞死,這些壞死的細(xì)胞會在血管內(nèi)形成血栓在血管內(nèi)堆積,最終引起血管堵塞。

醫(yī)生坦言:3種飲食方式有效清除血管“垃圾”,防止動脈粥樣硬化

其實血栓并沒有那么可怕,對付它只需要靠飲食即可!

運用“食物武器”,對付血管壁的“3大敵人”


吉林省中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院營養(yǎng)師王旭映指出,對于血管來說,除了不正常的血脂會對其造成一定損傷 ,它每天還飽受三種物質(zhì)可能會帶來的威脅,包括自由基、半胱氨酸和高濃度鈉鹽。對付這些威脅,需要常吃這三種食物:



1、選用抗氧化的食物消除自由基

自由基是威脅人體健康的一大“敵人”,它可以引起組織深層出現(xiàn)突變也會引起血管內(nèi)壁損傷。

日??梢远喑砸恍└缓S生素C、維生素E以及多酚、黃酮、類胡蘿卜素、花青素等抗氧化劑,這些物質(zhì)可以清除自由基對于身體帶來的傷害。

日常生活中,常見的水果蔬菜內(nèi)都含有較多的這些物質(zhì),如藍(lán)莓、葡萄、番茄、紅薯、南瓜、枸杞以及堅果等。

醫(yī)生坦言:3種飲食方式有效清除血管“垃圾”,防止動脈粥樣硬化

2、粗糧 、綠葉菜等食物促進同型半胱氨酸轉(zhuǎn)化

同型半胱氨酸血癥是誘發(fā)諸多心血管疾病發(fā)生的獨立危險因素,它即會引起血管內(nèi)皮細(xì)胞損傷,也會加速低密度脂蛋白膽固醇氧化。

當(dāng)身體內(nèi)缺乏維生素B6、B12以及葉酸,就會導(dǎo)致同型半胱氨酸轉(zhuǎn)化在體內(nèi)大量堆積。想要預(yù)防這個情況發(fā)生,可以多吃一些低脂食物,如水果蔬菜、全谷物、豆制品等,這些物質(zhì)可以降低同型半胱氨酸轉(zhuǎn)化的水平,讓心血管疾病的發(fā)生幾率有效降低。


3、心血管疾病要從“鹽”控制做起


鹽分?jǐn)z入過多會讓心血管以及腎臟都很受傷,攝入過多的鹽分會讓血管的通透性下降,導(dǎo)致體內(nèi)水鈉潴留、血壓升高,給心臟、心血管以及深圳那個都帶來非常大的負(fù)擔(dān),日常一定要控制鹽分的攝入,每日攝入量保持在6g以下。

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此外,還需要注意多食用富含鉀離子和鈣離子的食物,這兩個物質(zhì)可以促進體內(nèi)水鈉排出,對于降血壓有一定好處。日常常見的毛豆、番茄、土豆、黃豆、蝦皮以及海帶等,都含有豐富的鈣離子和鉀離子,可適當(dāng)多吃。

心血管健康對于我們每個人而言都非常的重要,在生活中一定要積極避免一些會誘發(fā)心血管疾病發(fā)生的高危因素。

參考資料:

[1] 《運用“食物武器”,對付血管壁的“3大敵人”...》.營養(yǎng)師論壇

[2] 《血管里真有垃圾要清理嗎?》.婦女生活.2017.9

[3] 《血管里真的有垃圾嗎》.健康一點通.2019.6

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