48小時禁食是一種間歇性禁食，包括在進食時暫停2天，同時僅喝無卡路里的液體。由于這種做法具有潛在的健康益處，因此間歇性禁食已在近期得到普及。禁食48小時是最長的禁食時間，較短的禁食時間更為常見。在本文中，我們提供了一些禁食技巧，可以幫助您更好地禁食。

定義

人們只能在48小時內(nèi)禁飲無卡路里的飲料，間歇性禁食包括在進食和禁食之間轉(zhuǎn)換，以使身體（尤其是消化系統(tǒng)）得到休息。在這段時間內(nèi)，人體從儲存的燃料源中產(chǎn)生能量。48小時禁食是間歇性禁食的擴展形式。它涉及整整2天不消耗任何卡路里。盡管禁食消除了含有卡路里的食物，但在整個禁食過程中還是要喝很多無熱量的液體，例如水，以保持身體水分，這仍然很重要。有些人可能會使用48小時禁食來減少卡路里攝入并幫助他們減肥。其他人可能會使用快餐來支持消化系統(tǒng)健康。

方法

一個簡單的48小時禁食將使用人體的睡眠時間安排來縮短時間。例如，星期一開始，在當天晚上停止進食。然后在星期三晚上再次開始進食。使用這種方法，將在睡覺前給自己的身體足夠的時間來消化星期一的最后一餐飯。到星期二起床時，他們已經(jīng)禁食了10-12個小時。然后，在星期二和星期三只喝無卡路里的液體，例如水，涼茶和黑咖啡。當星期三晚上到來時，享用簡單便餐。從星期四開始，他們可以逐漸恢復常規(guī)飲食。水是任何快速運動中最重要的需求。液體可以使身體和細胞保持水分，并幫助消除浪費。重要的是，要確保人們喝大量的水，以免在禁食中出現(xiàn)脫水。建議人們在嘗試48小時禁食之前嘗試其他不太極端的間歇性禁食。有一個16：8方法，該方法包括在8小時的時間內(nèi)增加飲食，然后在接下來的16小時內(nèi)僅消耗無卡路里的飲料。

從較短的禁食開始，將幫助一個人準備更長的禁食，并了解其身體的反應方式。

好處

48小時的禁食可以恢復身體，讓它從消化中休息一下，專注于其他任務。這種休息可能使它將精力集中在其他地方，例如修復身體。根據(jù)2014年一篇文章的作者所說，禁食可以減少肥胖，高血壓，哮喘和類風濕關(guān)節(jié)炎。肥胖癥的一項研究指出，定期間歇性禁食可為身體帶來許多好處，包括：

改善腦功能

降低血壓和心率

減輕炎癥

胰島素敏感性增加

增強消化

降低葡萄糖水平

減少氧化和應力標記

研究人員認為，這些好處中的許多是由于減肥的影響。

自噬

自噬的概念在間歇性禁食的支持者中也很流行。用最簡單的話說，這是人體去除不再起作用的部分細胞的過程。通過回收或處理受損的細胞材料，自噬可使組織再生。在長期禁食期間發(fā)生的能量存儲耗盡會激活某些觸發(fā)自噬的途徑。2018年的一份評論指出，禁食和限制卡路里都是觸發(fā)人體細胞自噬的兩種方式。減慢消化過程可使細胞專注于自我再生。

減肥

禁食48小時代表飲食中大量卡路里缺乏，這可以幫助某些人長期減肥。但是，一個人不應太頻繁地進行48小時禁食?？茖W雜志上的一篇評論文章報道，間歇性禁食產(chǎn)生的短期減肥效果與超重和肥胖患者傳統(tǒng)的持續(xù)卡路里限制相似。因此，從飲食中減少多余的卡路里可能與禁食減輕體重一樣有效。作為定期間歇性禁食計劃或健康的減肥方案的一部分，禁食48小時可能會幫助一個人達到其長期減肥目標，只要他們以安全的方式這樣做即可。

風險性

禁食時間較長（例如48小時禁食）的副作用很常見，這就是為什么要先嘗試較小的禁食，以便觀察身體的反應。如果一個人感到不適，應停止禁食。

長期禁食的常見副作用可能包括：

饑餓和饑餓感

消化問題

疲勞

頭暈

易怒

失眠或半夜頻繁醒來

惡心

頭疼

暈倒

此外，緩慢重新進食食物也很重要。禁食后吃大量或過多的食物會過度刺激消化系統(tǒng)，可能會引起自身的副作用，

禁食對患有潛在疾病的人影響也不同。另外，有些人應該完全避免禁食。孕婦或哺乳期婦女以及體重過輕或飲食失調(diào)的人不應禁食。隨食物一起服用某些藥物的人也可能需要避免禁食，實行前最好咨詢下醫(yī)生。

安全提示

禁食時要牢記一些安全提示：

水：禁食時保持一定的飲水量非常重要。

飲用電解質(zhì)：雖然有些泉水中含有天然礦物質(zhì)鹽，但將礦物質(zhì)添加到其他水中可能會有所幫助。

對食物的渴望：禁食時，有時在半夜，身體自然會有饑餓感。應堅定自己對食物的意志力。

身體反應：如果身體出現(xiàn)例如頭暈，疲憊和疲勞，可能表明禁食過多。

慢慢的重新進食：長時間禁食后，最好在第一頓飯前吃點簡單的零食。例如一小碗米飯，一塊烤雞，一個煮土豆或一小碗高湯。

摘要

間歇性禁食雖然可能為身體帶來一些好處，例如給予細胞更多的時間來修復和減少炎癥。但是，禁食48小時是一個相當長的禁食期，并不適合所有人。嘗試之前應先咨詢醫(yī)生。